| Посоветуйте рецепт салата))) | |
|
+19полина77 Kutarina Deen Аглая Екатерина Алексеева Юля 1208 milanello123 solarboy Худышка neZabudka_ne Боня Настя Акиньшина Татка miledian Красимира Ева Оксаночка Denyella маришка из кирова Участников: 23 |
|
Автор | Сообщение |
---|
Denyella Модератор
Мое имя : Даня Количество сообщений : 6742 Географическое положение : Москва Работа/Хобби : Хобби?Разные. Всё на уровне хобби,чтобы грустно не было. Настроение : разное Награды : Очки : 12236 Дата регистрации : 2010-06-06
| Тема: Re: Посоветуйте рецепт салата))) Вт Июн 03 2014, 02:50 | |
| Ну, да)) Мой любимый холодный супчик, который у меня никак не получается) А карпаччо теперь у приезжих торговцев чуть ли не всё) Сегодня в одном магазине даже сало - карпаччо) Всё . . . карпаччо . . и оно) Сырое . . типА) | |
|
| |
Настя Акиньшина желанный гость
Мое имя : * Количество сообщений : 7 Очки : 3433 Дата регистрации : 2014-11-11
| Тема: Re: Посоветуйте рецепт салата))) Пн Дек 22 2014, 14:29 | |
| По поводу карпаччо - совершенно невероятно вкусно - сырой бараний фарш с красной икрой(баранина для этого, конечно, должна быть парная или почти парная, чтобы не травануться). Проворачивается на мясорубке баранина, в фарш добавляется красная икра, крупно режется лук, получившееся посыпается черным перцем, намазывается на белый мягких хлеб. | |
|
| |
Боня Наш человек
Мое имя : Наташа Количество сообщений : 315 Географическое положение : Москва Очки : 4966 Дата регистрации : 2011-07-09
| Тема: Re: Посоветуйте рецепт салата))) Пн Дек 22 2014, 17:41 | |
| Парным сырым бараньим фаршем нельзя травануться? Я бы не решилась. | |
|
| |
Denyella Модератор
Мое имя : Даня Количество сообщений : 6742 Географическое положение : Москва Работа/Хобби : Хобби?Разные. Всё на уровне хобби,чтобы грустно не было. Настроение : разное Награды : Очки : 12236 Дата регистрации : 2010-06-06
| Тема: Re: Посоветуйте рецепт салата))) Ср Дек 24 2014, 01:49 | |
| В лучшем случае травануться) Набор паразитов, от которых только после смерти избавляются, в разные части тела точно можно получить( | |
|
| |
Татка Модератор
Количество сообщений : 6544 Возраст : 49 Географическое положение : С.-Петербург, Сертолово Награды :
Очки : 11843 Дата регистрации : 2008-04-26
| Тема: Re: Посоветуйте рецепт салата))) Ср Дек 24 2014, 12:28 | |
| По-моему в немецкой кухне есть такое блюдо с сырым мясным фаршем. Где-то читала про культурный обмен (когда дети немцев гостят в семьях русских и наоборот, в языковых школах такое практикуется). Соотечественники обычно впечатлялись. Но вроде никто не умер Но лично я себя побороть не смогла бы. Я вообще экзотическую еду не ем, а уж не обработанное термически мясо и подавно. Но тут видимо дело в культурных традициях. Если бы это было так опасно, вряд ли бы его продолжали готовить и угощать людей. Соленая рыба тоже не проходит термическую обработку, но мы же едим ее без опаски. Хотя соль и является консервантом, но все же это не термическая обработка... Интересная версия происхождения блюда ССЫЛКА | |
|
| |
neZabudka_ne Спрашивайте совета
Мое имя : * Количество сообщений : 111 Возраст : 38 Географическое положение : Россия СПб Очки : 4156 Дата регистрации : 2013-04-10
| Тема: Re: Посоветуйте рецепт салата))) Ср Дек 24 2014, 14:43 | |
| Я себе списала два новых новогодних рецепта салатов в блоге детского лагеря на хххххх. Для меня новых, еще не делала подобных, попробую, каковы они на вкус ) Внешне симпатишные. Если кто-то уже пробовал, расскажите, стоит затеваться, вкусные или нет | |
|
| |
Denyella Модератор
Мое имя : Даня Количество сообщений : 6742 Географическое положение : Москва Работа/Хобби : Хобби?Разные. Всё на уровне хобби,чтобы грустно не было. Настроение : разное Награды : Очки : 12236 Дата регистрации : 2010-06-06
| Тема: Re: Посоветуйте рецепт салата))) Вс Дек 28 2014, 01:14 | |
| | |
|
| |
Худышка Осваиваюсь
Мое имя : * Количество сообщений : 11 Очки : 3407 Дата регистрации : 2014-12-10
| Тема: Re: Посоветуйте рецепт салата))) Вт Дек 30 2014, 18:11 | |
| Мясо по татарски или мясо-тартар очень часто видела в меню. Но не рискнула бы. Именно из-за паразитов. | |
|
| |
Denyella Модератор
Мое имя : Даня Количество сообщений : 6742 Географическое положение : Москва Работа/Хобби : Хобби?Разные. Всё на уровне хобби,чтобы грустно не было. Настроение : разное Награды : Очки : 12236 Дата регистрации : 2010-06-06
| Тема: Re: Посоветуйте рецепт салата))) Сб Янв 03 2015, 04:20 | |
| Хорошо, если бы эти народы так думали. Их мозг тогда бы не страдал от паразитов и было бы меньше террористов, фанатиков(иначе говоря - шизофреников, параноиков). | |
|
| |
solarboy желанный гость
Мое имя : Как у Петра! Количество сообщений : 1 Возраст : 49 Географическое положение : Европа Работа/Хобби : Природовеление Очки : 3366 Дата регистрации : 2015-01-10
| Тема: Re: Посоветуйте рецепт салата))) Сб Янв 10 2015, 15:16 | |
| Да салатов существует великое множество, потому что то посоветовать довольно таки сложно. тем более. что у каждого свои вкусы и пристрастия. Вот потому и выбор салата должен учитывать это. Вот например салат черепаха содержит много мясных ингридиентов, но если вы вегетарианец. то вы можете использовать и грибы Выбор всегда за вами, а вам приятного аппетита! 200 г ветчины 100 г сыра 4 яйца 2 репчатые луковицы грецкие орехи – пол стакана грибы — 400 г батон — 4 ломтика майонез — 400 г Блюдо готовится следующим образом:
Яйца сварите, почистите, натрите на терке. Грибы следует промыть, затем обсушить и нарезать на пластины. Лук помойте, почистите, нарежьте на полукольца, обжарьте на растительном масле с грибами. Ломтики батона нарежьте на кубики, чуть обжарьте на растительном масле. Сыр нарежьте на кубики или натрите на средней терке. Ветчину нарежьте на кубики или нарежьте соломкой. Салат выложите слоями в такой последовательности: нарезанные яйца; майонез; ветчина; обжаренные грибы с луком; майонез; обжаренные ломтики батона; майонез; грецкие орехи. Последний слой будет панцирем. Лапки сделайте из чипсов, голову сформируйте из яйца, глазки из гвоздичек, язычок из кусочка морковки. | |
|
| |
Denyella Модератор
Мое имя : Даня Количество сообщений : 6742 Географическое положение : Москва Работа/Хобби : Хобби?Разные. Всё на уровне хобби,чтобы грустно не было. Настроение : разное Награды : Очки : 12236 Дата регистрации : 2010-06-06
| Тема: Re: Посоветуйте рецепт салата))) Пн Янв 12 2015, 03:27 | |
| Я попробую)Очень люблю салаты слоями) Правда, кажется тяжеловатым. А ещё знаете подобные салаты? ) | |
|
| |
milanello123 Осваиваюсь
Мое имя : * Количество сообщений : 15 Возраст : 48 Очки : 3341 Дата регистрации : 2015-02-23
| Тема: Re: Посоветуйте рецепт салата))) Ср Апр 08 2015, 12:40 | |
