Женский форум
Женский форум приветствует всех своих Друзей, Гостей и Читателей!
Двери нашего форума всегда отрыты для всех!
Надеемся Вам у нас понравится и Вы заглянете сюда ещё не раз...
Приятного общения!

Женский форум
Женский форум приветствует всех своих Друзей, Гостей и Читателей!
Двери нашего форума всегда отрыты для всех!
Надеемся Вам у нас понравится и Вы заглянете сюда ещё не раз...
Приятного общения!

Женский форум
Вы хотите отреагировать на этот пост ? Создайте аккаунт всего в несколько кликов или войдите на форум.
Женский форум


 
СайтСайт  ФорумФорум  ПорталПортал  ГалереяГалерея  Последние изображенияПоследние изображения  ПоискПоиск  РегистрацияРегистрация  Вход  

 

 Утка фаршированная вишней

Перейти вниз 
Участников: 3
АвторСообщение
LEDI
Модератор
LEDI


Женщина
Мое имя : Людмила
Количество сообщений : 6225
Географическое положение : Челяб.обл.
Настроение : всегда хорошее
Награды : Утка фаршированная вишней Cee6f1a2ac0d Утка фаршированная вишней D1ab81d7c566
Утка фаршированная вишней 1ae425be243c
Очки : 11582
Дата регистрации : 2008-06-01

Утка фаршированная вишней Empty
СообщениеТема: Утка фаршированная вишней   Утка фаршированная вишней EmptyЧт Янв 08 2009, 05:05

Утка фаршированная вишней, новогодняя

Утка фаршированная вишней 37bc0b987a23beb795

утка 1,8 кг натерла и обмазала специями
во внутрь заложила вишню и зашила
жарила в духовке 50 мин
пару раз поливала выделившим соком
подавала с брусничным конфитюром Idea
вкусно и сочно
Вернуться к началу Перейти вниз
Ева
Радушная хозяйка
Радушная хозяйка
Ева


Женщина
Мое имя : Галина
Количество сообщений : 22698
Географическое положение : Санкт-Петербург
Работа/Хобби : Труд избавляет человека от трех главных зол - скуки, порока и нужды
Настроение : Дам в долг хорошее настроение, под проценты.
Очки : 25902
Дата регистрации : 2008-04-22

Утка фаршированная вишней Empty
СообщениеТема: Re: Утка фаршированная вишней   Утка фаршированная вишней EmptyЧт Янв 08 2009, 16:25

LEDI
Людмила, ну и как вкус? Вишней отдает? И вообще, жирная или нет получилась? На вид - вроде бы нежирная. Смотрится аппетитненько еда

_________________

Путешествия учат больше, чем что бы то ни было. Иногда один день, проведенный в других местах, дает больше, чем десять лет жизни дома. Анатоль Франс
Вернуться к началу Перейти вниз
https://womans.forum2x2.ru
Татка
Модератор
Татка


Женщина
Количество сообщений : 6544
Возраст : 49
Географическое положение : С.-Петербург, Сертолово
Награды : Утка фаршированная вишней Cee6f1a2ac0d Утка фаршированная вишней D1ab81d7c566Утка фаршированная вишней 2b6177b78f28
Утка фаршированная вишней 1ae425be243c
Очки : 11843
Дата регистрации : 2008-04-26

Утка фаршированная вишней Empty
СообщениеТема: Re: Утка фаршированная вишней   Утка фаршированная вишней EmptyЧт Янв 08 2009, 19:43

Я совсем забыла написать про эту утку с вишнями (я же тоже собиралась ее готовить). Вкуса вишни не чувствовалось, я даже не поняла, зачем она там нужна, если ни на что не влияет (или я не так что-то сделала?) не знаю Но процесс приготовления в точности как у Людмилы - LEDI. Под кожицей был толстый слой жира, поэтому шкурку я не ела. И мясо немного жестковато, но кушать можно. В общем, для разнообразия вполне сгодится, не каждый год я утку запекаю.
Мне подруга советовала использовать рукав для запекания и я его даже купила, но потом подумала, что как же я поливать утку ее соком буду через этот рукав, и не стала надевать. Запекала прямо так, на противне. Сока было много, смешанного с вишневым, который из утки выделялся. Позже прочитала, что можно было заранее утку в чем-то замариновать, мясо было бы помягче, но этого не знала.. Фото утки у меня нет.
Вернуться к началу Перейти вниз
Ева
Радушная хозяйка
Радушная хозяйка
Ева


Женщина
Мое имя : Галина
Количество сообщений : 22698
Географическое положение : Санкт-Петербург
Работа/Хобби : Труд избавляет человека от трех главных зол - скуки, порока и нужды
Настроение : Дам в долг хорошее настроение, под проценты.
Очки : 25902
Дата регистрации : 2008-04-22

Утка фаршированная вишней Empty
СообщениеТема: Re: Утка фаршированная вишней   Утка фаршированная вишней EmptyЧт Янв 08 2009, 19:59

Татка

Наташа, так в рукаве курочка тоже запекается с корочкой.
У Людмилы на 1 странице курочка хорошо прожарилась. еда

_________________

Путешествия учат больше, чем что бы то ни было. Иногда один день, проведенный в других местах, дает больше, чем десять лет жизни дома. Анатоль Франс
Вернуться к началу Перейти вниз
https://womans.forum2x2.ru
 
Утка фаршированная вишней
Вернуться к началу 
Страница 1 из 1
 Похожие темы
-
» "Фаршированная блинами курица"
» Крамбль с вишней и шоколадными пряниками

Права доступа к этому форуму:Вы не можете отвечать на сообщения
Женский форум :: Кулинарный форум :: Проверенные рецепты с фотографиями :: Блюда из птицы-
Перейти: