Газовые плиты,духовки.Всё о них и для них.

Если повезло жить в доме с газовой плитой,надо полностью это использовать и радоваться вкусной еде весь месяц,а в конце месяца малым счетам за электричество,злорадно потирая ручки,поглядывая в окно на дом с электроплитами))
И для начала надо выбрать плиту
Хотя,у многих и старушки плиты прекрасно работают.

Есть фирмы,которые специализируются именно на производстве газовых плит.Будем выбирать именно среди их разработок)

Например, МОРА МОРАВИЯ.У этой чешской фирмы интересная история.Сами почитаете) Одна из их плит была настоящим мировым бестселлером.Миллионы разошлись по Миру и до сих пор качественно работают.
Вот одна из новых.Надо отзывы о ней в форумах поискать.
http://www.moramoravia.ru/catalogue/mora-1442-lux.htm
Только не понимаю.Ошибка что ли в описании,в таблице?Духовка точно газовая,а в столбиках ватты привычно устрашающие написаны) Видимо,кто-то перестарался)

А вот такими бывает система расположения блюд в духовке.Лучше,наверное,вариант,когда противень(или что другое) выезжает вместе с открываемой дверкой
http://www.bosch-bt.ru/livingbosch/kitchen/container3/article2090
Думаю,у Бош должны быть хорошими газовые плиты.Ещё пока не искала инфу о них,ни у кого не спрашивала.
На вид нууу оооочень классные.И не хочешь,а готовить начнёшь)

В духовках фирмы Бош газовый гриль успешно работает при закрытой дверце духовки, что является достижением фирмы Bosch. При этом дым и горячий воздух не попадают из духовки на кухню, блюдо получается сочнее и вкуснее. Это большой плюс) Надо при выборе духовок других фирм обращать внимание на эту особенность.

Дааа .. у Бош,конечно,хорошие плиты) Слюньки потекли)
Вот эта,одна из новинок,с электрическим грилем.Есть модели и с газовым.Газовый,конечно,прикольнее.Всё равно,что на огне готовить.
На газу,вообще,всё вкуснее)
Хорошие характеристики http://www.bosch-bt.ru/products/cat155/HGG94W325R/

Электролюкс симпатичная,но только не написано с закрытой ли дверкой газовый гриль работает. Надо же в Румынии сделана)
Я и не думала,что там что-то производят. http://www.holodilnik.ru/gas-stoves/gas_cookers/electrolux/ekg_61102_ow/

У Кайзер,Брш и Сименс хорошие вертелы для шашлыка.В газовой духовке он получается очень вкусным.

Спать пойду,а то уже утро и скоро вставать)
Пока о плитах читала,так есть захотела)

Denyella пишет:

Духовка точно газовая,а в столбиках ватты привычно устрашающие написаны) Видимо,кто-то перестарался)

Может быть эта плита комбинированная?

Denyella пишет:

вариант,когда противень(или что другое) выезжает вместе с открываемой дверкой

Мне понравилась эта духовка, удобная, но она разве газовая?

Даня, посмотрела третью БОШевскую плиту, в характеристиках написано "Мощность подключения к электрической сети: 2350 Вт", значит и она комбинированная.
В Электролюксе написано тоже самое: "Максимальная мощность духовки: 2700 Вт.Мощность гриля: 1900 Вт"

Получается, что у них верх газовый, а низ электрический.

Когда я присматривала плиту в магазине, мне продавец посоветовал купить варочную панель газовую, а духовку электрическую. Я засомневалась, но теперь поняла, что почти все так комбинируют....

Нет.Это не электрические.Я разобралась.Это как бы сравнение мощности с электрическими плитами.
Теперь я поняла почему такие счета ,если готовишь дома.Мало,что не вкусно на электричестве,так ещё так много денег тратится.((
Даже на единичке лихо много ватт.Вернее,киловатт.
Видишь,у нас и яичница в стоимости увеличивается,а владельцы газовых плит за 40 рублей в месяц(на чел) могут просто не отрываться от готовки))

Меньше продавцов слушай(
Я знаю многих людей,у которых прекрасные любименькие газовые духовки.
Да что далеко ходить.У моей мамы прекрасная духовка в плите.Все с удовольствием готовят в ней что угодно.
Но тебе,если покупать,то надо со всеми прибамбахами) Обязательно с термостатом - он поддерживает нужную температуру в духовке,с автоматическим электроподжигом,с газконтролем(ну это теперь обязательное и у всех вроде бы),обязательно с газовым грилем - и вкусно и режим разморозки,с негреющейся дверкой,с подсветкой,с автоматическим таймером,с выдвижными протвинями(забываю как это называется), ну всё такое.Ну и красивенькую)
На газу всё значительно вкуснее получается.
Тебе повезло,что ты в квартире с газом живёшь,а ты всё никак этого не поймёшь и совсем не правильно считаешь,не понимая((

Плит много хороших.Надо просто выбрать и удобно жить без кучи электрических машинок.Их вынуждены покупать владельцы электроплит,чтобы хоть как-то уменьшать счета за электричество.Ведь у них каждый шаг стоит денег.

У меня дома и варочная поверхность, и духовка встраиваемые газовые. Дом к газу испокон веков подключен и переводить нас на другой счетчик никто не собирался. Я из этих соображений искала все именно газовое, но желательно встраиваемое, чтобы столешница единой была. На самом деле найти газовую духовку сейчас проблема, их очень мало осталось, почти не производят. Я в итоге на Zanussi остановилась, т.к. во-первых, ценник реальный, фирма хорошая, во-вторых, газ с конвекцией в ней. Грили все электрические, но его используешь очень редко. В основном просто газ или газ+конвектор, когда на нескольких уровнях готовишь. Боши мне очень дорогими показались, если честно((((

Denyella пишет:

Тебе повезло,что ты в квартире с газом живёшь,а ты всё никак этого не поймёшь и совсем не правильно считаешь,не понимая((

Даня, вообще-то я не возникала по поводу газовой плиты, живу и живу с ней много лет и никогда не сравнивала ее с электрической . Это ты меня спровоцировала на эту тему "Что лучше - газовая или электрическая плита?". Я наоборот всегда говорю, что у нас течет "беленькая" водичка ( раньше была беленькая, теперь бывает ржавенькая) и горячая вода круглый год. У нас нет проблем с отключением горячей воды.
Но, готовить в газовой духовке мне не нравится по причине, что у пирогов подгорает низ, поэтому приходится ставить под противень миску с водой. Если бы у меня была электрическая духовка у меня возможно не было необходимости покупать некоторые электрические приборы, допустим аэрогриль.
Верхнюю панель конечно лучше оставить газовую, а духовку желательно иметь электрическую. Желательно, но НЕ обязательно!

Ежик-Мaзик пишет:

газ с конвекцией в ней.

Это уже радует, наконец-то выпустили газовые плиты с конвекцией

Ева пишет:

Это уже радует, наконец-то выпустили газовые плиты с конвекцией

Знаешь,это всё-таки просто рекламные ходы.Теперь появились духовки с возможностью отключения конвекции,чтобы продукты не пересушивались)

Ева пишет:

Но, готовить в газовой духовке мне не нравится по причине, что у пирогов подгорает низ, поэтому приходится ставить под противень миску с водой.

У многих хорошие газовые духовки.У нас,например,и в старенькой была очень хорошей духовка.Сестра почти каждый день привычно ею с удовольствием пользовалась.И в новой тоже удачная.Тем более,что в новых газовых духовках есть термостат,который поддерживает нужную температуру.

Я бы на твоём месте всё-таки купила бы и с гаховой духовкой хорошей фирмы.Бош,например.
Кстати,неудачные эл.духовки часто встечаются.Да и готовят они как-то по другому.Не так внутри продукты готовятся,в отличии от газовой.
У меня эл.духовка Вирпул.Неравномерно готовит.Я просто на это внимание не обращаю.Там,может быть,надо в процессе иначе ставить.
Газовая,думаю,лучше аэрогриля.Так же можно эти ароматные опилки класть)
Не дело просто при наличии газа дополнительно тратиться на готовку и проводку напрягать)
А потом просто купить многофункциональную духовку с МВ.Сейчас и недорогие есть хороших фирм.Они заменяют и аэрогриль,и йогуртницу,и пароварку,и мультиварку,и ... У каждой фирмы по разному функция называется - Повар,Шестое чувство(в моей).В процессе готовки они сами меняют температуру и не о чем переживать.А основное будешь с помощью дешёвого газа готовить.
Ты посмотрела плиты? О духовках почитала?

Плиты посмотрела, они все неплохие, я некоторые в магазине потрогала

Denyella пишет:

У меня эл.духовка Вирпул.Неравномерно готовит.

Даня, твоя духовка с конвекцией? Если с конвекцией, то она должна равномерно готовить.

Denyella пишет:

Они заменяют и аэрогриль,и йогуртницу,и пароварку,и мультиварку,

Каким образом? Как можно йогуртницу и пароварку заменить духовкой? Думаю, надо будет дополнительно докупать специальные кастрюльки....

Ева пишет:

Даня, твоя духовка с конвекцией? Если с конвекцией, то она должна равномерно готовить.

Нет.Не должна.В последних можелях есть возможность отключения,чтобы блюда не получались сухими.Ерунда всё это.

Ева пишет:

Каким образом? Как можно йогуртницу и пароварку заменить духовкой? Думаю, надо будет дополнительно докупать специальные кастрюльки....

В моейсразу была пароварка.Ну и программа для приготовления йогурта.Во многофункциональных микроволновках масса возможностей.

Решила опять заняться изучение духовок. Решила не мудрить, а купить нормальную газовую плиту. Теперь нужно найти и остановиться на удобном варианте. Понравились БОШевские плиты, они есть с вертелом.

Ролик "На что обратить внимание при покупке газовой плиты"

Галя,молодец,что так решила) И не фиг заболевать от излучений электрической,и денги на ветер при готовке тратить)
И о термостате в духовке не забудь.Выставила температуру и не переживай.И гриль газовый выбирай.С ним очень вкусно и деньги опять-таки не будешь за электричество переплачивать.

Получается верх должен быть из нержавейки,а решётки из чугуна.
У нас эмалированный верх и металические решётки.Пока не кривые.Не знаю как потом будет.Они лёгкие в отличии от чугунных.

Ну и,конечно, с газконтролем и автовключением без спичек,зажигалки.

У Джейми Оливера тоже газовая) Вон как легко и вкусненько готовит)

К новому Году уже купишь?)

Даня, я хочу купить весной поближе к лету, но это уже скоро, время быстро летит.
Я заранее не хочу покупать, т.к. нам нужно сначала обрезать лишние газовые трубы и переставить плиту к другой стенке. Надо сначала узнать, требуется ли разрешение на перестановку плиты. Хочется сделать официально, что бы в будущем не было проблем.

Мои знакомые пригласили газовщика по объявлению (не из газовой службы), он им срезал за 2 тыс. Срезать "официально" ДОРОГО, им предложили услугу за 20 тыс.

Галя,а вам так мешают эти трубы? Лучше не трогайте.Обыграйте их как-нибудь,чем с этими идиотскими службами связываться(

У нас тоже их хватает.Они под цвет стены и их просто не замечаешь.А если гостям не нравится,пусть не смотрят)
Ну как же не быть мировому кризису,если такие толпы людей работают ничего не производя.Ничего себе цена за работу одного дня.А просто справка,оказывается,стоит 4500.Полный пипец .....

За эту сумму можно что-то более интересное для жизни сделать.)

Denyella пишет:

,а вам так мешают эти трубы? Лучше не трогайте.Обыграйте их как-нибудь,чем с этими идиотскими службами связываться(

У нас тоже их хватает. Они под цвет стены и их просто не замечаешь.А если гостям не нравится,пусть не смотрят)

Даня, они некрасивые и мешаются.
Они проходят по всему периметру стены под потолком и у окна (не к газовой плите) опускаются вниз до уровня ~1,7 м, сантиметров 10 выступают вперед, закругляются и через 15 см поднимаются обратно в верх. Кроме них рядом проходит стояк отопления. Получается кружевная стенка из труб. Поэтому я и хочу их убрать, перенести плиту к другой стенке и избавиться от лишних труб.

Denyella пишет:

Ничего себе цена за работу одного дня.

Цитата :

А просто справка,оказывается,стоит 4500.Полный пипец .....

Даня, работа не одного дня, а работа двух-трех часов. Я вызывала сантехника поменять кран в ванной, он работал 30 минут и взял 1000 рублей.
А выдача справки за 4500 - точно ПИПЕЦ!

Ещё какой пипец)) Пипец из пипцов)

Галя,газовую плиту нельзя самим переносить.Это делается через БТИ и прилично стоит.
Люди бывает делают с гибким шлангом,чтобы поставить в удобное для себя место,а при продаже квартиры,поставить её на место,которое отмечено в плане квартиры.

Надо поискать почему нельзя самим.Ну ясно,что у окна или на месте возможного сквозняка нельзя,а почему ещё не знаю) Так же и эл.плиту не поставят люди,чтобы температура при готовке не терялась.
Скорее всего,просто один из способов зарабатывать деньги.
Хотя дураков на Земле много.Может быть кто-нибудь и в комнате может поставить плиту или на балконе,что причинит другим жильцам неудобство и нарушит безопасность жилья.
-----
Ты ещё при покупке не забудь,чтобы при отрывании дверки выезжали противни(слово какое-то дурацкое)) Из какого оно языка?).

Историю слова посмотрела) Я не правильно сначала написала - "е" пропадает при склонени.
Пишут,что из немецкого пришло.Но и я рядом с ним не лежало)
Сейчас у немцев противень называется Кюхенблех.И у других славян точно из немецкого(или у немцев от славян)) У белорусов и украинцев противень - бляха) Бляха муха))

Denyella пишет:

.Ну ясно,что у окна или на месте возможного сквозняка нельзя,а почему ещё не знаю)

В таком случае у нас плита стоит на сквозняке, она находится между окном и дверью в коридор. Если открыты форточки в комнате и кухне, то получается сквозняк.
Еще говорят, что газовую плиту нельзя ставить к стенке жилой комнаты, у нас стоит у стены комнаты, а я хочу переставить к стенке лестничной площадки, т.е. напротив.

Denyella пишет:

не забудь,чтобы при отрывании дверки выезжали противни(слово какое-то дурацкое)) Из какого оно языка?).

Мне тоже понравились плиты, у которых выезжает ящик с противнями. Удобно!
Да, противень немецкого происхождения Bratpfanne - сковорода. В то время для запекания пользовались сковородой без ручки или прямоугольной формой с высокими бортиками, которая в русском языке называлась «судок» или «латка». Противнями стали называть и сковороды без ручек, и «судки». Потом слово «противень» стало обозначать только судок и вытеснило исконные русские наименования.

А к стене жилой комнаты почему нельзя ставить?

Галя,я не о ящике для сковородок,посуды,а о выезжающих противнях при открытии духовки,чтобы руками его не вытаскивать когда надо проверить готовность или соком полить,добавить что-то.
Знаешь бывают газовые плиты с шашлычницами.С газовым грилем получанется настоящий шашлык.Не знаю как это выглядит.Вертел с эл.приводом вроде бы во всех есть.
Ещё из удобных приколов - светодиод,который показывает,включена плита или нет.

Denyella пишет:

А к стене жилой комнаты почему нельзя ставить?

Надо уточнить.
Очень давно я с кем-то общалась по поводу газовой плиты и мне сказали что к стенке жилой комнаты ее ставить нельзя. Видимо при возможности взрыва (даже писать страшно) может взрывной волной обрушить стенку.

Denyella пишет:

,я не о ящике для сковородок,посуды,а о выезжающих противнях при открытии духовки,чтобы руками его не вытаскивать когда надо проверить готовность или соком полить,добавить что-то.

Точно! Это удобно, а то приходится вытаскивать противень из духовки.

Denyella пишет:

С газовым грилем получанется настоящий шашлык.Не знаю как это выглядит.Вертел с эл.приводом вроде бы во всех есть.
Ещё из удобных приколов - светодиод,который показывает,включена плита или нет.

С вертелом хорошо, но шашлыки на костре получаются с дымком, а в духовке вряд ли они такими получатся.
Светодиод тоже хорошая штука У нас выключатели с подсветкой, мне нравится.

Можно щепочки,как в аэрогриль,добавить) На что-нибудь положить.

Denyella пишет:

Можно щепочки,как в аэрогриль,добавить) На что-нибудь положить.

Не получится! В аэрогриле тент нагревается сверху и есть конвекция, а в газовой плите нет. Думаю, что щепочки сгорят и образуют запах горелого. Возможно я ошибаюсь.

Галя,а в костре они ведь горят)

А как называются эти щепочки,чтобы о них почитать?
----------------
Нашла) Щепочки называются стружкой)
А самые вкусные шашлыки получаются на яблоневых дровах)

О применении в газовых плитпх не нашла.
В инструкции их предлагают замачивать или же люди срывают свежие веточки яблони,ольхи, ...
А одна женщина написала,что жарит курицу и щепки только сухими кладёт на решётку.(В аэрогриле на высокой решетке установить стиммер с сухой стружкой.)И что именно в этом случае очень классно получается,а со влажной почти никак.И никакой тогда покупной дым не нужен.
А что такое стимер в аэрогриле? Типа коробочки?

Будешь пробовать когда купишь плиту?)

Да, на костре горят..., сгорят... и только потом на угольках готовят шашлычки

Denyella пишет:

В инструкции их предлагают замачивать или же люди срывают свежие веточки яблони,ольхи, ...

Я замачиваю, так написано в инструкции, иногда вообще забываю положить стружку. Разницы никакой нет, наверное стружка НЕ очень

Denyella пишет:

А что такое стимер в аэрогриле? Типа коробочки?

Стимер - это сетчатый противень, его ставят вниз и в нем можно параллельно готовить картошку

Ева пишет:

Разницы никакой нет, наверное стружка НЕ очень

Ну вот женщина и пишет,что во 100 раз лучше когда не замачиваешь)

Denyella пишет:

т женщина и пишет,что во 100 раз лучше когда не замачиваешь)

В следующий раз попробую положить сухую стружку, посмотрю эффект

Замена духовке и микроволновке: электрическая мини печь мини духовка.
Я купила мини духовку! Краткий обзор. Замена духовке и микроволновке — электропечь!

А я тут посмотрела как делают шашлык в квартире с натуральным дымом, раскаляя угли на газовой плите и позавидовала, у нас нет газа и зимой не пожаришь нигде)