Ароматные куриные крылышки (в моем варианте это куриная голе

Ароматные куриные крылышки (в моем варианте это куриная голень)

Сейчас приготовила - вкусно! Жалко, что интернет не передает запах...


Итак,

Состав:
куриные крылышки или окорочка
100 грамм майонеза
1 ст.л. меда
1 ч.л. аджики (была покупная, очень острая)
1 ст.л. куркумы
лимонный сок

Приготовление:
все компоненты смешать и замариновать в этой смеси куски курицы. Жарить до зарумянивания в духовке при температуре 220 градусов.
Чтобы курица не пригорала (в маринаде такое иногда случается), я перед жаркой в духовке налила на противень около 0,5-1 стакана воды. Много не надо - будет более тушеное, а мало - будет пригорать. В общем, я налила столько воды, чтобы дно покрылось водой, но курица при этом в ней не плавала. И остатки маринада тоже вылила на куски курицы.