| Могу вам посоветовать салат "Свекольный салат с сыром, орехами и соевым соусом". Ну во общем то салат обходится не дорого и быстро приготавливаемый. Понадобиться: свекла, соль, сыр плавленный, грецкие орехи, майонез, соус соевой и чеснок. На новогодний стол один из лучший салатов по моему усмотрению | |
|
| |
Юля 1208 Наш человек
Мое имя : * Количество сообщений : 281 Очки : 3673 Дата регистрации : 2014-12-22
| Тема: Re: Посоветуйте рецепт салата))) Ср Апр 15 2015, 15:24 | |
| Слоеный салат французский: яблоки лук репчатый яйцо сыр Каждый слой майонезом. Обожаю! Такой легкий, женский. Еще один из любимых слоеных: куриная грудка ананасы сыр яйцо | |
|
| |
Екатерина Алексеева Спрашивайте совета
Мое имя : Катя Количество сообщений : 184 Возраст : 32 Географическое положение : Москва Работа/Хобби : Маркетолог/вышивка лентами Настроение : Ангельское Очки : 2818 Дата регистрации : 2017-04-08
| Тема: Re: Посоветуйте рецепт салата))) Чт Май 04 2017, 09:01 | |
| Легкий салат с курицей. Ингредиенты:Помидор — 1 шт Огурец — 1 шт Куриная грудка — 200 гр Соевый соус — 1 ст.л Листья салата — - по вкусу Чеснок — 1 зубчик Соль, перец — по вкусу Оливковое масло Приготовление:Подготовим необходимые ингредиенты. Грудку нарезаем небольшими кусочками, солим, выдавливаем чеснок и маринуем в соевом соусе в течение 20 минут. Обжариваем курочку на сковороде на самом сильном огне с двух сторон до появления корочки. Листья салата промываем и просушиваем. Можно их немного нарвать руками. Огурец режем полукольцами и кладем к листьям салата. Помидоры нарезаем произвольно и добавляем в салатницу. По вкусу солим, перчим, добавляем оливковое масло, перемешиваем и сверху кладем кусочки курицы и подаем к столу. | |
|
| |
Екатерина Алексеева Спрашивайте совета
Мое имя : Катя Количество сообщений : 184 Возраст : 32 Географическое положение : Москва Работа/Хобби : Маркетолог/вышивка лентами Настроение : Ангельское Очки : 2818 Дата регистрации : 2017-04-08
| Тема: Re: Посоветуйте рецепт салата))) Чт Май 04 2017, 09:07 | |
| Морковный салат с сыром и чеснокомИнгредиенты:- 1 крупная морковка (или 2 средних); - 100 гр. сыра; - 1-2 зубчика чеснока; - майонез; - соль Приготовление:Морковку чистим и трем на крупной терке. Сыр тоже трем на крупной терке, а чеснок на мелкой. Солим, добавляем майонез и хорошенько перемешиваем. Вот и все. | |
|
| |
Екатерина Алексеева Спрашивайте совета
Мое имя : Катя Количество сообщений : 184 Возраст : 32 Географическое положение : Москва Работа/Хобби : Маркетолог/вышивка лентами Настроение : Ангельское Очки : 2818 Дата регистрации : 2017-04-08
| Тема: Re: Посоветуйте рецепт салата))) Чт Май 04 2017, 09:07 | |
| САЛАТ "СКАЗКА"Получилось просто сказочно вкусно, соответственно отсюда и название. Такой салат украсит любой праздничный стол и оставит довольными ваших гостей. Составляющие:* 500 г телячьей вырезки * 450 г королевских шампиньонов (можно и обычных) * 2 средних моркови * 6 яиц * пучок зелeного лука * 1 средняя головка репчатого лука * растительное масло * 0, 5 спелого граната * пучок укропа * 300 г майонеза Лучше использовать королевские шампиньоны. Они намного вкуснее и ароматнее, чем обычные белые шампиньоны. Я всегда при случае стараюсь купить именно их. Но если вы не сможете их приобрести, то ничего страшного, в этом салате и обычные шампиньоны будут кстати. Итак.... Отварить до готовности телячью вырезку в подсоленной воде, остудить и мелко порезать. Отварить морковь, почистить и натереть на средней тeрке. Яйца отварить, почистить, отделить три желтка (их отдельно нужно натереть на мелкой тeрке), все остальные яйца и оставшиеся белки натереть на средней тeрке. Зелeный лук порезать. Репчатый лук порезать и обжарить до золотистого цвета на растительном масле, добавить порезанные грибы, посолить и обжаривать до готовности (до полного испарения жидкости), остудить. Гранат почистить, укроп мелко порезать. Форму для салата смазать майонезом. Салат выкладывается в следующем порядке: - телятина (нижний слой) - зелeный лук - яйца - грибы с луком - морковь - желтки -майонез + украшение из гранатовых зeрен Каждый слой смазать майонезом. Вокруг салата посыпать укропом. | |
|
| |
Екатерина Алексеева Спрашивайте совета
Мое имя : Катя Количество сообщений : 184 Возраст : 32 Географическое положение : Москва Работа/Хобби : Маркетолог/вышивка лентами Настроение : Ангельское Очки : 2818 Дата регистрации : 2017-04-08
| Тема: Re: Посоветуйте рецепт салата))) Чт Май 04 2017, 09:08 | |
| ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ САЛАТ Ингредиенты:- 1/2 куриного филе - 2 шт. отварных яиц - 1 крупный огурец - 50 г маринованных грибов - 150 г майонеза Приготовление:Куриное филе отварить в подсоленной воде, с добавление черного и душистого перца горошком и лаврового листа, затем оставить филе остывать в бульоне (так оно будет более сочным и нежным). Яйца, огурцы и грибы мелко порезать. Грудку так же мелко порезать, поперчить, можно добавить немного приправы по вкусу, смешать с небольшим количеством майонеза. Выкладываем слоями: куриная грудка, перемешанная с майонезом, грибы, сеточка из майонеза. Огурцы, майонез, яйца, майонез. Украсить на ваш вкус, убрать в холодильник на пару часов. | |
|
| |
Екатерина Алексеева Спрашивайте совета
Мое имя : Катя Количество сообщений : 184 Возраст : 32 Географическое положение : Москва Работа/Хобби : Маркетолог/вышивка лентами Настроение : Ангельское Очки : 2818 Дата регистрации : 2017-04-08
| Тема: Re: Посоветуйте рецепт салата))) Чт Май 04 2017, 09:09 | |
| Салат с хурмой и козьим сыром
Ингредиенты:
Хурма - 1 шт. Мандарины - 2 шт. Гранат - 1 шт. Мягкий козий сыр - 100 гр. Оливковое масло - 1 ст. л. Дижонская горчица - 1 ч. л. Жидкий мёд - 1 ч. л. Лимонный сок - 1 ч. л. Соль - по вкусу Зелень - по вкусу
Приготовление:
Очистить и нарезать хурму, мандарины, гранат. К ним добавить кубики козьего сыра, всё перемешать. В миске слегка взбить венчиком оливковое масло, горчицу, мёд, лимонный сок и соль. Заправить получившейся смесью салат и украсить его зеленью. | |
|
| |
Аглая Осваиваюсь
Мое имя : *Алиса Количество сообщений : 15 Возраст : 33 Географическое положение : Москва Работа/Хобби : пока домохозяйка Настроение : зависит от погоды)) Очки : 2174 Дата регистрации : 2018-04-30
| Тема: Re: Посоветуйте рецепт салата))) Пн Апр 30 2018, 15:34 | |
| я не любитель яблока в салате. оно всегда сок дает | |
|
| |
Deen Спрашивайте совета
Мое имя : * Количество сообщений : 122 Очки : 3414 Дата регистрации : 2015-04-20
| Тема: Re: Посоветуйте рецепт салата))) Ср Июл 11 2018, 12:32 | |
| Как и большинство хозяек, люблю баловать семью, разными деликатесами. Особое внимание уделяю нежирному диетическому мясу, индейке и крольчатине. Кролик часто получался недостаточно мягким и ароматным, но вот попалась ссылка https://lisa.ru/5-blyud-iz-krolika-kak-prigotovit-s-chem-sochetat/ с интересными советами поприготовлению, и рецептами, попробовала вымочить в слабом расстворе уксуса- вкус получается отменный, и мясо во рту тает.
| |
|
| |
Kutarina Осваиваюсь
Мое имя : * Количество сообщений : 22 Возраст : 49 Очки : 1955 Дата регистрации : 2018-12-16
| Тема: Re: Посоветуйте рецепт салата))) Вс Дек 16 2018, 06:47 | |
| Сделайте фруктовый салат - не пожалеете точно)) | |
|
| |
полина77 Спрашивайте совета
Мое имя : * Количество сообщений : 227 Очки : 2742 Дата регистрации : 2017-09-02
| Тема: Re: Посоветуйте рецепт салата))) Чт Дек 27 2018, 19:22 | |
| Всем привет, я сейчас к новому году готовлюсь и хочется попробовать приготовить что-то новенькое. Поискала в интернете подходящие варианты и понравился этот сайт http://ecaeja.by/, там множество хороших рецептов и думаю попробовать. | |
|
| |
somxmodmenu Осваиваюсь
Мое имя : *
Даниела Меркулова Количество сообщений : 10 Возраст : 47 Географическое положение : КАМЕНЕЦ-ПОДОЛЬСК Работа/Хобби : Компьютерные Игры Настроение : Прекрасное Очки : 1888 Дата регистрации : 2019-02-05
| Тема: Re: Посоветуйте рецепт салата))) Вт Фев 05 2019, 17:03 | |
| Салат с сухариками "Королевский"
Салатик очень вкусный и очень быстро делается, сделать его можно буквально за минуток 10. очень меня выручает когда приходят знакомые в гости и что бы посидеть поговорить и перекусить, он очень подходит так как делать его очень просто и быстро. Держите рецептик девчонки
Яйца куриные - 4 шт. Крабовые палочки - 240 г Сыр твердый - 300 г Сухарики - 100 г Чеснок - 2-3 зубчика Лимон (сок) - 0,5 шт. Майонез - по вкусу | |
|
| |
Flyemely Осваиваюсь
Мое имя : * Количество сообщений : 36 Очки : 1936 Дата регистрации : 2019-02-25
| Тема: Re: Посоветуйте рецепт салата))) Вт Апр 02 2019, 16:21 | |
| Мне понравился салат с фенхелем и рукколой, рецепт можете взять с этого сайта https://make-eat.ru/salat-s-fenhelem-u-rukkoloy.html . Ингредиенты необычные, зато салат получается вкусным. | |
|
| |
Zanetti Наш человек
Мое имя : * Количество сообщений : 275 Очки : 2771 Дата регистрации : 2017-10-15
| Тема: Re: Посоветуйте рецепт салата))) Вт Авг 27 2019, 21:35 | |
| А мы решили закрыть еще на зиму, салат из стручковой фасоли с кабачками https://home-restaurant.ru/zagotovki-na-zimu/salat-iz-struchkovoj-fasoli-s-kabachkami/ по вот этом рецепту. Рецепт не обычный, но при этом очень вкусно получилось. Советую попробовать. | |
|
| |
| Посоветуйте рецепт салата))) | |
|