Малосольные огурчики

Малосольные огурчики

Пока еще заготовки не делала, но решила приготовить малосольные огурчики. Их конечно, можно приготовить в любое время года. Очень хорошо их кушать с пюре, мясом, котлетками...

Малосольные огурчики 6480fa96f61e

Огурцы свежие
Укроп
Чеснок - 3 - 5 зубчиков
Можно добавить чуть-чуть красного острого перца (только для любителей остренького).

Для рассола: на 1 кг огурцов

Вода - 1 л
Соль - 50 г.

Огурцы замочить в холодной воде на 5 - 6 часов.

Положить на дно кастрюли укроп (лучше с семенами), чеснок, можно добавить лавровый лист. Подготовленные огурцы уложить в кастрюльку. Сверху также положим укроп и зальем прокипяченым рассолом.
Можно положить пресс для того, чтобы огурцы не всплывали. Накроем крышкой. Через сутки можно кушать rabbit

_________________

Путешествия учат больше, чем что бы то ни было. Иногда один день, проведенный в других местах, дает больше, чем десять лет жизни дома. Анатоль Франс

''Малосольные огурчики''

Малосольные огурчики 23b1a832698e

захотелось на огурчиков, купила на рынке помельче
на литр кипяченной теплой воды по 1 ст.л сахара и 1,5 соли по веточки укропа и тархуна, залить наши огурчики
и через 9 часов можно кушать еда

_________________
Малосольные огурчики 3_36b_4659E340_RmoemuPmalqSuPuZe_17

Малосольные огурчики 2_z6_3900B340_RmoIPRdenxPRroZdeniyPCerezP_3

LEDI
Аааа, начинается сезон огурчиков.... Surprised

Людмила, ты их в мультиварке засолила....

_________________

Путешествия учат больше, чем что бы то ни было. Иногда один день, проведенный в других местах, дает больше, чем десять лет жизни дома. Анатоль Франс

Нет, Галя это набор кастрюлек от ''Тефаль''
мультя для приготовления pirat

_________________
Малосольные огурчики 3_36b_4659E340_RmoemuPmalqSuPuZe_17

» Домашние разносолы