Женский форум
Женский форум приветствует всех своих Друзей, Гостей и Читателей!
Двери нашего форума всегда отрыты для всех!
Надеемся Вам у нас понравится и Вы заглянете сюда ещё не раз...
Приятного общения!

Женский форум
Женский форум приветствует всех своих Друзей, Гостей и Читателей!
Двери нашего форума всегда отрыты для всех!
Надеемся Вам у нас понравится и Вы заглянете сюда ещё не раз...
Приятного общения!

Женский форум
Вы хотите отреагировать на этот пост ? Создайте аккаунт всего в несколько кликов или войдите на форум.
Женский форум


 
СайтСайт  ФорумФорум  ПорталПортал  ГалереяГалерея  Последние изображенияПоследние изображения  ПоискПоиск  РегистрацияРегистрация  Вход  

 

 Молочные каши

Перейти вниз 
+5
Denyella
okolo
лорка
LEDI
Ева
Участников: 9
На страницу : Предыдущий  1, 2
АвторСообщение
Denyella
Модератор
Denyella


Женщина
Мое имя : Даня
Количество сообщений : 6742
Географическое положение : Москва
Работа/Хобби : Хобби?Разные. Всё на уровне хобби,чтобы грустно не было.
Настроение : разное
Награды : Молочные каши - Страница 2 Cee6f1a2ac0dМолочные каши - Страница 2 1ae425be243c
Очки : 12476
Дата регистрации : 2010-06-06

Молочные каши - Страница 2 Empty
СообщениеТема: Re: Молочные каши   Молочные каши - Страница 2 EmptyВт Сен 27 2011, 02:06


Так ... предполагаю просто)
Ты не заметишь этого изменения на вкус.Вкус молока перебьёт.
Сода вступает в реакцию и с холодными жидкостями.При повышении температуры ещё другая реакция.Если,например,кипятком залить и помешать,то начинается реакция с выделением кислорода.

Когда добавляют в молоко,то так понимаю,хотят нейтрализовать возможную кислоту.

Вспомнила как в детстве давали во время простуды молоко с содой или минеральной водой,которая содержит гидрокарбонат натрия NaHCO3.
Рн больного организма вроде бы меняли.

Вообщем,если Татка забредёт в тему,объяснит)
А соду при кипячении давно в молоко добавляли.Потом вроде бы стали писать,что это не не очень хорошо.
Вернуться к началу Перейти вниз
Оксаночка
Душа компании
Душа компании
Оксаночка


Женщина
Мое имя : Оксана
Количество сообщений : 3436
Возраст : 53
Географическое положение : г.Магадан
Очки : 8623
Дата регистрации : 2011-03-10

Молочные каши - Страница 2 Empty
СообщениеТема: Re: Молочные каши   Молочные каши - Страница 2 EmptyВт Сен 27 2011, 03:36

хотела попробовать с содой,так у нас в магазине соды не было (обычное дело для нашего магазина-вечно чего-то нет)...да и кашку не знаю когда теперь приготовлю из-за отсутствия электричества
Вернуться к началу Перейти вниз
Denyella
Модератор
Denyella


Женщина
Мое имя : Даня
Количество сообщений : 6742
Географическое положение : Москва
Работа/Хобби : Хобби?Разные. Всё на уровне хобби,чтобы грустно не было.
Настроение : разное
Награды : Молочные каши - Страница 2 Cee6f1a2ac0dМолочные каши - Страница 2 1ae425be243c
Очки : 12476
Дата регистрации : 2010-06-06

Молочные каши - Страница 2 Empty
СообщениеТема: Re: Молочные каши   Молочные каши - Страница 2 EmptyВт Сен 27 2011, 04:16


Прикол) Ужас какой.... Чёрный юмор) И соды нет,и электричества нет.
Из-за снега нет электричества?
Молоко может быть заморозить?
Моя подруга так делает.Они покупают сразу несколько мягких пакетов молока(они почти в два раза дешевле),которое портится и кладут в морозилку.
У меня такое не получается донести до дома) Оно уже по дороге портится)
Вернуться к началу Перейти вниз
Оксаночка
Душа компании
Душа компании
Оксаночка


Женщина
Мое имя : Оксана
Количество сообщений : 3436
Возраст : 53
Географическое положение : г.Магадан
Очки : 8623
Дата регистрации : 2011-03-10

Молочные каши - Страница 2 Empty
СообщениеТема: Re: Молочные каши   Молочные каши - Страница 2 EmptyВт Сен 27 2011, 07:16

Denyella пишет:
Молоко может быть заморозить?
Very Happy во первых чем его морозить если света нет,да оно и не покиснет-дома холод страшный.
Denyella пишет:
Из-за снега нет электричества?
из-за пурги,видно произошло налипание мокрого снега на провода +ветер страшный вот и произошле обрыв сетей.так пол дня уже света нет и электросеть якобы всегда заняты-не дозвонишься и вот кто его знает чинят ли хоть что-нибудь...самое смешное что у нас (во всем городе)плитки у всех электрические,так что даже поесть приготовить не можем
Вернуться к началу Перейти вниз
Оксаночка
Душа компании
Душа компании
Оксаночка


Женщина
Мое имя : Оксана
Количество сообщений : 3436
Возраст : 53
Географическое положение : г.Магадан
Очки : 8623
Дата регистрации : 2011-03-10

Молочные каши - Страница 2 Empty
СообщениеТема: Re: Молочные каши   Молочные каши - Страница 2 EmptyВт Сен 27 2011, 09:26

Девочки,я всё-таки приготовила кашу (уже вечером дали свет) в мультиварке-скороварке. всего за 5 мин(набор давления) и 7 мин самой готовки .Получилось даже вкусней чем в мультиварке (обычной) да и время всего 12 минут ушло.Правда всю кашу уже съели (что-то она быстро закончилась!)

Светлана,у меня только вот такой вопрос-когда кастрюлька пропикала,я отключила подогрев и оставила её что б она сама давление спустила,потом стала открывать крышку-она повернулась но не поднялась-как буд-то прилипла.что нужно делать в таких случаях?
Вернуться к началу Перейти вниз
lira70
Шеф-повар
Шеф-повар
lira70


Женщина
Мое имя : Светлана
Количество сообщений : 717
Возраст : 54
Географическое положение : Москва
Работа/Хобби : служащая/кулинария
Очки : 5699
Дата регистрации : 2011-05-21

Молочные каши - Страница 2 Empty
СообщениеТема: Re: Молочные каши   Молочные каши - Страница 2 EmptyВт Сен 27 2011, 12:31

Оксаночка,
значит пар не до конца вышел.. то есть давление не упало до конца
Вернуться к началу Перейти вниз
http://lira70.livejournal.com/
Оксаночка
Душа компании
Душа компании
Оксаночка


Женщина
Мое имя : Оксана
Количество сообщений : 3436
Возраст : 53
Географическое положение : г.Магадан
Очки : 8623
Дата регистрации : 2011-03-10

Молочные каши - Страница 2 Empty
СообщениеТема: Re: Молочные каши   Молочные каши - Страница 2 EmptyВт Сен 27 2011, 12:46

lira70 пишет:
то есть давление не упало до конца
так с клапана пар уже не шел.
Вернуться к началу Перейти вниз
lira70
Шеф-повар
Шеф-повар
lira70


Женщина
Мое имя : Светлана
Количество сообщений : 717
Возраст : 54
Географическое положение : Москва
Работа/Хобби : служащая/кулинария
Очки : 5699
Дата регистрации : 2011-05-21

Молочные каши - Страница 2 Empty
СообщениеТема: Re: Молочные каши   Молочные каши - Страница 2 EmptyВт Сен 27 2011, 12:48

Оксаночка,
ну бывает атк .. или просто заклинило малехо, я обычно назад поворачиваю- как бы закрутить, и потом снова открываю.А еще может при повороте слегка нажалось не так и просто сошла с "рельс"( ну я образно)
Вернуться к началу Перейти вниз
http://lira70.livejournal.com/
Оксаночка
Душа компании
Душа компании
Оксаночка


Женщина
Мое имя : Оксана
Количество сообщений : 3436
Возраст : 53
Географическое положение : г.Магадан
Очки : 8623
Дата регистрации : 2011-03-10

Молочные каши - Страница 2 Empty
СообщениеТема: Re: Молочные каши   Молочные каши - Страница 2 EmptyВт Сен 27 2011, 12:55

когда борщ варила-такого не было,а тут что то второй раз и так получается.сейчас муж с работы пришел-а где моя каша?малой с гостей прибежал-я опять ту кашу хочу еда поставила опять-как хорошо что все быстро готовится
Вернуться к началу Перейти вниз
lira70
Шеф-повар
Шеф-повар
lira70


Женщина
Мое имя : Светлана
Количество сообщений : 717
Возраст : 54
Географическое положение : Москва
Работа/Хобби : служащая/кулинария
Очки : 5699
Дата регистрации : 2011-05-21

Молочные каши - Страница 2 Empty
СообщениеТема: Re: Молочные каши   Молочные каши - Страница 2 EmptyВт Сен 27 2011, 13:42

Оксаночка,
ну вот видишь как здорово!!!!
и синбо себя показал с хорошей стороны.
Вернуться к началу Перейти вниз
http://lira70.livejournal.com/
Оксаночка
Душа компании
Душа компании
Оксаночка


Женщина
Мое имя : Оксана
Количество сообщений : 3436
Возраст : 53
Географическое положение : г.Магадан
Очки : 8623
Дата регистрации : 2011-03-10

Молочные каши - Страница 2 Empty
СообщениеТема: Re: Молочные каши   Молочные каши - Страница 2 EmptyВт Сен 27 2011, 14:50

lira70 пишет:
видишь как здорово!!!!
м все благодаря тебе,девочкам и этому форуму
Вернуться к началу Перейти вниз
lira70
Шеф-повар
Шеф-повар
lira70


Женщина
Мое имя : Светлана
Количество сообщений : 717
Возраст : 54
Географическое положение : Москва
Работа/Хобби : служащая/кулинария
Очки : 5699
Дата регистрации : 2011-05-21

Молочные каши - Страница 2 Empty
СообщениеТема: Re: Молочные каши   Молочные каши - Страница 2 EmptyВт Сен 27 2011, 14:57

благодаря форуму, где мы встретились!
(чему я искренне рада!)
Вернуться к началу Перейти вниз
http://lira70.livejournal.com/
Оксаночка
Душа компании
Душа компании
Оксаночка


Женщина
Мое имя : Оксана
Количество сообщений : 3436
Возраст : 53
Географическое положение : г.Магадан
Очки : 8623
Дата регистрации : 2011-03-10

Молочные каши - Страница 2 Empty
СообщениеТема: Re: Молочные каши   Молочные каши - Страница 2 EmptyВт Сен 27 2011, 15:06

и я то же очень рада! все-таки славно что есть инет!
Вернуться к началу Перейти вниз
lira70
Шеф-повар
Шеф-повар
lira70


Женщина
Мое имя : Светлана
Количество сообщений : 717
Возраст : 54
Географическое положение : Москва
Работа/Хобби : служащая/кулинария
Очки : 5699
Дата регистрации : 2011-05-21

Молочные каши - Страница 2 Empty
СообщениеТема: Re: Молочные каши   Молочные каши - Страница 2 EmptyВт Сен 27 2011, 15:47

Оксаночка,
вот интересно..а где палтус.. где фото? и вообще открывай новую тему по своей скороварке и вес там выкладывай!
Вернуться к началу Перейти вниз
http://lira70.livejournal.com/
Оксаночка
Душа компании
Душа компании
Оксаночка


Женщина
Мое имя : Оксана
Количество сообщений : 3436
Возраст : 53
Географическое положение : г.Магадан
Очки : 8623
Дата регистрации : 2011-03-10

Молочные каши - Страница 2 Empty
СообщениеТема: Re: Молочные каши   Молочные каши - Страница 2 EmptyВт Сен 27 2011, 21:48

Светочка!да я ж еще и не умею,я сама везде, так сказать ,тырю рецепты (и в основном у тебя на других сайтах) так что это ты должна открывать и делиться опытом
Вернуться к началу Перейти вниз
lira70
Шеф-повар
Шеф-повар
lira70


Женщина
Мое имя : Светлана
Количество сообщений : 717
Возраст : 54
Географическое положение : Москва
Работа/Хобби : служащая/кулинария
Очки : 5699
Дата регистрации : 2011-05-21

Молочные каши - Страница 2 Empty
СообщениеТема: Re: Молочные каши   Молочные каши - Страница 2 EmptyВт Сен 27 2011, 22:08

Оксаночка,
нее у меня не синбо.И неважно что ты рецепты берешь.. важно, что ты сама их делаешь и проверяешь именно в этой скороварке!!
Вернуться к началу Перейти вниз
http://lira70.livejournal.com/
Оксаночка
Душа компании
Душа компании
Оксаночка


Женщина
Мое имя : Оксана
Количество сообщений : 3436
Возраст : 53
Географическое положение : г.Магадан
Очки : 8623
Дата регистрации : 2011-03-10

Молочные каши - Страница 2 Empty
СообщениеТема: Re: Молочные каши   Молочные каши - Страница 2 EmptyВт Сен 27 2011, 22:18

lira70 пишет:
у меня не синбо
так они клоны,разница лишь в том,что 2 кнопки местами поменяны
Вернуться к началу Перейти вниз
 
Молочные каши
Вернуться к началу 
Страница 2 из 2На страницу : Предыдущий  1, 2
 Похожие темы
-
» Каши
» Молочные продукты
» Молочные советы. Жиры. Масла.

Права доступа к этому форуму:Вы не можете отвечать на сообщения
Женский форум :: Кулинарный форум :: Проверенные рецепты с фотографиями :: Готовим в мультиварке-
Перейти: