Женский форум приветствует всех своих Друзей, Гостей и Читателей!
Двери нашего форума всегда отрыты для всех!
Надеемся Вам у нас понравится и Вы заглянете сюда ещё не раз...
Приятного общения!
Женский форум
Женский форум приветствует всех своих Друзей, Гостей и Читателей!
Двери нашего форума всегда отрыты для всех!
Надеемся Вам у нас понравится и Вы заглянете сюда ещё не раз...
Приятного общения!
Женский форум
Вы хотите отреагировать на этот пост ? Создайте аккаунт всего в несколько кликов или войдите на форум.
Мое имя : Людмила Количество сообщений : 6225 Географическое положение : Челяб.обл. Настроение : всегда хорошее Награды :
Очки : 11583 Дата регистрации : 2008-06-01
Тема: ''ЖУЛЬЕН ИЗ КУРИЦЫ'' Сб Июл 16 2011, 22:02
принесла вам Жульен когда готовила запах был и вкусно было нам...
''ЖУЛЬЕН ИЗ КУРИЦЫ''
Куриное филе Лук репчатый 1 шт. Мука 1 ст.л. Сливки 100 мл. Сыр твердый 50 гр. Мускатный орех Укроп, орегано и тимьян Соль Перец Растительное масло для обжаривания
Куриное филе и лук порезать очень мелкими кубиками, обжарить на растительном масле на быстром огне в течение 7 минут. Добавить к куриному филе муку, слегка обжарить, а затем влить сливки, добавить соль и перец, мускатный орех. Хорошенько прогреть, но до кипения не доводить. Полученную массу разложить в кокотницы, посыпать сверху тертым сыром и любимыми травками. Запечь в духовке при температуре 200 градусов в течение 15 минут