Мультиварка

Чем же проще мыть сковородку или чашу мульти? Как по мне одинаково)) В сковороде масла еще куча остается, а вот в мультиварке чем мне нравится, тем, что расход масла совершенно небольшой. Мы с мужем перешли на здоровое питание, он по состоянию здоровья, а я худею, поэтому тоже решила отказаться от жареных котлет, отбивных и жареной картошки на сковородке. За 2 месяца минус семь кг, К летнему сезону стараюсь похудеть. Поэтому практически все блюда готовлю исключительно в мультиварке, варю, тушу, парю. О сковороде уже и забыла

Конечно легче сковородку помыть. ) Ну не чугунными же Вы пользуетесь. Чем всю крышку мультиварки мыть и чашу. 21 век всё-таки .
У меня совсем не брызгались котлеты, а пришлось всю крышу ,боковинки мыть, клапаны. Не буду больше в ней жарить. Неоправданная трудоёмкость. Да и площадь небольшая для жарки по сравнению со средней сковородкой. 
В современных сковородках можно так же без масла готовить. В этом совсем нет разницы. 
От растительного масла вряд ли можно поправиться. Чем оно плохо, если в меру использовать?

Я тушу больше в мультиварке, не могу сказать, что готовлю жареные котлеты. А Вы используете тогда мультиварку для каких целей?Что в ней готовите?Или ничего не готовите потому что мыть надо?Кстати, после арки котлет еще и печку мыть надо, поэтому скорее я и ушла от готовки на плите, неблагодарное это дело, 16 котлет пожарил, а печка как будто на ней слона приготовили

Стекло плиты легко помыть)
А у Вас какой диаметр чаши? В моей только от силы 4 средних котлеты поместиться. С трудом. 
Я рационально ко всему отношусь. Не люблю порождать лишние бытовые хлопоты. Жалко на это тратить жизнь. 
Вот совсем маленького цыплёнка целиком попробую в мультиварке пожарить. Хотя можно и в фольге, во многофункциональной печке в режиме духовки, приоткрыв для корочки. И мыть ничего не придётся)

У меня плита старая и не стеклянная мне о такой только мечтать и мечтать)) старенькая, покоцаная, да еще и газ так плохо дают блин((( чайник на 3 чашки чая греется ровно 30 минут

Наташенька24 пишет:

Чем же проще мыть сковородку или чашу мульти? Как по мне одинаково)) В сковороде масла еще куча остается, а вот в мультиварке чем мне нравится, тем, что расход масла совершенно небольшой. Мы с мужем перешли на здоровое питание, он по состоянию здоровья, а я худею, поэтому тоже решила отказаться от жареных котлет, отбивных и жареной картошки на сковородке. За 2 месяца минус семь кг, К летнему сезону стараюсь похудеть. Поэтому практически все блюда готовлю исключительно в мультиварке, варю, тушу, парю. О сковороде уже и забыла

Брат моего мужа заказал новинку - мультиварку редмонд 230 с функцией мастерфрай, в комплекте сковорода для жарки. Там еще ТЭН как-то интересно подымается   , вот приедет и поглядим, что оно за зверь такой неведомый.

RedCat пишет:

Расскажите, что это за чудо техники такое "мастерфрай" ? Это новинка у Редмонда? Тен скорее всего для выпечки улучшили, хотя в моей 260 модели очень замечательно получается выпечка, хлеб пекла, аромат на всю кухню непередаваемый)

Наташенька24 пишет:

Расскажите, что это за чудо техники такое "мастерфрай" ? Это новинка у Редмонда? Тен скорее всего для выпечки улучшили, хотя в моей 260 модели очень замечательно получается выпечка, хлеб пекла, аромат на всю кухню непередаваемый)

Сама уже мечтаю увидеть.)) Да, они совсем новые, идут пока по предзаказу, даже не знаю когда смогу лично ознакомиться. Тут дело не в выпечке, такая функция для сковороды предусмотрена - чтобы можно было, не отходя от мульти, блинчиков приготовить, зажарки для супика, ну или там омлетик. И еще, прямо влюбилась в их новый чайник-будильник с нежными цветами. Просто прелесть какой красивый. Причем им не только на расстоянии можно управлять, но и температуру выставлять нужную для разных сортов чая. Я чайный маньяк.

Мне эта функция(подъёмный тен для сковородки)кажется очень глупой. И для дачи, где, например нет плиты.

Лично мне гораздо интереснее кажется их другая новая модель SkyCooker с функцией дистанционного управления отложенным стартом

RedCat пишет:

Тоже заглядываюсь на нее... Сейчас мастерфрай 91 еще есть по предзаказу, цена уж больно понравилась... Как бы мужа уговорить на вторую мультю))

Denyella, а мне вот нет. Для дачи, ИМХО, идеально.

Юля 1208, согласна. На даче даже газ не всегда есть, вот и выручает мультиварочка. А в комплекте со сковородкой - вообще песня, а не отдых на природе!)) И крылышек можно нажарить, и блинов, и стейков... м-м-м... а картошечка...

