Готовим в мультиварке - тема для общения

nadejda пишет:

Она электрическая?

Да, электрическая, но эл.энергии берет мало.

А я лично обожаю простой рецепт картошка тушеная с мясом.Делаю жаркое в горшочке. Мои в восторге.

Котлеты в мультиварке

Жарить в режиме "Выпечка" с каждой стороны по 20 мин., получаются поджаренные.
Кто любит среднюю зажарку жарить по 15-18 мин.

Свинина - 400-500 гр
Говядина - приблизительно 1 кг
1 куринная грудка (небольшая, приблизительно на 250-300 гр)
2 среднего размера картофеля,
1 среднего размера луковица,
Кусочек толщиной в 2 см имбиря, потереть на терочку,
1/2 батона, замоченного в молоке,
соль и перец по вкусу.
Фарш обычный домашний, без панировки





Приятного аппетита!

Сообщество "Мультяшники", г. Днепропетровск, Украина
http://www.multivarka.dp.ua

Девочки,подскажите пожалуйста! в инете прочитала вот такую цитату про мультю ----Режим «Тушение» идеально подходит для продуктов с длительным сроком приготовления: уходя утром из дома можно забросить в чашу Мультиварки сразу все продукты предполагаемого блюда, а микропроцессор сам сделает так, что продукты одновременно придут в готовность, не переварившись: и капуста и замороженное мясо.----- У меня вот такой вопрос-это что получается можно закинуть сразу несколько продуктов-мороженное мясо и очищенный картофель и картофель не разварится? как это произойдет?

Оксаночка
Если честно, вот именно так я не делала. Не знаю, как это получится. Я все равно туда лажу и открываю крышку, добавляю по-очереди что-то. Но происходит это реже, нежели я готовила бы на обычной плите. Например, я делаю типа гуляшика: кладу порезанное мясо (размороженное), пока оно там пыхтит в режиме тушения, я режу овощи, добавляю их в МВ, можно чуть водички, закрываю крышку. Время обычно ставлю не менее 1,5 часов. Если говядина, то и 2ч можно. В крайнем случае, если на пробу мясо будет жестковатым, время можно добавить (включаю еще на часик). Солю в конце, приправы тоже в конце, зелень разную. В общем, для меня этот процесс скорее более облегчен, чем при готовке на плите. Я не стою над кастрюлей, могу закинуть продукты и уйти как раз на время приготовления блюда по своим делам или заниматься чем-то дома. А вот чтобы закинуть все сразу и забыть вообще, так я не делала. Может подскажут те, кто так уже делал?

я на других форумах читала-там жещина прям мороженоое мясо вместе с картошкой сразу кидала (то же думала что ничего не плучится-но всё нормально)

Надо попробовать!

Наташенька!Потом покажешь-напишешь как получилось? а то я пока заочно учусь (в нашем городе нет в продаже мульти-жду до июля когда сын привезет мне с Омска)

я тоже сначало готовлю мясо
а потом открываю крышку и закладываю все остальное..

Оксаночка пишет:

У меня вот такой вопрос-это что получается можно закинуть сразу несколько продуктов-мороженное мясо и очищенный картофель и картофель не разварится? как это произойдет?

Замороженное мясо ни разу не кидала в мультиварку, считаю, что его надо предварительно разморозить и пропитать соусом, специями... Будет вкуснее.
Кусочки сырого мяса и картошку иногда кладу вместе, картошка не разваривается.

Ева пишет:

Так уж получается, что после приобретения Мультиварки я стала очень редко пользоваться плитой.

Галочка! Как ты была права! я теперь на плите только кашу для собак варю!

ой,а сегодня на скорую руку закинула в корзинку котлетки и на пару буквально за полчаса такие вкусные котлетки получились!!! больше всего мне понравилось что они сочные остались,да и для организма полезней чем жареныеа ,как малой был рад! вот только папе не оставили уж больно вкусные они оказались и почему то съелись сразу

Ева пишет:

можно ставить на таймер и уйти по своим делам

а эта функция прямо слов просто нет!!!! у меня частенько бывает так-только начнешь готовить и срочно куда-нибудь срывают ...а тут так здорово-уехали по делам и знаешь,что дома хозяйка Викуся осталась,которая всё доготовит,и еще на подогреве оставит,что б хозяева вернулись и смогли горяченького покушать!

и самое ВАЖНОЕ,что это всё благодаря Галочке и вам,девочки! если бы не ВЫ ,я даже и не знала бы ,что есть такое чудо!

Оксаночка, я мультиварку купила тоже благодаря интернету. Когда у меня появилась хлебопечка, я начала искать в интернете обсуждения о ней и к счастью обнаружила что еще существует мультиварка.
У меня мечта была купить пароварку, а оказалось что в мультиварке есть и такая функция, естественно я загорелась покупкой и вскоре приобрела ее через интернет.
Еще заметила такую закономерность, как только появляется один прибор, через непродолжительное время появляется следующий...

Ева пишет:

как только появляется один прибор, через непродолжительное время появляется следующий...

а я думала это только я такая! мне теперь кажется у меня на кухне места совсем не осталось...

Оксаночка пишет:

! мне теперь кажется у меня на кухне места совсем не осталось...

Будешь на шкафчики складировать... У меня наверху стоят комбайн, фритюрница и мясорубка

Ева пишет:

на шкафчики складировать

надо шкафчиков побольше купить

Оксаночка пишет:

надо шкафчиков побольше купить

И к соседям на кухню повесить)) В идеале,пока их дома нет,дверь потайную сделать ....... .и комфортно расположиться ))
а их входную кирпичиками заложить,покрасить .. будто бы и не было двери))

У меня соковыжималка в комнате за аквариумом в пакете стоит.Я о ней только сейчас вспомнила)) С фритюрницей положение значительно лучше)) - я о ней перед сном вспоминаю) С подругой разговариваю по телефону и случайно вижу на верхней полке)))) Года четыре назад купила,а пользовадлась 2 раза))
Очень вкусная картошка была) До сих пор помню)) .. зато фритюрница как новая))

Denyella пишет:

И к соседям на кухню повесить

я в частном доме живу

если я что-нибудь куда-нибудь уберу,то это всё......на вечно,потому что об этом забуду

Оксаночка пишет:

Denyella пишет:

И к соседям на кухню повесить

я в частном доме живу

если я что-нибудь куда-нибудь уберу,то это всё......на вечно,потому что об этом забуду

Оксаночка, как хорошо..., зато можешь приборы покупать бесконечно, всем найдется отдельная полочка и не надо окно к соседям делать

Ева пишет:

зато можешь приборы покупать бесконечно

да вот сильно то и не накупишься-с нашим то магаданом вещь хорошую тудно найти

Интернет - хорошая штука, можно заказать все что угодно..., доставят в любую точку мира

Ева пишет:

можно заказать все что угодно

это точно,только под мои желания,нужно что б мужу зарплату раза в три подняли

Ага, сейчас столько разных прибамбасов продается... и всЁ-всЁ хочется..., но надо себя за уши вытягивать из магазинов , а то можно остаться с пустым кошельком и никакой зарплаты не хватит...

я в наших магазинах то же все хочу...а представлю что со мной было бы,если б я зашла в Московский или Питерский магазин...

Оксаночка,
тебя бы остановили цены....

это точно!