Женский форум приветствует всех своих Друзей, Гостей и Читателей!
Двери нашего форума всегда отрыты для всех!
Надеемся Вам у нас понравится и Вы заглянете сюда ещё не раз...
Приятного общения!
Женский форум
Женский форум приветствует всех своих Друзей, Гостей и Читателей!
Двери нашего форума всегда отрыты для всех!
Надеемся Вам у нас понравится и Вы заглянете сюда ещё не раз...
Приятного общения!
Женский форум
Вы хотите отреагировать на этот пост ? Создайте аккаунт всего в несколько кликов или войдите на форум.
Мое имя : Людмила Количество сообщений : 6225 Географическое положение : Челяб.обл. Настроение : всегда хорошее Награды :
Очки : 11825 Дата регистрации : 2008-06-01
Тема: Re: Хе из горбуши Вс Дек 06 2009, 13:10
Насмотревшись на рецепты ,,Хе из рыбы'' я купила свежей Горбуши и приготовила под свой вкус.
''ХЕ ИЗ ГОРБУШИ''
1 горбуша 1 большая луковица 2 зубка чеснока соль ч.л масло растительное Красный горький перец 1ч.л черный перец 1ч.л уксус виноградный 1,5 cт.л
Рыбу очищаем. Разрезаем ее вдоль на филейные части. Приправляем уксусом и солью мешаем и накрываем крышкой. Оставляем мариноваться на 20-30 минут.
Через 30 минут добавляем порезанный лук (полукольцами) и выдавливаем 2 головки чеснока.
Все это мешаем с рыбой, добавляем перца горького по вкусу и перца красного, растительное масло 2-3 ст.л. Все тщательно мешаем, лучше мешать руками. Через час можно есть.
_________________
Ева Радушная хозяйка
Мое имя : Галина Количество сообщений : 22698 Географическое положение : Санкт-Петербург Работа/Хобби : Труд избавляет человека от трех главных зол - скуки, порока и нужды Настроение : Дам в долг хорошее настроение, под проценты. Очки : 26145 Дата регистрации : 2008-04-22
Тема: Re: Хе из горбуши Вс Дек 06 2009, 20:56
LEDI Людмила, рецепт хороший и рыбка должна получиться вкусной , но не маловато для сырой рыбы 1,5 часа?
_________________ Путешествия учат больше, чем что бы то ни было. Иногда один день, проведенный в других местах, дает больше, чем десять лет жизни дома. Анатоль Франс
LEDI Модератор
Мое имя : Людмила Количество сообщений : 6225 Географическое положение : Челяб.обл. Настроение : всегда хорошее Награды :
Очки : 11825 Дата регистрации : 2008-06-01
Тема: Re: Хе из горбуши Пн Дек 07 2009, 19:11
Ева Галя это же Хе.. я ела после 4 часов приготовления...