Куриные сердечки тушеные

Куриные сердечки

Куриные сердечки - 0,6 кг
Морковка - 1 шт
Лук - 2 шт
Томатная паста - 1,5 ст л
Приправа для курицы - щепотка
Базилик - щепотка
Соль, перец
Растительное масло для жарки

Сердечки помыть и положить в раскаленную глубокую сковородку, жарим в растительном масле 5-8 минут.
Добавим нарезанный полукольцами лук, жарим еще 3 минуты.
Кладем нашинкованную морковку, жарим минут 5, периодически помешивая.
Посолить, поперчить и положить томатную пасту, перемешать и добавить немного горячей воды.
Закрыть крышкой и тушить до готовности.
Время приготовления 40 - 45 минут.