Женский форум
Женский форум приветствует всех своих Друзей, Гостей и Читателей!
Двери нашего форума всегда отрыты для всех!
Надеемся Вам у нас понравится и Вы заглянете сюда ещё не раз...
Приятного общения!

Женский форум
Женский форум приветствует всех своих Друзей, Гостей и Читателей!
Двери нашего форума всегда отрыты для всех!
Надеемся Вам у нас понравится и Вы заглянете сюда ещё не раз...
Приятного общения!

Женский форум
Вы хотите отреагировать на этот пост ? Создайте аккаунт всего в несколько кликов или войдите на форум.
Женский форум


 
СайтСайт  ФорумФорум  ПорталПортал  ГалереяГалерея  Последние изображенияПоследние изображения  ПоискПоиск  РегистрацияРегистрация  Вход  

 

 Украшения для тортов

Перейти вниз 
+3
Мария
Татка
Ева
Участников: 7
АвторСообщение
Ева
Радушная хозяйка
Радушная хозяйка
Ева


Женщина
Мое имя : Галина
Количество сообщений : 22698
Географическое положение : Санкт-Петербург
Работа/Хобби : Труд избавляет человека от трех главных зол - скуки, порока и нужды
Настроение : Дам в долг хорошее настроение, под проценты.
Очки : 25893
Дата регистрации : 2008-04-22

Украшения для тортов Empty
СообщениеТема: Украшения для тортов   Украшения для тортов EmptyВт Апр 28 2009, 20:15

Украшения для тортов 459d5ed05577

Как и большинство хозяек я часто пеку тортики, но вот украшать их совсем не умею... . А так иногда хочется, чтобы на столе стоял красиво оформленный торт Crying or Very sad .
Может, поговорим об украшательстве тортов????

_________________

Путешествия учат больше, чем что бы то ни было. Иногда один день, проведенный в других местах, дает больше, чем десять лет жизни дома. Анатоль Франс
Вернуться к началу Перейти вниз
https://womans.forum2x2.ru
Татка
Модератор
Татка


Женщина
Количество сообщений : 6544
Возраст : 49
Географическое положение : С.-Петербург, Сертолово
Награды : Украшения для тортов Cee6f1a2ac0d Украшения для тортов D1ab81d7c566Украшения для тортов 2b6177b78f28
Украшения для тортов 1ae425be243c
Очки : 11834
Дата регистрации : 2008-04-26

Украшения для тортов Empty
СообщениеТема: Re: Украшения для тортов   Украшения для тортов EmptyВт Апр 28 2009, 23:41

Я вообще-то не слишком умею украшать тортики. Как правило, использую посыпку или готовые украшения для тортов. Если торт со взбитыми сливками, то использую старое мамино приспособление (не знаю названия): представляет собой трубочку с фигурными вырезами с одной стороны, в нее кладу сливки и тонкой толкушечкой (наверное для этого и была сделана) выдавливаю на торт фигурные звездочки. При помощи этих приспособлений можно делать что угодно - цветы, листья и прочие украшения, но у меня что-то не получается не знаю
Чаще всего вообще покрываю торт глазурью и посыпаю орешками Crying or Very sad
Вернуться к началу Перейти вниз
Ева
Радушная хозяйка
Радушная хозяйка
Ева


Женщина
Мое имя : Галина
Количество сообщений : 22698
Географическое положение : Санкт-Петербург
Работа/Хобби : Труд избавляет человека от трех главных зол - скуки, порока и нужды
Настроение : Дам в долг хорошее настроение, под проценты.
Очки : 25893
Дата регистрации : 2008-04-22

Украшения для тортов Empty
СообщениеТема: Re: Украшения для тортов   Украшения для тортов EmptyСр Апр 29 2009, 12:06

У меня есть старенький кулинарный шприц с насадками. Я попыталась когда-то что-то изобразить, но у меня не получилось и я его убрала. Недавно о нем вспомнила и подумала, что может еще попробовать... .
А еще, сейчас многие хозяйки украшают тортики мастикой. Где ее покупают? В магазинах в которых бываю, я ее не вижу не знаю

Украшения для тортов 3dacc0f19469

Украшения для тортов 6fc32efd4bde

_________________

Путешествия учат больше, чем что бы то ни было. Иногда один день, проведенный в других местах, дает больше, чем десять лет жизни дома. Анатоль Франс
Вернуться к началу Перейти вниз
https://womans.forum2x2.ru
Татка
Модератор
Татка


Женщина
Количество сообщений : 6544
Возраст : 49
Географическое положение : С.-Петербург, Сертолово
Награды : Украшения для тортов Cee6f1a2ac0d Украшения для тортов D1ab81d7c566Украшения для тортов 2b6177b78f28
Украшения для тортов 1ae425be243c
Очки : 11834
Дата регистрации : 2008-04-26

Украшения для тортов Empty
СообщениеТема: Re: Украшения для тортов   Украшения для тортов EmptyСр Апр 29 2009, 14:52

Вот тут у Ирины Кутовой есть рецепт мастики http://www.good-cook.ru/tort/tort_385.shtml
Вернуться к началу Перейти вниз
Ева
Радушная хозяйка
Радушная хозяйка
Ева


Женщина
Мое имя : Галина
Количество сообщений : 22698
Географическое положение : Санкт-Петербург
Работа/Хобби : Труд избавляет человека от трех главных зол - скуки, порока и нужды
Настроение : Дам в долг хорошее настроение, под проценты.
Очки : 25893
Дата регистрации : 2008-04-22

Украшения для тортов Empty
СообщениеТема: Re: Украшения для тортов   Украшения для тортов EmptyСр Апр 29 2009, 22:29

Наташа, я тоже нашла на сайте Насти Скрипкиной http://forum.say7.info/topic369.html как делать сахарную мастику из маршмеллоу. Может попробовать? Очень красивые тортики получаются. Можно испечь в мультиварке обычный бисквит и украсить мастикой.

_________________

Путешествия учат больше, чем что бы то ни было. Иногда один день, проведенный в других местах, дает больше, чем десять лет жизни дома. Анатоль Франс
Вернуться к началу Перейти вниз
https://womans.forum2x2.ru
Мария
Наш человек
Наш человек
Мария


Женщина
Мое имя : Маша
Количество сообщений : 477
Возраст : 41
Географическое положение : Россия
Настроение : Все отлично
Награды : Украшения для тортов Cee6f1a2ac0d
Очки : 5947
Дата регистрации : 2008-07-23

Украшения для тортов Empty
СообщениеТема: Re: Украшения для тортов   Украшения для тортов EmptyЧт Июл 23 2009, 17:16

Мастика из желатина

- 10 гр желатина
- 900 гр сахарной пудры
- 10 ст.л. воды

Желатин надо замочить на 50 минут, затем нагреть на водяной бане и остудить.затем медленно добавить сахарную пудру и хорошо перемешать. Сделать массу, как крутое тесто.
Чтобы придать цвет мастики, нужно растворить пищевую краску в небольшом количестве воды и влить в массу.

Видео украшения торта мастикой

Вернуться к началу Перейти вниз
Мария
Наш человек
Наш человек
Мария


Женщина
Мое имя : Маша
Количество сообщений : 477
Возраст : 41
Географическое положение : Россия
Настроение : Все отлично
Награды : Украшения для тортов Cee6f1a2ac0d
Очки : 5947
Дата регистрации : 2008-07-23

Украшения для тортов Empty
СообщениеТема: Re: Украшения для тортов   Украшения для тортов EmptyЧт Июл 23 2009, 17:17

Украшение тортов / видео

');}//]]>