Кашки

Вчера купила перловку, собралась впервые сварить из нее кашку.   Но чувствую, что не сварю)) На картинке - она самая проблематичная кашка. Семь часов готовки, это уже слишком!!!   Может мультиварка с ней справится???

Ева, я никогда не варила кашу из перловки, но в суп клала. Помню, варилась долго, но не 7 часов, конечно.
P.S. На картинке вроде про 4 часа написано?

3 часа замачивания +4 часа готовки=7 часов)))
Попробую сварить в мультиварке без замачивания.

Ева, да, Галя, все верно. Я не туда посмотрела.

Не верьте, что перловка полезна)Её, в принципе, запретной должны объявить из-за повышенного энергопотребления)
А если очень хочется попробовать пластмассовую кашу , то залить кипятком 1 к 4 ,накрыть. На следующий день, чем позже, тем лучше, готовить.

А рассольник вкуснее во 100 крат с овсянкой)  

Даня, откуда такая информация? Почему пластмассовая ? Я специально купила перловку, посчитала что она полезна для желудка)

В армии всегда перловку солдатам варили. Не знаю, как на счет полезности, но видимо дешевая крупа. Я ее только в супах ела у родителей, кашу из нее они не варили.
В рассольник кладу пшено  

Я тоже думаю, что вся её «полезность» была только в дешевизне. Эта культура, наверное, легко выращивается. Вот ею и забивали кишечники солдатам. И переваоивается трудно - солдатский =голод отдаляли до следующего питания.
Татка, а пшено не горчит разве? Первую воду после закипания обычно сливали.
С овсянкой тоже попробуй. Понравится)Только нормального производителя, а то сейчас так много плохой овсянки.
------
сейчас всё, чем торгуют, объявляется чуть ли не панацеей.При социализме картошку и каши возносили, а теперь всёлишь бы цену продажи сделать и цены поднять.
Эту перловку никакой кислотой не победить.

Значит, как я понимаю, мне перловку надо выбросить)))) Я ее никогда не варила и мама тоже. Увидела в магазине перловку, при чем в разных симпатичных упаковках и сразу захотелось начать варить кашки. Решила заняться здоровьем, а тут такое....

Будут её ещё рекламировать) Кто-то нишу занял в продаже каш.
Знаете, я сейчас вспомнила тефтели из детского сада)
Вроде бы они с перловкой были. Ужас с резиновыми шариками) Хотя, наверняка, они долго их готовили и перловку заранее замачивали.
------
солдатам её ещё и для поддержания, набирания веса давали. Скажет солдат, что плохо кормят, а на вид далеко не голодающий. Она очень калорийная. От неё расползёшься, за годы не похудеешь.
Тонкий кишечник ещё может повредить. И белка много. Не всем можно.

В интернете столько противоречивой информации по поводу каш, уже не знаешь кому верить. Не знаю, реклама или нет, но на сайте "О  вреде и пользе продуктов" о перловке в основном отзываются положительно.

Польза и вред перловки для здоровья

Перловка – «каша красоты», высокое содержание антиоксидантов, минералов, лизина самым благоприятным образом сказывается на состоянии кожи, волос, ногтей.
Значительно улучшается цвет кожи и повышается тургор тканей, волосы становятся блестящими, гладкими и шелковистыми, ногти перестают ломаться и расслаиваться. Общеукрпеляющее средство — укрепляет иммунитет и активизирует защитные силы. Перловку часто назначают больным в послеоперационный период, а также...

Важные полезные свойства перловки – она является природным антибиотиком, в воде, в которой отмачивалась перловая крупа, был обнаружен один из сильнейших антибактериальных компонентов – гордецин, обладающий высокой мощностью в борьбе против бактерий и грибков.
Перловая каша способствует: очистке кровеносных сосудов от холестериновых бляшек (благодаря антиоксидантам), очищению организма от шлаков и токсинов. пищеварению и стабильной работе всего желудочно-кишечного тракта. ...



Полностью статью читать на сайте mynewspaper.ru/perlovka-poleznye-svojstva-i-kalorijnost/ © http://mynewspaper.ru

Приветик всем, не давно попала на очень крутою статью с Ячневой кашей. получилось довольно не плохо, приготовления займет буквально минуток 5-10. Держите рецепт :

Крупа ячневая — 1 стак.
Филе куриное — 1 шт
Грибы — 100 г
Лук репчатый (крупный) — 1 шт
Морковь (крупная) — 1 шт
Укроп (петрушка, можно вместе) — 2 ст. л.
Масло растительное
Соль
Приправа (по вкусу)

Очень люблю запеканку, кто сомневается обязательно попробуйте рецепт http://woman365.ru/recipes/tvorozhnaja-zapekanka-s-mankoj-v-duhovke/ Отличная.

я как мультиварку приобрела так полюбила кашки. у меня Редмонд с программой молочные каши. сама готовит, главное загрузить. и даже мешать не надо