Женский форум
Женский форум приветствует всех своих Друзей, Гостей и Читателей!
Двери нашего форума всегда отрыты для всех!
Надеемся Вам у нас понравится и Вы заглянете сюда ещё не раз...
Приятного общения!

Женский форум
Женский форум приветствует всех своих Друзей, Гостей и Читателей!
Двери нашего форума всегда отрыты для всех!
Надеемся Вам у нас понравится и Вы заглянете сюда ещё не раз...
Приятного общения!

Женский форум
Вы хотите отреагировать на этот пост ? Создайте аккаунт всего в несколько кликов или войдите на форум.
Женский форум


 
СайтСайт  ФорумФорум  ПорталПортал  ГалереяГалерея  Последние изображенияПоследние изображения  ПоискПоиск  РегистрацияРегистрация  Вход  

 

 Тесто

Перейти вниз 
Участников: 5
На страницу : 1, 2  Следующий
АвторСообщение
Ева
Радушная хозяйка
Радушная хозяйка
Ева


Женщина
Мое имя : Галина
Количество сообщений : 22698
Географическое положение : Санкт-Петербург
Работа/Хобби : Труд избавляет человека от трех главных зол - скуки, порока и нужды
Настроение : Дам в долг хорошее настроение, под проценты.
Очки : 25902
Дата регистрации : 2008-04-22

Тесто Empty
СообщениеТема: Re: Тесто   Тесто EmptyСб Окт 11 2008, 23:39

Тесто 29e7699693ae

Тесто дрожжевое для пиццы /хлебопечка LG/

Вода - 1 ч
Пшеничная мука - 3 ч
Соль - 1 ч л
Сахар - 1 ст л
Оливковое масло - 2 ст л
Дрожжи - 1,75 ч л

Установить лопатку тестомесителя.
Заложить ингредиенты в форму.
Установить программу Тесто и нажать Пуск.

По окончании цикла выложить тесто в смазанную растительным маслом форму для пиццы и сформировать бортик.
Дать постоять в течение 10 минут.
После придания тесту нужной формы дать ему подойти еще в течение 20 минут, а затем уложить на тесто любую начинку.
Выпекать в духовке при температуре 180* - 220* в течение 25-35 минут.

Тесто A42ed17ea0ed

Я из полученного количества теста приготовила 2 пиццы.
Пицца в духовке поднимается высоко. желательно тесто для пиццы раскатать по-тоньше, иначе она получется очень толстенькой
Very Happy

_________________

Путешествия учат больше, чем что бы то ни было. Иногда один день, проведенный в других местах, дает больше, чем десять лет жизни дома. Анатоль Франс


Последний раз редактировалось: Ева (Вс Дек 21 2008, 00:09), всего редактировалось 1 раз(а)
Вернуться к началу Перейти вниз
https://womans.forum2x2.ru
LEDI
Модератор
LEDI


Женщина
Мое имя : Людмила
Количество сообщений : 6225
Географическое положение : Челяб.обл.
Настроение : всегда хорошее
Награды : Тесто Cee6f1a2ac0d Тесто D1ab81d7c566
Тесто 1ae425be243c
Очки : 11582
Дата регистрации : 2008-06-01

Тесто Empty
СообщениеТема: Re: Тесто   Тесто EmptyЧт Янв 21 2010, 17:25

мне очень понравилось тесто из хлебопечи вот рецепт

''ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО''

в стакане молока 200мл развести
2ч.л. дрожжей сухих,
1 ст.л. сахара., дать подняться немного шапке и вылить в хлебопечку.
Добавить
1 яйцо,
4 ст.л. сахара,
1ч.л. соли,
200гр. размягченного маргарина для выпечки,
500 гр. муки., режим Тесто
Тесто получается эластичное и вкусное
Вернуться к началу Перейти вниз
Ева
Радушная хозяйка
Радушная хозяйка
Ева


Женщина
Мое имя : Галина
Количество сообщений : 22698
Географическое положение : Санкт-Петербург
Работа/Хобби : Труд избавляет человека от трех главных зол - скуки, порока и нужды
Настроение : Дам в долг хорошее настроение, под проценты.
Очки : 25902
Дата регистрации : 2008-04-22

Тесто Empty
СообщениеТема: Re: Тесто   Тесто EmptyЧт Янв 21 2010, 17:27

LEDI
Людмила, для пирожков подойдет?

_________________

Путешествия учат больше, чем что бы то ни было. Иногда один день, проведенный в других местах, дает больше, чем десять лет жизни дома. Анатоль Франс
Вернуться к началу Перейти вниз
https://womans.forum2x2.ru
LEDI
Модератор
LEDI


Женщина
Мое имя : Людмила
Количество сообщений : 6225
Географическое положение : Челяб.обл.
Настроение : всегда хорошее
Награды : Тесто Cee6f1a2ac0d Тесто D1ab81d7c566
Тесто 1ae425be243c
Очки : 11582
Дата регистрации : 2008-06-01

Тесто Empty
СообщениеТема: Re: Тесто   Тесто EmptyЧт Янв 21 2010, 17:29

да, для пирожков и булочек..
я вчера напекла булочек
и рулет с финиками и яблоками - вкусно..все с этим тестом.

_________________
Тесто 3_36b_4659E340_RmoemuPmalqSuPuZe_17

Тесто 2_z6_3900B340_RmoIPRdenxPRroZdeniyPCerezP_3
Вернуться к началу Перейти вниз
Ева
Радушная хозяйка
Радушная хозяйка
Ева


Женщина
Мое имя : Галина
Количество сообщений : 22698
Географическое положение : Санкт-Петербург
Работа/Хобби : Труд избавляет человека от трех главных зол - скуки, порока и нужды
Настроение : Дам в долг хорошее настроение, под проценты.
Очки : 25902
Дата регистрации : 2008-04-22

Тесто Empty
СообщениеТема: Re: Тесто   Тесто EmptyЧт Янв 21 2010, 17:39

Спасибочки. Я один рецепт из инструкции пыталась сделать, но он у меня не получился, пришлось добавлять муки, видимо была опечатка.

_________________

Путешествия учат больше, чем что бы то ни было. Иногда один день, проведенный в других местах, дает больше, чем десять лет жизни дома. Анатоль Франс
Вернуться к началу Перейти вниз
https://womans.forum2x2.ru
LEDI
Модератор
LEDI


Женщина
Мое имя : Людмила
Количество сообщений : 6225
Географическое положение : Челяб.обл.
Настроение : всегда хорошее
Награды : Тесто Cee6f1a2ac0d Тесто D1ab81d7c566
Тесто 1ae425be243c
Очки : 11582
Дата регистрации : 2008-06-01

Тесто Empty
СообщениеТема: Re: Тесто   Тесто EmptyЧт Янв 21 2010, 17:42

нет в этом рецепте колобочек сформировался и хорошо подходило..
и вообще я так рада этой помощнице,она у меня такая умница..
и это все благодаря тебе Галочка
и мультя и хлебопечь куплена после просмотра и прихода к тебе на форум Тесто 192720
Вернуться к началу Перейти вниз
Татка
Модератор
Татка


Женщина
Количество сообщений : 6544
Возраст : 49
Географическое положение : С.-Петербург, Сертолово
Награды : Тесто Cee6f1a2ac0d Тесто D1ab81d7c566Тесто 2b6177b78f28
Тесто 1ae425be243c
Очки : 11843
Дата регистрации : 2008-04-26

