Салат с огурцом, морковью и яблоком

Купила зеленые яблоки, но никто их не хочет есть. Пришлось думать что из них приготовить. Обычно в таких случаях делаю шарлотку. В одном из журналов нашла салатик "Яблоки с овощами". Решила попробовать. Салатик получился с необычным вкусом и главное, разнообразил мой стол. С обычной зеленью я положила веточку кинзы. Кинза полностью меняет вкус салата. Кто кинзу любит, должно понравится, если нет, то лучше всего положить классическую зелень петрушку, укроп и зеленый лук.




Салат с огурцом, морковью и яблоком.


Продукты:

Морковь - 1 шт

Яблоко - 2 шт

Огурец - 1 шт

Изюм - 0,5 ст

Зелень по вкусу

Майонез по вкусу

Приготовление:

Морковь, яблоки и огурец нашинковать соломкой.

Очень удобно и быстро шинковать овощи и фрукты на терке Бернера. Тогда все продукты получатся одинаковыми по размеру.

Добавить изюм и любимую зелень (лук зеленый, петрушку, укроп).

Салат заправить майонезом.

Перемешать.

Приятного аппетита!