Курица запеченная в рукаве

А я засекаю на сколько времени , и она сама выключается и стоит в духовке до утра
Завтра посмотрю, что за торты у меня получились, с виду ничего , посмотрю на вкус , один из них по Наташиному рецепту , а второй мой , завтра покажу вам.

Надежда, у тебя духовка с таймером? Отлично..., нам тоже пора менять плиту, у нас еще с советсих времен стоит
Крем на торт сделала, как Наташа написала?

Я в крем поставила не4 желтка. а 8 и сахару 1 стакан-посмотрю завтра, мне кажется,что он из-за безе будет крошится, а может станет мягким -не знаю.

Да у меня духовка с таймером
А я не нашла рецепт Наташиного крема.

mirka пишет:

Я тоже не поняла,зачем мешок опускать в кипящую воду?!!

Если честно,не знаю))
Не хотела с печкой связываться) И совсем не хотела добавлять воду)
Вообщем,отчитываюсь: вкусно получилось)) Много вкусного сока - всем досталось в виде супчика)
Только надо было в посуде большего объёма готовить.Я от усталости случайно в небольшой ковш положила и было мало воды вокруг пакета с едой.Он почти всё пространство занял.Тогда и быстро бы приготовилось)
Съели почти всё) Осталось в пакете Гуньке на завтра) Ковш не испачкался)
Знала,что буду фотографировать,но почему-то положила в нелюбимые тарелки страшного мрааачного цвета))

nadejda пишет:

А я не нашла рецепт Наташиного крема.

Наташа сегодня написала https://womans.forum2x2.ru/t1147p40-topic#bottom

И еще, Надежда, ты видела тебе землячка написала, где можно купить ржаную муку и хлебопечку.

Даня, я так еще никогда не готовила, а откуда в пакете жидкость,ты что туда воду заливала?

Denyella пишет:

Вообщем,отчитываюсь: вкусно получилось)) Много вкусного сока - всем досталось в виде супчика)

Даня, смотрится вкусно , я даже есть захотела
А вообще, получилось жирненько или нет?

Ну и что , я зашла по этой ссылке, а там что рецепта крема то нет.
я успела прочесть то сообщение. Просто мы на базар не заезжаем в Кишиневе, видно это люди продают. А насчет магазина, буду смотреть ,я почему о не нашла после этого эту тему и не ответила.

nadejda пишет:

Просто мы на базар не заезжаем в Кишиневе, видно это люди продают. А насчет магазина, буду смотреть ,я почему о не нашла после этого эту тему и не ответила.

Понятно, я думала, что на базаре есть магазин, где все это продается . Девушка писала здесь https://womans.forum2x2.ru/t910p30-topic#34246

nadejda пишет:

Даня, я так еще никогда не готовила, а откуда в пакете жидкость,ты что туда воду заливала?

Наоборот,совсем не добавляла воды.И курица не была замороженной.Нормальной и обсушенной.Так всё сок дало)

Я до этого часто читала как делают мясо в пакете и в воде.Рулеты и типа буженины или,не помню как называется.)
Только надо подходящую кастрюлю,а не как я ...почти что запихивала в ковш))

Ещё знаю,что так украинцы делают один из видов сала.В пакет с солью и чесноком,перевязывают,варят,потом под пресс и что-то ещё делают...забыла) где-то записано) И очень вкусное сало получается.

Ева пишет:

Даня, смотрится вкусно , я даже есть захотела
А вообще, получилось жирненько или нет?

Да,всё в меру) Вкусненько)

Я тоже сегодня купила куриные окорочка и приготовила в духовке в рукаве.
Всего за 40 минут вкусное блюдо
К окорочкам добавила 2 разрезанных картошки, соль, перец, головку лука, 1 душистый горошек, 1 гвоздичку, приправу для курицы. Все перемешала в мешке, завязала и в духовку.
Пакет надулся. Я хотела его через 35 минут проткнуть, но он решил сам лопнуть, образовалась маленькая дырочка и через нее курочка подрумянилась

Красивая курочка, хорошо что придумали эти рукава,в них все хорошо получается.

Хорошо... и ничего не пригорает

Ева
Галя
курочка вкусненькая
и духовка чистая, я сейчас все в рукаве или фольге запекаю...духовка новая берегу