Тесто Empty
СообщениеТема: Re: Тесто   Тесто EmptyВт Янв 26 2010, 15:36

Спасибо LEDI-Людмиле за рецепт вкусного теста. Тесто 858104
Я только что сделала из него булочки, Сашик уже три умял (учитывая, что он привереда и многое даже пробовать не хочет). Сверху посыпала сахаром. Пекла минут 17 при т-ре 200 градусов на бумаге для выпечки. Единственная поправка у меня - я добавила 2 ст.л. муки, тк мне показалось при замешивании, что ее маловато. Может быть это у меня мука такая. Тесто 129692
Тесто 79618bece7cc
Фото немного бледновато - не могу привыкнуть к новому объективу, который муж подарил себе на НГ, там впышка как-то хитро включается. У меня не хочет...
На фото не все булочки - остальные не поместились...
Вернуться к началу Перейти вниз
Ева
Радушная хозяйка
Радушная хозяйка
Ева


Женщина
Мое имя : Галина
Количество сообщений : 22698
Географическое положение : Санкт-Петербург
Работа/Хобби : Труд избавляет человека от трех главных зол - скуки, порока и нужды
Настроение : Дам в долг хорошее настроение, под проценты.
Очки : 25902
Дата регистрации : 2008-04-22

Тесто Empty
СообщениеТема: Re: Тесто   Тесто EmptyВт Янв 26 2010, 21:51

LEDI

Людмила, спасибо Exclamation Ты меня прям захвалила красота, но я очень рада, что ты довольна своими покупками и не разочаровалась в нихеда

Татка

Наташа, глядя на твои булочки, я тоже сегодня хотела их испечь, но маргарина не оказалось...

_________________

Путешествия учат больше, чем что бы то ни было. Иногда один день, проведенный в других местах, дает больше, чем десять лет жизни дома. Анатоль Франс
Вернуться к началу Перейти вниз
https://womans.forum2x2.ru
Татка
Модератор
Татка


Женщина
Количество сообщений : 6544
Возраст : 49
Географическое положение : С.-Петербург, Сертолово
Награды : Тесто Cee6f1a2ac0d Тесто D1ab81d7c566Тесто 2b6177b78f28
Тесто 1ae425be243c
Очки : 11843
Дата регистрации : 2008-04-26

Тесто Empty
СообщениеТема: Re: Тесто   Тесто EmptyСр Янв 27 2010, 17:38

Ева
Галя, а мне пришлось доставать упаковку маргарина из морозилки и ждать, пока станет мягким. Тесто Icon_biggrin
Вернуться к началу Перейти вниз
Ева
Радушная хозяйка
Радушная хозяйка
Ева


Женщина
Мое имя : Галина
Количество сообщений : 22698
Географическое положение : Санкт-Петербург
Работа/Хобби : Труд избавляет человека от трех главных зол - скуки, порока и нужды
Настроение : Дам в долг хорошее настроение, под проценты.
Очки : 25902
Дата регистрации : 2008-04-22

Тесто Empty
СообщениеТема: Re: Тесто   Тесто EmptyПн Фев 01 2010, 16:05

И я несу спасибку Людмиле, тесто получилось воздушное и много... Муки дополнительно не добавляла. Я использовала "Предпортовую муку". Напекла из него пирожков и булочек спасибо

Тесто 438f215c5bdc

_________________

Путешествия учат больше, чем что бы то ни было. Иногда один день, проведенный в других местах, дает больше, чем десять лет жизни дома. Анатоль Франс
Вернуться к началу Перейти вниз
https://womans.forum2x2.ru
LEDI
Модератор
LEDI


Женщина
Мое имя : Людмила
Количество сообщений : 6225
Географическое положение : Челяб.обл.
Настроение : всегда хорошее
Награды : Тесто Cee6f1a2ac0d Тесто D1ab81d7c566
Тесто 1ae425be243c
Очки : 11582
Дата регистрации : 2008-06-01

Тесто Empty
СообщениеТема: Re: Тесто   Тесто EmptyПн Фев 22 2010, 12:14

УРА !!! я рада что тесто нам всем понравилось - на здоровье...