купила себе в эльдорадо пару месяцев назад мультиварку. Вообще покупка мультиварки была запланирована, а наличие керамической чаши и довольно интересная цена на момент покупки явились решающим выбором (получался самый выгодный вариант).
Результаты использования:
- манник (рецепт взят из нета) - отлично
- пшенная каша с молоком - отлично
- гречневая каша с молоком (молоко перелили и часть убежало ...) - отлично
- плов - хорошо (не все добавили по рецепту ... могло быть лучше )
- тушеная картошка с мясом (режим тушения не сработал ... пришлось готовить на мультиповаре) - терпимо (серьезно отклонились от рецепта ... овощей очень мало добавили ... а что при несрабатывании режима тушения нужно добавлять полстакана воды узнал потом из нета)
- рассыпчатая гречневая каша - изумительно (предварительно подогрели воду и растворили в ней бульонный кубик)
кстати, забыла сказать - модель RMC-M4510. имхо цена-качество у этой модели лучше некуда. я даже хлеб в ней пыталась делать, но что то пока не очень получается…. может кто уже пробовал?

Asi, у меня мультяха с индукционным нагревом Редмонд 300. Хлеб в ней получается изумительный, часто пробую оригинальные рецепты из интернета. Хоть каждый день разный, удивляюсь, как мы раньше ели магазинный. Пользуюсь программой Выпечка, пару часов - и ароматный хлебушек готов. Переворачиваю его, чтобы со всех боков подрумянился.

RedCat пишет:

Пользуюсь программой Выпечка, пару часов - и ароматный хлебушек готов. Переворачиваю его, чтобы со всех боков подрумянился.

Маша, может хлебушек и вкусный, но мультиварка же тесто не делает) Или в вашей мультиварке есть тестомешалка как у хлебопечки?

RedCat пишет:

На даче даже газ не всегда есть, вот и выручает мультиварочка

А мы свою мультиварку на море прошлым летом брали. Если есть маленькие дети - очень выручает))))

Dakota, я тоже планирую летом с собой мультиварку взять на юг. ЗА границу не поедем, в Туапсе собрались. Там и кухня будет. ДУмаю, выручит меня хорошо моя помощница

Ева, конечно мультиварка тесто не делает, это же не хлебопечка.)) Я и сама замесить могу, не так уж долго и не смертельно. Наши мамы и бабушки вообще все в ручную делали, и ничего. А у замешенного руками хлебушка и вкус особенный получается, как по мне - какой-то уж очень свой, родной-домашний.

RedCat, я тоже в мультиварке своей хлеб пеку)) Папа предлагал в подарок хлебопечку, я отказалась, только место на кухне занимать.

рэдмонд 4525 - дешево и сердито. Шикарная модель за маленькую цену, все необходимое есть и цена отличная. Я очень довольна своей мультиварочкой, пользуюсь несколько месяцев - готовит отлично, качеством самой мультиварки довольна так как проблем не возникло пока, чаша вместительная, на 4 человек очень хорошо, мощность хорошая. Готовит она все : кашки рассыпчатые и не пригорают, молочные кашки очень вкусные, не убегают, каждый день готовлю на отложенном старте на завтрак - отменно , особенно молочный рис очень мне нравится, супы вкусные и красивые - прозрачные-прозрачные, жаренный картофель за 15 минут, гуляш, рагу, рулька. Честно проштудировали всю инструкцию, выбрали блюдо для первой дегустации - плов. Его у нас в семье любят. Все получилось замечательно вкусно. Выбирали, учитывая достаточный объем и умеренную цену. А производителя друзья посоветовали, они уже год в такой готовят. Они же посоветовали сразу купить шнурок с кнопкой - так удобнее выключать. и я тоже советую)))

Marina1469 пишет:

Они же посоветовали сразу купить шнурок с кнопкой - так удобнее выключать. и я тоже советую)))

У меня тоже такой шнур есть. Причем не только на мультиварке, но и на микроволновке. Он подходит не только к технике редмонд, главное, чтобы разъем совпадал. Сыну когда было год, он без конца любил кнопочки на мульте наживать и на микроволновке. Так вот, на шнуре кнопочку нажмешь - и пусть тыкает, сколько хочет))

Marina1469, и у меня мультиварка фирмы редмонд, правда с индукционным нагревом. Реально ничего не пригорает, даже уже и забыла, что это такое.))

RedCat пишет:

Ева, конечно мультиварка тесто не делает, это же не хлебопечка.)) Я и сама замесить могу, не так уж долго и не смертельно. Наши мамы и бабушки вообще все в ручную делали, и ничего. А у замешенного руками хлебушка и вкус особенный получается, как по мне - какой-то уж очень свой, родной-домашний.

Но расстойку делает, по крайней мере у меня в редмонде.
С индукционным не дешевая конечно, но на корейском покрытие у них практически никогда не пригорает.

Юля 1208, согласна - мне кажется, имея мультиварочку, без многих дополнительных приборов на кухне прекрасно можно обойтись. Например, без той же хлебопечки и йогуртницы.:)