8 способов не переедать на ночь

«Соберись, ты же можешь!» – говоришь себе, пытаясь зажать волю в кулак и не есть после шести вечера. Но попытки похудеть таким способом чаще всего приводят к обратному результату. В чем ошибка и как ее исправить?

Прежде всего не досадуйте на себя: желание плотно поесть вечером – это не показатель вашей слабости, а нормальный физиологический процесс. Именно перед сном организм делает стратегические запасы энергии на случай возможного голода, и ваш инстинкт прямо-таки кричит: пойди и поешь! Поэтому вокруг так много людей, которые не любят завтракать, зато ужинают за троих. Отказ от ужина при таком раскладе чреват срывами – мы нервничаем, злимся, пытаемся наесться заранее…

Бороться с инстинктом тяжело и практически бесполезно – лучше попытаться его приручить.

Это не так сложно, как может показаться. Есть простые приемы, позволяющие достичь компромисса между «хочу есть» и «хочу похудеть».

1 способ. Есть, но нежирное

Важно не когда вы едите, а что. Жир, который мы носим на себе, в основном берется из жира, который мы когда-то съели. Белки и сложные углеводы набору веса не способствуют, поэтому чем больше в вашем меню нежирного мяса, творога, круп и макарон, тем лучше для талии. К тому же эти продукты быстро дают чувство сытости. Не будет ничего страшного, если за час-полтора до сна вы съедите ломтик мяса с овощами и зерновой булочкой и выпьете стакан кефира.

2 способ. Есть… после еды

Известный парадокс: чем жирнее и обильнее ужин, тем больше хочется есть спустя пару часов. Меняем тактику: будем есть понемногу, но в несколько приемов.

Первый раз советуем закусить еще перед уходом с работы. Подойдут творог, йогурт с кукурузными хлопьями или мюсли. Дома – легкая закуска, лучше всего сочетание животного белка и сложных углеводов, которое дает эффект «максимум сытости при минимуме калорий». Это может быть кусочек нежирного мяса или рыбы на тосте плюс стакан чая с молоком (это примерно 150-180 ккал). Только не пейте кофе и соки – они стимулируют выработку желудочного сока и подстегивает аппетит. Минут через 20 можно ужинать. Когда в желудке не свербит от голода, гораздо проще себя контролировать, выбирать не слишком жирные продукты и есть медленно, не торопясь. А нам того и надо!

3 способ. Избегать однообразия

Чем скучнее ужин, тем больше шансов, что уже после пары ложек вы переключите внимание на что-то другое – разговор, фильм по ТВ – и сами не заметите, как съедите больше, чем собирались. Хуже того, вам по-прежнему будет хотеться есть! А все потому, что нарушено главное правило: чем медленнее и вдумчивее вы едите, тем быстрее наедаетесь.

Вкусовые рецепторы надо занимать работой. Попробуйте в одном блюде объединить несколько видов мяса – например, телятину и курицу, добавить к ним по ложке гречневой каши и риса, украсить тарелку кусочками овощей и салатом, сжевать ломтик хлеба с отрубями… Такой ужин вряд ли можно проглотить на автопилоте, и при этом в нем не больше 200 ккал.

4 способ. Не путать еду с лакомством

Мы часто переедаем, потому что хотим не есть, а полакомиться. Причем нет чтобы баловать себя проростками пшеницы или горсткой овса – нам подавай что послаще и пожирнее: сервелат, шоколад, икру или торт. Но корректировать процесс можно. Не лакомьтесь на голодный желудок и не заменяйте деликатесами нормальные продукты. Лучше всего оставьте вкусненькое под занавес трапезы как завершающий аккорд.

Смакуйте каждый кусочек. Тогда для полного счастья вам хватит очень небольшого количества еды.

5 способ. Гулять перед сном

Вечерние набеги на холодильник часто связаны с желанием успокоиться – ведь еда утешает. Давайте попробуем в качестве бытового антидепрессанта использовать вечернюю прогулку. Ходьба в среднем темпе повышает настроение, дает чувство бодрости и… снижает аппетит. Все дело в том, что такая нагрузка стимулирует расщепление запасенного жира и тем самым снижает потребность в пище как источнике энергии. Пульс не должен быть выше 110 ударов в минуту, ощущения должны быть только приятные – ни одышка, ни сердцебиение не допускаются. Продолжительность прогулки – 20-30 минут в день. Оптимальное время – 19-20 часов вечера.

6 способ. Радовать тело, а не желудок

Успокаивают и снижают потребность в еде расслабляющая ванна с эфирными маслами, душ, массаж. Они дают приятные ощущения, и нам уже не нужно переедать в поисках психологического комфорта.

7 способ. Хочешь есть – ложись спать

Полноценный сон повышает жизненный тонус, улучшает настроение и, соответственно, облегчает контроль за весом.

8. Не запрещать себе есть на ночь

Что получается, когда вы клятвенно обещаете себе закончить безобразие с поздними ужинами? Вы стараетесь держаться изо всех сил, постоянно думаете об этом, срываетесь - и так по кругу. Психологи называют это болезненной фиксацией. Чем ярче образ запретного, тем больше душевных сил приходится тратить, чтобы не нарушать табу. Мысли о еде становятся наваждением. Единственный способ справиться с ним – поддаться… Все может быть иначе, если изначально сказать себе: я могу есть, когда захочу! И встать на путь разумных компромиссов.

Ну что, попробуем?

Михаил ГИНЗБУРГ,
диетолог, доктор медицинских наук,
консультант сайта «Худеем правильно»
http://www.zdr.ru

А, я что ем на ночь, что не ем, все-равно не толстею. Вот бы немного добавить себе веса, для солидности, но не получается. Наверно конституция такая. Никак не поправиться.

Господи! Счастливые те, кто

Цитата :

что ем на ночь, что не ем, все-равно не толстею.

У меня вообще все перевернуто с ног на голову. Ночью работаю, днем сплю. Никакого режима и постоянства. Когда работаю ночью - обязательно надо поесть. Недаром говорят, что сон лучшее лекарство от переедания, а у меня - одни слезы
Вот бы сбросить,эдак, килограммов 15 !...

А я за последние 10 месяцев похудела на 10 кг. Сама незнаю почему. Чувствую себя одинаково. Но я решила, что из-за того, что стала готовить в Мультиварке, т.к. в ней блюда считаются более диетическими. Хотя буженинку, выпечку и печеную картошку назвать диетическими нельзя. Может больше стала готовить на пару.
Некоторые говорят, что в организме начинается перестройка... у женщин с возрастом такое бывает, кто-то полнеет, а кто-то наоборот худеет.

Цитата :

Ночью работаю, днем сплю. Никакого режима и постоянства. Когда работаю ночью - обязательно надо поесть.

Анжелика, а у тебя просто свой режим. Ты же все-равно питаешься так же, как допустим питалась бы днем. Я имею ввиду, что в сутки ешь 3 - 4 раза. А у тебя получается вместо дневной трапезы - ночная.
А вообще конечно ночью тяжело работать, после 4 - х уже спать хочется. И что бы не заснуть обязательно, наверное надо что-нибудь перекусить.
А вообще поспать немножко получается, когда ночь спокойная???

Цитата :

вообще поспать немножко получается, когда ночь спокойная???

Нет, не получается.Может прийти с проверкой,например, директор. И тогда все, прощай работа. Уволит без сожаления.

Цитата :

а у тебя просто свой режим.

Да, может быть. Но этот режим сбивает биоритмы организма, организм просто в шоке , никак не может сориентироваться - когда спать, когда есть. Пыталась сесть на диету, но не тут-то было... В диете главное - это режим, а когда его нет - то получается как всегда.

А ведь, не кушая после шести, реально худеете. Но процесс это долгий!! Я это испытала на себе. Сбросила за 1,5 года приблизительно килограммов около 10 (а сейчас бросила курить и все эти потерянные килограммы вернулись ко мне). Хотя по ощущениям в начале этой диеты ( не есть после 6) я очень сильно страдала, я ложилась спать с мыслями о том, что скорее бы наступило утро и я смогу поесть. Чувсво голода заливала простым чаем (даже без сахара). Но потом привыкаешь и даже бывало кто-нибудь пригласит на праздник часиков в 7, естественно , не акцентируя внимание на своей диете, кушаешь вместе со всеми, но иногда желудок уже не воспринимает эту пищу. Она очень долго лежит в желудке комом и давит В принципе, в плане похудения я считаю такую диету наиболее приемлемой: резко не теряешь в весе, естественно и кожа приноравливается к изменениям в организме и не обвисает. А в начале, вообще, кажется как будто чувствуешь как твой организм (ты же не кормишь его после 6) подсасывает запасики жира

А я не представляю как после 6 не поесть. Я наоборот, утром не хочу есть, а вечером аппетит появляется. Сейчас первый час ночи, пора спать ложиться, а я даже проголодалась. Пойду кефирчик выпью!!!! иначе не засну

Зато когда привыкнешь, и завтракать всегда хочется, я тоже раньше не ела по утрам , теперь, как в поговорке, завтрак не отдам никому

Конечно, сразу не привыкнуть..., но если каждый день режим питания сдвигать хотя бы на 20- 30 минут, то со временем можно достичь результата. Но сразу у меня точно не получится

а моя диета проста- я эффективно похудела с Орсотеном. Это препарат, который не дает жирам всасываться в желудочно - кишечный тракт, а выводит их из организма. Плюс фитнесс клуб , бассейн. Я так похудела за два месяца почти на 6 килограмм. Потерянные кг не возвращаются. Привыкания к препарату нет.

Очень интересные советы! Особенно:

Цитата :

4 способ. Не путать еду с лакомством
Смакуйте каждый кусочек. Тогда для полного счастья вам хватит очень небольшого количества еды.

Обычно вкуснятину запихиваешь в себя с такой жадностью, что потом становится плохо. Надо переходить на смакование!

Цитата :

5 способ. Гулять перед сном

Не помогает! Мы когда с мужем гуляем по-любому купит то морожку, то чипсы, то по пирожку. Поэтому нам опасно выходить перед сном)))

Цитата :

7 способ. Хочешь есть – ложись спать

Так на голодный желудок сильно не поспишь)))

Цитата :

8. Не запрещать себе есть на ночь

А вот этот вариант думаю для меня будет самым действенным, т.к. почти каждый вечер я себе настраиваю что нельзя не надо. А в итоге иду и наедаюсь!

Ева пишет:

А я не представляю как после 6 не поесть

Согласно последним исследованиям, это неверно (утверждение не есть после 18ч). Дело все в том, что ежедневный график у всех разный - кто-то рано встает, а кто поздно, ужин тоже у всех в разное время. Если вы ужинаете в 18ч и в 21 ложитесь спать, тогда это правило справедливо, тк после приема пищи и до сна необходим интвервал в 3-4 часа (чтобы пища усвоилась и не отложилась где не надо в виде жировых накоплений). А если человек поужинал в 18ч, а ложится в нулях, он же оголодает до этого времени и организм, попадая в состояние стресса, начнет "запасать" все, что может. В результате - опять отложения жира где не надо Я давно это подозревала, просто не так давно нашла научное этому объяснение. Я не ложусь спать сразу после еды, ужинаю часов в 20 плюс-минус час (в общем, когда муж с работы придет), ложусь в нулях. Вот и получается этот необходимый интервал времени на усвоение пищи в 3-4 часа
А если все равно вдруг хочется кушать,а уже поздно, можно просто выпить стакан кефира или съесть сушку - чувство голода уйдет. Уснуть на голодный желудок я не могу, да и не полезно это никому.

Чётко по теме)

Девочки! А я когда решила перейти на правильное питание, с целью похудения, приобрела хрюшку . Поставила его в холодильник и при каждом открывании дверцы, он смешным звуком напоминал мне, что я на диете. Забавно, но полезно!!!

какую диету лучше соблюдать? И полезно ли пить перез едой стакан води или зеленого чая для снижения веса

Мне кажется просто нужно вести правильный образ жизни. И придется мучить себя диетами.

спасибо за ответ

Код:

И полезно ли пить перез едой стакан води или зеленого чая для снижения веса

Если потом съесть на ужин тарелку картошки с жареным мясом, то ни вода, ни чай уж точно не сыграют роли 
Самый обильный прием пищи должен быть в обед, а ужин легкий.
Лучше есть несколько раз в день, небольшими порциями. Тогда и голодать не придется, и организму полезно.