_________________
Тесто 3_36b_4659E340_RmoemuPmalqSuPuZe_17

Тесто 2_z6_3900B340_RmoIPRdenxPRroZdeniyPCerezP_3
Вернуться к началу Перейти вниз
LEDI
Модератор
LEDI


Женщина
Мое имя : Людмила
Количество сообщений : 6225
Географическое положение : Челяб.обл.
Настроение : всегда хорошее
Награды : Тесто Cee6f1a2ac0d Тесто D1ab81d7c566
Тесто 1ae425be243c
Очки : 11582
Дата регистрации : 2008-06-01

Тесто Empty
СообщениеТема: Re: Тесто   Тесто EmptyВс Май 09 2010, 08:37

ТЕСТО ПИРОЖКОВОЕ.

это тесто давала Ирина Магия Души - очень вкусное...

3 ст. муки
1 ч.л. соли
1 ст.л. сахара
100 гр сливочного масла
1 яйцо
1 ст. молока
Дрожжи 1,5 ч.л

Тесто 3f50cfa2cef5


Естественно, я делаю тесто в моей любимой
Хлебопечке, замешиваю,
Тесто в работе очень приятное, хорошо лепится.

Тесто 06b55701705c
Вернуться к началу Перейти вниз
Ева
Радушная хозяйка
Радушная хозяйка
Ева


Женщина
Мое имя : Галина
Количество сообщений : 22698
Географическое положение : Санкт-Петербург
Работа/Хобби : Труд избавляет человека от трех главных зол - скуки, порока и нужды
Настроение : Дам в долг хорошее настроение, под проценты.
Очки : 25902
Дата регистрации : 2008-04-22

Тесто Empty
СообщениеТема: Re: Тесто   Тесто EmptyПн Май 10 2010, 00:05

Ой, сколько булочек Surprised
Людмилочка, спасибо за очередной рецептик Exclamation

_________________

Путешествия учат больше, чем что бы то ни было. Иногда один день, проведенный в других местах, дает больше, чем десять лет жизни дома. Анатоль Франс
Вернуться к началу Перейти вниз
https://womans.forum2x2.ru
nadejda
Цветочная Фея
Цветочная Фея
nadejda


Женщина
Мое имя : Надежда

Количество сообщений : 4495
Географическое положение : молдова
Работа/Хобби : цветы комнатные и приусадебные
Награды :
Тесто Cee6f1a2ac0dТесто 1ae425be243c
Очки : 9755
Дата регистрации : 2010-02-18

Тесто Empty
СообщениеТема: Re: Тесто   Тесто EmptyСб Май 15 2010, 22:44

Ой , девочки как вам просто с хлебопечкой ,все такое красивое в ней получается ,может я где нибудь встречу такую ,то куплю .
Вернуться к началу Перейти вниз
Ева
Радушная хозяйка
Радушная хозяйка
Ева


Женщина
Мое имя : Галина
Количество сообщений : 22698
Географическое положение : Санкт-Петербург
Работа/Хобби : Труд избавляет человека от трех главных зол - скуки, порока и нужды
Настроение : Дам в долг хорошее настроение, под проценты.
Очки : 25902
Дата регистрации : 2008-04-22

Тесто Empty
СообщениеТема: Re: Тесто   Тесто EmptyПн Май 17 2010, 12:49

Надежда, пусть муж посмотрит в Кишиневе, там они должны быть. Тебе хлебопечка очень нужна, внуков надо вкусненькими пирожками и булочками кормить Very Happy. Она тебе много свободного времени сэкономит Surprised

_________________

Путешествия учат больше, чем что бы то ни было. Иногда один день, проведенный в других местах, дает больше, чем десять лет жизни дома. Анатоль Франс
Вернуться к началу Перейти вниз
https://womans.forum2x2.ru
nadejda
Цветочная Фея
Цветочная Фея
nadejda


Женщина
Мое имя : Надежда

Количество сообщений : 4495
Географическое положение : молдова
Работа/Хобби : цветы комнатные и приусадебные
Награды :
Тесто Cee6f1a2ac0dТесто 1ae425be243c
Очки : 9755
Дата регистрации : 2010-02-18

Тесто Empty
СообщениеТема: Re: Тесто   Тесто EmptyПн Май 17 2010, 13:14

и так много пеку а насчет времени это так.Попрошу чтоб посмотрел.
Вернуться к началу Перейти вниз
Оксаночка
Душа компании
Душа компании
Оксаночка


Женщина
Мое имя : Оксана
Количество сообщений : 3436
Возраст : 52
Географическое положение : г.Магадан
Очки : 8383
Дата регистрации : 2011-03-10

Тесто Empty
СообщениеТема: Re: Тесто   Тесто EmptyВс Авг 14 2011, 15:51

Девочки!а у меня такой вопросик к вам.я на пирожки делаю тесто из книжки хлебопечки,но дело в том что для моей семьи тесто выходит мало.и вот в связм с этим вопрос-можно ли увеличить кол-во индигриентов (допустим вдвое) ? поднимется ли тесто у меня?
Вернуться к началу Перейти вниз
Ева
Радушная хозяйка
Радушная хозяйка
Ева


Женщина
Мое имя : Галина
Количество сообщений : 22698
Географическое положение : Санкт-Петербург
Работа/Хобби : Труд избавляет человека от трех главных зол - скуки, порока и нужды
Настроение : Дам в долг хорошее настроение, под проценты.
Очки : 25902
Дата регистрации : 2008-04-22

Тесто Empty
СообщениеТема: Re: Тесто   Тесто EmptyВс Авг 14 2011, 16:10

Оксаночка пишет:
можно ли увеличить кол-во индигриентов (допустим вдвое) ? поднимется ли тесто у меня?

Оксаночка, увеличить количество ингредиентов можно, но не стоит. Я однажды попыталась добавить, у меня тесто вылезло из горшка и начало стекать в хлебопечку, хорошо во время заметила и достала ведро.

_________________

Путешествия учат больше, чем что бы то ни было. Иногда один день, проведенный в других местах, дает больше, чем десять лет жизни дома. Анатоль Франс
Вернуться к началу Перейти вниз
https://womans.forum2x2.ru
Оксаночка
Душа компании
Душа компании
Оксаночка


Женщина
Мое имя : Оксана
Количество сообщений : 3436
Возраст : 52
Географическое положение : г.Магадан
Очки : 8383
Дата регистрации : 2011-03-10

Тесто Empty
СообщениеТема: Re: Тесто   Тесто EmptyВс Авг 14 2011, 16:13

Ева пишет:
вылезло из горшка
а у меня готовое тесто и еще много места свободного (даром пропадает) может попробовать? и потом бегать смотреть? мне самое главное что б мотор от передоза не сломался
Вернуться к началу Перейти вниз
Ева
Радушная хозяйка
Радушная хозяйка
Ева


Женщина
Мое имя : Галина
Количество сообщений : 22698
Географическое положение : Санкт-Петербург
Работа/Хобби : Труд избавляет человека от трех главных зол - скуки, порока и нужды
Настроение : Дам в долг хорошее настроение, под проценты.
Очки : 25902
Дата регистрации : 2008-04-22

Тесто Empty
СообщениеТема: Re: Тесто   Тесто EmptyВс Авг 14 2011, 16:17

Попробуй..., но на счет мотора не знаю..., у меня мысли не возникало что он может сломаться смущение

_________________

Путешествия учат больше, чем что бы то ни было. Иногда один день, проведенный в других местах, дает больше, чем десять лет жизни дома. Анатоль Франс
Вернуться к началу Перейти вниз
https://womans.forum2x2.ru
Оксаночка
Душа компании
Душа компании
Оксаночка


Женщина
Мое имя : Оксана
Количество сообщений : 3436
Возраст : 52
Географическое положение : г.Магадан
Очки : 8383
Дата регистрации : 2011-03-10

Тесто Empty
СообщениеТема: Re: Тесто   Тесто EmptyВс Авг 14 2011, 16:21

я просто думала так-или месить допустим 400 грамм муки или 700 предположим,соответственно жидкости больше,объем станет больще-значит и сил больше нужно ей затратить...
Вернуться к началу Перейти вниз
Ева
Радушная хозяйка
Радушная хозяйка
Ева


Женщина
Мое имя : Галина
Количество сообщений : 22698
Географическое положение : Санкт-Петербург
Работа/Хобби : Труд избавляет человека от трех главных зол - скуки, порока и нужды
Настроение : Дам в долг хорошее настроение, под проценты.
Очки : 25902
Дата регистрации : 2008-04-22

Тесто Empty
СообщениеТема: Re: Тесто   Тесто EmptyВс Авг 14 2011, 16:27

Ну, да, а вдруг мотор не рассчитан на большее количество и сгорит..., лучше не рисковать, а то без хлебопечки останешься. Может тебе вторую купить, есть Панасоники на большой объем.

_________________

Путешествия учат больше, чем что бы то ни было. Иногда один день, проведенный в других местах, дает больше, чем десять лет жизни дома. Анатоль Франс
Вернуться к началу Перейти вниз
https://womans.forum2x2.ru
Оксаночка
Душа компании
Душа компании
Оксаночка


Женщина
Мое имя : Оксана
Количество сообщений : 3436
Возраст : 52
Географическое положение : г.Магадан
Очки : 8383
Дата регистрации : 2011-03-10

Тесто Empty
СообщениеТема: Re: Тесто   Тесто EmptyВс Авг 14 2011, 16:39

Ева пишет:
Может тебе вторую купить
Very Happy нееее...я сейчас мультиварку-скороварку ланлайф на 6 литров ожидаю....не знаю куда ставить буду,а если еще и хлебопечку.....
Вернуться к началу Перейти вниз
Ева
Радушная хозяйка
Радушная хозяйка
Ева


Женщина
Мое имя : Галина
Количество сообщений : 22698
Географическое положение : Санкт-Петербург
Работа/Хобби : Труд избавляет человека от трех главных зол - скуки, порока и нужды
Настроение : Дам в долг хорошее настроение, под проценты.
Очки : 25902
Дата регистрации : 2008-04-22

Тесто Empty
СообщениеТема: Re: Тесто   Тесто EmptyВс Авг 14 2011, 16:51

Лучше от греха подальше сделай второй замес, через час вторая порция теста будет готова.

Оксаночка пишет:
я сейчас мультиварку-скороварку ланлайф на 6 литров ожидаю.. не знаю куда ставить буду,

Я после аэрогриля успокоилась, хотя еще о маринаторе мечтала....

_________________

Путешествия учат больше, чем что бы то ни было. Иногда один день, проведенный в других местах, дает больше, чем десять лет жизни дома. Анатоль Франс
Вернуться к началу Перейти вниз
https://womans.forum2x2.ru
Оксаночка
Душа компании
Душа компании
Оксаночка


Женщина
Мое имя : Оксана
Количество сообщений : 3436
Возраст : 52
Географическое положение : г.Магадан
Очки : 8383
Дата регистрации : 2011-03-10

Тесто Empty
СообщениеТема: Re: Тесто   Тесто EmptyВс Авг 14 2011, 16:52

я маринатор обязательно приобрету
Вернуться к началу Перейти вниз
 
Тесто
Вернуться к началу 
Страница 1 из 2На страницу : 1, 2  Следующий
 Похожие темы
-
» Тонкое тесто
» ПЕСОЧНОЕ ТЕСТО
» Хлебопечка
» Пресное слоеное тесто

Права доступа к этому форуму:Вы не можете отвечать на сообщения
Женский форум :: Кулинарный форум :: Проверенные рецепты с фотографиями :: Хлебопечение-
Перейти: