Японская кухня

Я увлеклась кухней разных стран и на первом месте у меня конечно Япония. Очень нравится эта страна и культура. Я уже там была один раз и надеюсь снова буду. А пока хочу научиться готовить какие-нибудь блюда. Вот как сделать бульон Хондаши?

Мне тоже нравится японская кухня. Мне кажется у нее оригинальный стиль и она очень полезная. Но вот готовить их блюда очень сложно, так как найти ингредиенты непросто.

А мне показалось, что найти ингредиенты стало очень и просто. Особенно если покупать их через интернет-магазины. Есть такие магазины которые специализируются на японской кухне.

Можно между прочим купить можно и готовый бульон хондаши. Правда он продается в гранулированном состоянии в пакетах. У меня к таким продуктам есть некоторое предубеждение. Но в принципе и приготовить хондаши не проблема и как это сделать читайте здесь https://terki-na-kuhne.ru/recipes/hondashi-osnova-japonskij-supov/