Женский форум
Женский форум приветствует всех своих Друзей, Гостей и Читателей!
Двери нашего форума всегда отрыты для всех!
Надеемся Вам у нас понравится и Вы заглянете сюда ещё не раз...
Приятного общения!

Женский форум


 
СайтСайт  ФорумФорум  ПорталПортал  КалендарьКалендарь  ГалереяГалерея  ЧаВоЧаВо  ПоискПоиск  РегистрацияРегистрация  Вход  

Поделиться | 
 

 Икра кабачковая

Перейти вниз 
АвторСообщение
LEDI
Модератор
avatar

Женщина
Мое имя : Людмила
Количество сообщений : 6225
Географическое положение : Челяб.обл.
Настроение : всегда хорошее
Награды :

Очки : 9620
Дата регистрации : 2008-06-01

СообщениеТема: Re: Икра кабачковая   Сб Дек 13 2008, 14:08

Икра кабачковая



спасибо за рецепт Боне с jazzedcook.com/
кабачки 2 шт
лук репка 2 шт
морковь 3 шт
чеснок 4 зубка
том.паста 2 ст.л
Порезать лук, потереть морковь, порезать кубиками кабачки. Налить в чашу немного раст. масла и сложить овощи; посолить, поперчить программа Выпечка 30 мин. дважды перемешать. Затем Тушение 1 час, за 20 мин до окончания положить томатную пасту и давленный чеснок, по окончании переложить икру в др. емкость и блендером превратить в пюре - очень вкусная рекомендую!!!

_________________


Вернуться к началу Перейти вниз
Ева
Радушная хозяйка
Радушная хозяйка
avatar

Женщина
Мое имя : Галина
Количество сообщений : 22698
Географическое положение : Санкт-Петербург
Работа/Хобби : Труд избавляет человека от трех главных зол - скуки, порока и нужды
Настроение : Дам в долг хорошее настроение, под проценты.
Очки : 23940
Дата регистрации : 2008-04-22

СообщениеТема: Икра кабачковая   Вт Авг 25 2009, 20:25

LEDI

Людмила, кабачковая икра в мульте Surprised И сколько получилось?

А вот кашку на таймер я побаиваюсь ставить, вдруг, думаю, молоко закиснет еда Дома тепло, может похолодает... попробую vbn Конечно, очень удобно проснуться и кашка готова rabbit

_________________

Путешествия учат больше, чем что бы то ни было. Иногда один день, проведенный в других местах, дает больше, чем десять лет жизни дома. Анатоль Франс
Вернуться к началу Перейти вниз
http://womans.forum2x2.ru
okolo
Осваиваюсь
Осваиваюсь
avatar

Мое имя : *
Количество сообщений : 35
Очки : 3128
Дата регистрации : 2010-06-02

СообщениеТема: икра кабачковая с майонезом   Ср Ноя 03 2010, 01:01

Простая и очень популярная закуска - икра кабачковая. Рецепт кабачковой икры может включать только овощи, а можно для заготовок на зиму использовать рецепт кабачковой икры с майонезом. Оригинальной и пикантной получается икра кабачковая с майонезом и краснодарским соусом из томатного и яблочного пюре с пряностями.
Кабачки, морковь и лук пропустить через мясорубку. Добавить сахар, соль и варить 2 часа. Затем добавить майонез, томатный (краснодарский) соус, пряности, уксус, перец горошком и варить ещё 30 минут. Разложить икру из кабачков с майонезом в подготовленные (промытые и стерилизованные) банки и закатать.
Икра кабачковая с майонезом хранится в холодном месте.
Ингредиенты:
кабачок 3 кг
морковь 1.5 кг
лук 0.5 кг
сахар 0.5 стакан
соль 1 ст. ложка
майонез 200 г
соус томатный (краснодарский) 250 г
пряности по вкусу
уксус 6 % 3 ст. ложка
или уксус 9 % 2 ст. ложка
перец горошком по вкусу
Вернуться к началу Перейти вниз
Лимончелла
Осваиваюсь
Осваиваюсь
avatar

Мое имя : *
Количество сообщений : 20
Очки : 2933
Дата регистрации : 2010-11-24

СообщениеТема: Re: Икра кабачковая   Пт Июл 06 2018, 11:30

Вкусный рецепт - икра кабачковая с майонезом.

Икра кабачковая с майонезом (с морковью)

Простая и очень популярная закуска - икра кабачковая. Рецепт кабачковой икры может включать только овощи, а можно для заготовок на зиму использовать рецепт кабачковой икры с майонезом. Икра из кабачков с майонезом стала очень популярной.
Продукты
(на 35 порций)
кабачки 
морковь 
лук 
майонез 
соус томатный (краснодарский)
соль 
сахар 
уксус 6 %
или уксус 9 %
перец горошком 
пряности 

Для приготовления кабачковой икры понадобятся кабачки, морковь, лук, майонез, томатная паста, уксус, сахар, соль и перец.
Кабачки, морковь и лук порезать таким образом, чтобы можно было пропустить через мясорубку.
Морковь измельчить на мясорубке.
Кабачки также пропустить через мясорубку.
Лук тоже измельчить, пропустив через мясорубку.
Сложить овощи в кастрюлю, посыпать сахаром и солью, хорошо перемешать, поставить на средний огонь и довести до кипения. После закипания уменьшить огонь и тушить овощи, периодически помешивая, в течение 2 часов.
Затем добавить майонез, томатный соус, пряности, уксус, перец горошком, перемешать и варить ещё 30 минут.
Готовая икра.
Банки простерилизовать в пароварке, над чайником или в духовке.
Разложить икру из кабачков с майонезом в подготовленные (промытые и стерилизованные) банки и закатать. Перевернуть для самостерилизации, оставить в таком виде на 30 минут.
Икра кабачковая с майонезом хранится в холодном месте.
Вернуться к началу Перейти вниз
рози_хьюго
Осваиваюсь
Осваиваюсь
avatar

Женщина
Мое имя : Роза
Количество сообщений : 12
Очки : 141
Дата регистрации : 2018-07-07

СообщениеТема: Re: Икра кабачковая   Пн Июл 09 2018, 23:22

Как раз собралась готовить, попробую.
Вернуться к началу Перейти вниз
Спонсируемый контент




СообщениеТема: Re: Икра кабачковая   

Вернуться к началу Перейти вниз
 
Икра кабачковая
Вернуться к началу 
Страница 1 из 1
 Похожие темы
-
» Кабачковая икра из мультиварки
» Икра лососевых рыб
» Блюда из кабачков
» Отдых в Соль-Илецке, на Майорке, в Экстрим парке и прочее...
» Домашние разносолы

Права доступа к этому форуму:Вы не можете отвечать на сообщения
Женский форум :: Кулинарный форум :: Проверенные рецепты с фотографиями :: Готовим в мультиварке-
Перейти: