LEDI
Модератор
Мое имя : Людмила
Количество сообщений : 6225
Географическое положение : Челяб.обл.
Настроение : всегда хорошее
Награды :  
Очки : 11883
Дата регистрации : 2008-06-01
 | | Тема: ''ЖУЛЬЕН ИЗ КУРИЦЫ'' Сб Июл 16 2011, 22:02 | |
| принесла вам Жульен когда готовила запах был  и вкусно было нам... ''ЖУЛЬЕН ИЗ КУРИЦЫ''  Куриное филе Лук репчатый 1 шт. Мука 1 ст.л. Сливки 100 мл. Сыр твердый 50 гр. Мускатный орех Укроп, орегано и тимьян Соль Перец Растительное масло для обжаривания Куриное филе и лук порезать очень мелкими кубиками, обжарить на растительном масле на быстром огне в течение 7 минут. Добавить к куриному филе муку, слегка обжарить, а затем влить сливки, добавить соль и перец, мускатный орех. Хорошенько прогреть, но до кипения не доводить. Полученную массу разложить в кокотницы, посыпать сверху тертым сыром и любимыми травками. Запечь в духовке при температуре 200 градусов в течение 15 минут  _________________   | |
|
Сайт 
Календарь