Куриное филе с апельсином

этот рецептик хорош тем, что делается быстро
продукты всегда имеются и вкусное,
короче 3 в одном

''КУРИНОЕ ФИЛЕ С АПЕЛЬСИНОМ''



1 кг куриного филе
2 апельсина
5 ст.л. оливкового масла
соль по вкусу
красный молотый перец, паприкa
пучок петрушки
Выдавливаем сок из одного апельсина в большую миску и смешиваем его с маслом, перцем, солью и мелко нарезаной зеленью. Добавляем курицу, перемешиваем и ставим в холодильник на пару часов.

Маринованное филе выложить в форму , с порезанным на кружки вторым апельсином. Сверху на курицу вылить оставшийся маринад. Поставить в духовку, разогретую до 200Ц. Запекаем до готовности, изредка поливая курицу выделившимся соком.