Микроволновка

Как выбрать микроволновую печь

Народные мифы о микроволновках.

Миф 1. Микроволновки вредны для здоровья


Для многих обывателей микроволновая печь ассоциируется с вредоносным излучением, которое губит все или почти все на своем пути. В свое время даже озвучивались советы выходить на время работы СВЧ печи из кухни, не подпускать к ней детей. Ощущение настороженности до сих пор испытывают многие потребители. Но как обстоят дела на самом деле, можно прочитать в любой инструкции к этой бытовой технике.


Микроволны представляют собой форму энергии, аналогичную электромагнитным волнам, используемым в радио и телевизионном вещании и обычному дневному свету. Так что эти волны всегда есть в наших домах.


Микроволны — это волны частотой 2450 МГц. Они генерируются магнетроном (или инвертором в более продвинутых печах). Микроволновая энергия поступает внутрь камеры через отверстия в стенках печи. При проникновении в пищу энергия полностью преобразуется в тепло. Как известно, в СВЧ печи нагрев происходит за счет воздействия микроволн на молекулы воды. Они всегда присутствуют в продуктах. Колебания молекул вызывают внутреннее трение, повышается температура, что приводит к испарению воды, которая при этом тоже участвует в процессе приготовления (поэтому, накрывая готовящееся блюдо крышкой, мы сокращаем время до его готовности).


Понятно, что при этом никакого «излучения» от уже готовых продуктов быть не может. Что касается потерь волн при работе печи, то производители предусмотрели все. Камера не может пропускать волны, металлический корпус их экранирует. Дверца печи, выполненная со стеклянным окошком, тоже опасности не представляет, так как частая металлическая сетка не пропускает волны.


Остается один способ «нахвататься» микроволн — сунуть голову или руку в работающую печь. Но это в принципе невозможно, так как во всех печах стоят блокирующие устройства, защитная система, которая надежно препятствует работе с открытой дверцей.


При загрязнении уплотняющих поверхностей между дверцей и печью может возникать утечка микроволн. Поэтому так важно содержать печь в чистоте, не ронять ее и следить за исправностью дверцы.


Показателем нарушения герметичности печи могут быть радиопомехи. Они сказываются на работе радио и телевизора (надо заметить, что звонящий мобильный телефон тоже вызывает нарушение работы таких приборов). Для начала можно попробовать подальше разнести печь и радио- или телеприемник. Но самое важное, убедиться, что дверца печи чистая и закрывается герметично, в противном случае придется показать печь специалисту.


Забота о своем здоровье в последнее время вошла в моду, и микроволновые печи очень хорошо вписываются в концепцию здорового и диетического питания.


Начнем с того, что приготовление в СВЧ печи можно осуществлять при минимальном расходе масла и жира. Микроволны не разрушают витамины, что почти неизбежно при обычных способах варки и тушения. По этому поводу даже проводились специальные исследования, которые показали, что сохранение витамина С при готовке микроволнами происходит на 80—98%, а при обычной кулинарной обработке 40—60%.


Миф 2. Микроволновка нужна только затем, чтобы размораживать и разогревать продукты


И это немало! Когда приходишь домой голодный и усталый, нет сил на стояние у плиты, микроволновка бережно разморозит припасенные заранее продукты.


В современных микроволновых печах режим размораживания часто работает автоматически. От вас потребуется только достать продукты из холодильника, положить их на тарелку и поставить в печь. Далее задаем название — курица, мясо, овощи и указываем вес. Оптимальная программа оттаивания будет выбрана автоматически. От вас потребуется только перевернуть продукты, слить воду в середине временного промежутка, чтобы разморозка шла равномернее. Далее приготовление пищи тоже возьмет на себя СВЧ печь.


Функция «ускоренная разморозка» часто входит в меню печей. Она позволяет сделать и без того короткий процесс еще быстрее, при этом печь будет работать в максимальном режиме.


Инверторные печи сделали этот процесс максимально быстрым. К примеру, разморозка Turbo Defrost в печах Panasonic действует по принципу «теории хаоса», микроволновая энергия распределяется с наиболее оптимальным чередованием регулярности и нерегулярности, все это приводит к сокращению времени размораживания в два раза. Но когда речь идет не столько об экономии времени, сколько о качестве (филе рыбы, дрожжевое тесто), уместна функция «медленное оттаивание», как у моделей Bosch.


Разогревание пищи при всей своей прозаичности тоже обзавелось арсеналом автоматических и ускоренных режимов. Можно подумать, зачем же автоматика в таком, казалось бы, простом деле? Любая хозяйка знает, что разогрев чреват пересыханием блюда, пригоранием его по краям, а суп может убежать или разогреться только около стенок посуды, в центре оставаясь холодным. Автоматические режимы предусматривают все сложности, которые могут возникнуть с продуктами при повторном нагреве. Это позволяет сохранить вкусовые свойства блюда. Не испортить его.


Но самое важное, что современные печи позволяют готовить огромное количество разных блюд. Здесь вполне уместно говорить о конкуренции микроволновок и обычных электроплит. СВЧ печь дает возможность сварить кашу, потушить мясо, приготовить шашлыки, испечь коржи для торта, приготовить рыбу и цыпленка. Возможности печей зависят от наличия дополнительных режимов: гриля, конвекции, комбинированного режима и вложенных в нее функций. Хотя, пользуясь грамотными рецептами, можно в одном только режиме микроволн научиться готовить даже выпечку.


С недавнего времени в печах Panasonic, Siemens и Bosch применяется относительно новая технология — инвертор. Магнетрон привычных печей работает на определенном уровне мощности в импульсном режиме, мощность не регулируется, а интенсивность всегда максимальная. Для работы в заданном режиме приходится подбирать оптимальное время готовки. Но это все равно может приводить к пересушиванию и подсыханию продуктов снаружи при неготовности внутри. Инверторная технология управляет выходной мощностью печи, интенсивность импульсов микроволн может регулироваться. Это позволяет готовить в более естественных условиях и, что самое важное, сохранять вкус продуктов, не пересушивать их.


Так что разморозить и подогреть с умом — дело тонкое. А главное, что современные микроволновые печи отлично справляются с этим.


Миф 3. Еда, приготовленная в микроволновой печи, невкусная


Мы уже писали, что технология воздействия микроволн на продукты связана с наличием в них молекул воды. Поэтому приготовленная только при помощи СВЧ излучения еда напоминает по вкусу вареную. Она, конечно, полезная, но чаще всего хочется, чтобы еда была слегка поджаренной, румяной, ароматной, с хрустящей корочкой. Для этой цели производители оснащают микроволновки грилем.


Гриль — это нагревательный элемент, аналогичный тем, что используются в электропечах. Но в комбинации с микроволнами гриль позволяет готовить более качественно. Мы получаем равномерно приготовленные продукты за счет микроволн, подрумяненные и очень аппетитные при помощи гриля. Грили применяются трех типов.


Тэновый гриль — это спираль, которая находится внутри камеры печи. Такой гриль может менять свое положение в зависимости от размещения и формы продукта. Он может быть опущен, наклонен или поднят. Мобильность тэнового гриля дает преимущество для более гибкого воздействия на продукты во время готовки. Например, Робо-гриль LG автоматически приближается к готовящимся продуктам, а в моделях Samsung два гриля можно установить на оптимальное положение вручную.


Тэновый гриль потребляет много электроэнергии, зато печи с таким грилем (в простом исполнении) стоят дешевле.


Кварцевый гриль — это лампа, скрытая в стенке (потолке) печи и поэтому не занимающая места и незаметная. Приготовленная таким грилем еда по вкусу ближе к жаренной на открытом огне.


С недавнего времени стал применяться еще один вид гриля — инфракрасный, излучатель — галогеновая лампа. Инфракрасный излучатель применяется как нижний гриль (то есть установленный на дне камеры под вращающейся тарелкой) в комбинации с верхним кварцевым. Наличие двух грилей позволяет выбирать режим обработки продуктов: поджаривание только верхним или нижним грилем либо одновременно обоими.


Надо заметить, что при работе СВЧ излучения и гриля существенно сокращается время готовки, а еда получается сочной, обжаренной и ароматной.


Миф 4. Микроволновки нужны только холостякам


Во многом это справедливо. Чаще всего не обремененные семьей люди питаются кое-как (супами в пакетах, полуфабрикатами). Микроволновка может существенно разнообразить стол таких людей. Для тех, кто вообще не умеет готовить, СВЧ — просто находка, особенно если она снабжена автоматическими режимами приготовления. Автоматика избавляет от необходимости разбираться в кулинарных тонкостях. Достаточно только выбрать из меню печи блюдо и указать его вес (кстати, многие печи снабжены автоматической системой определения веса). Блюдо будет готовиться по программе, заложенной в память печи, она сама добавит или снизит мощность, включит гриль. Таких программ может быть от 4—6 в большинстве печей до 42, как в новой модели Siemens, и даже 92 в модели DeLongi. В последнее время покупатели микроволновок обращают внимание на наличие автоматических программ «Русского повара». Эти программы предлагают готовить привычные нам блюда: гречневую кашу, курицу, тефтели, джем.


Автоматические режимы, конечно, пригодятся не только холостякам, но и занятым детьми мамам и детям-подросткам, чтобы разогреть обед, а также любой хозяйке для приготовления изысканных праздничных и повседневных блюд.


Возможность отсрочить включение позволяет при помощи таймера запрограммировать печь включиться и приготовить ранний завтрак к подъему семьи или ужин с приходу с работы. Печь может позаботиться о сохранении уже готовой еды в теплом состоянии. Для «продвинутых пользователей» будет полезна функция программирования, когда режимы задаются пользователем и сохраняются в памяти печи. Так можно внести в меню свои фирменные рецепты и интересные редкие находки.


Используя микроволновку, можно освоить сложности выпечки. Печи позволяют создавать режим, благоприятный для подъема теста, выпекания его. Причем выпекать коржи для торта, куличи, булочки в СВЧ печи даже проще, чем в духовке, тесто поднимается выше и пропекается равномернее. Конечно, здесь надо отметить, что выпечка требует особого подхода, поэтому лучше выбирать для себя печи, снабженные режимом конвекции. Камера печи предварительно подогреется, при выпечке будет поддерживаться необходимая (высокая или низкая) температура, вентилятор будет нагнетать нагретый воздух, делая прогревание теста максимально равномерным и образуя на его поверхности хрустящую корочку. Комбинация режима СВЧ и конвекции позволит сохранить вкус блюда и приготовить его гораздо быстрее. Режим конвекции вообще дает возможность более гибкого подхода к приготовлению продуктов.


Существенно отличаются и размеры микроволновок. Для одинокого человека или молодой пары можно приобрести печь с объемом камеры 18—20 литров. Для семьи из четырех человек подойдет печь на 20—25 литров, выпускаются также печи порядка 30 литров, они рассчитаны на большую семью и дают возможность готовить блюда больших размеров (праздничные пироги, торты).


В пользу данного мифа говорит простота ухода за печами. Загрязнение чаще всего происходит при работе гриля: капли масла и жира разлетаются по стенкам камеры. Производители печей не оставили без внимания этот момент. Чаще всего камеры СВЧ печей выполнены из нержавейки или покрыты жаропрочной краской, которая очень хорошо моется. Некоторые печи имеют антибактериальное покрытие, что предотвращает развитие фауны на стенках камеры.


Еще интересны, к примеру, модели Candy. В них используется покрытие Easy to Clean Ceramic — то есть «легко очищающаяся керамика». Покрытие ЕСС имеет абсолютно гладкую, лишенную пористых образований поверхность. Оцарапать ЕСС во сто крат сложнее, чем нержавеющую сталь. Капли масла и жира к нему не прилипают. Надо просто протереть камеру губкой, и ваша печь станет незапятнанно чистой.


Миф 5. В работе печи сложно разобраться


Поэтому многие потребители используют печь по минимуму. Хотя речь в таком случае может идти не столько о сложности, сколько о нежелании вникнуть.


Управление работой печи может осуществляться при помощи механической, сенсорной и кнопочной панели. Проще всего пользоваться механической, здесь поворотом ручек выбирается мощность и время приготовления продуктов. На упаковке полуфабрикатов время чаще всего уже указано. Разбираться в принципе не в чем, все просто и очевидно. Другое дело, если вы принимаетесь готовить по наитию или по кулинарной книге. Время в таком случае определяется примерно. Для этого промежуток готовки в обычных условиях разделим на 4. В процессе придется заглядывать в печь и проверять правильность своего выбора.


При работе по готовым рецептам для микроволновок может возникнуть сложность, так как рецепты даются для определенной мощности, а печь может работать на другой. Например, если в книге указано время для мощности 650 Вт, а в печи 900 Вт, то придется составить уравнение с одним неизвестным. Придется умножить время Т1 из книжки на мощность М1 и разделить на мощность нашей печи М2. Получим искомое время Т2. Несколько подобных экспериментов научит вас с легкостью определять время на глазок.


В некоторых печах предусмотрена возможность автоматически оценивать и задавать нужное для готовки время, учитывая тип продукта и его массу. Как правило, это встречается в печах с сенсорным управлением. Здесь же можно встретить описанные автоматические режимы, введем только вид продуктов и их вес.


Кнопочное управление также очень наглядно и просто, нужно только выбрать необходимую кнопку.


Частенько печи снабжаются дисплеем, на котором отражаются все манипуляции, даются подсказки о том, какой параметр следует задать. Так что ничего сложного в управлении микроволновой печью нет. Стоит только привыкнуть к особенностям ее работы и стараться осваивать все заложенные в печь возможности.


Кроме прямого управления печи могут помогать готовить при помощи сенсоров. Например, сенсор веса определит вес продукта, а печь сама подберет необходимое время приготовления указанного вами блюда.


Сенсор пара предназначен для определения и коррекции времени приготовления еды. Пользователю придется только указать тип продуктов. Печью будет определено оптимальное время до готовности.

Миф 6. СВЧ печи потребляют много энергии


Работа микроволновых печей в сравнении с электрическими считается более экономичной. Расход электроэнергии меньше примерно в два раза. Хотя при установке СВЧ печи все же необходимо позаботиться о проводке. Требование об обязательном заземлении прибора чаще всего, особенно в старых домах, просто невыполнимо. Поэтому стоит подумать хотя бы о занулении.


Внимание: брать слишком мощный провод для своей печи и подключать его к старенькой проводке щитка не имеет смысла, так как это приведет к возгоранию.


При производстве микроволновых печей используются новые технологии и материалы, которые дают хороший эффект для экономии электроэнергии, к тому же коэффициент полезного использования энергии в СВЧ выше. Здесь нет потерь тепла, оно полностью расходуется на нагревание продуктов.


В современных моделях при совместной работе СВЧ, гриля, конвекции потребление энергии возрастает, но резко сокращается время приготовления, что опять же более экономично.


Использование инверторной технологии в печах дает возможность экономить и время на приготовление (до 10%), и электроэнергию (до 15%).


Покрытие печи тоже может играть энергосберегающую роль. Например, биокерамическая эмаль печей Samsung позволяет сэкономить электроэнергию и время соответственно на 9,5 и 11 процентов, сохраняя при этом гораздо большее количество питательных веществ в продуктах. Биокерамическая эмаль содержит на 30 процентов больше кремния и на 250 процентов больше титана, чем традиционно используемая для этих целей эмаль.


Миф 7. Для печи необходимо покупать целый набор специальной дорогой посуды


Наиболее подходящей для микроволновки посудой считается дорогая пластиковая или термостойкая стеклянная посуда. Но чаще всего для готовки можно использовать уже имеющуюся на кухне посуду. Исключение составляют металлические тарелки и кружки, а также посуда с металлической отделкой. Как известно, металл не пропускает микроволны, он их отражает, причем очень эффектно, с разрядами и электрической дугой. Это, конечно, красиво, но печь можно испортить.


Обычная стеклянная посуда тоже может содержать металлы (хрусталь, например), поэтому посуде придется пройти проверку. Установим исследуемый предмет в печь и поставим рядом стакан с водой. Включим печь на одну минуту при максимальном режиме. Если вода в стакане нагреется, а испытываемая посуда останется холодной, то проверка прошла успешно, посуда безопасна.


Если произошло наоборот, вода не нагрелась, а посудина стала теплой, значит, она поглощает микроволны и для печи не годится.


Столовая фарфоровая, стеклянная, глиняная и керамическая посуда должна подойти, но не лишним будет устроить проверку и для нее. Посуда из пластика специально для микроволновых печей выпускается многими фирмами, и подобрать для себя несколько форм по доступной цене вполне возможно.


Одноразовая упаковка, в которой продаются полуфабрикаты, логично превращается в форму для готовки и чаще всего подходит для печей. Но при медленном нагреве пластик может расплавиться, так что его можно оставить только для быстрого подогрева пищи. Полиэтиленовые пакеты не выдерживают высокой температуры и плавятся. Бумага и картон безопасны только при быстром приготовлении нежирной пищи.


Микроволновая печь для современной хозяйки — это не только ускорение обработки пищи до готовности. Это большие возможности готовить вкусно, полезно, разнообразно, предпринимать минимум усилий по подготовке продуктов к приготовлению. Помыть, разделать, замариновать и уложить в форму, остальное печь выполнит сама. За время ее работы можно успеть накрыть на стол, созвать домочадцев и подавать кушанье, причем при необходимости прямо в той же посуде, в которой оно готовилось.


Очевидно, что микроволновка в доме — это удобно, и большинство мифов, о которых мы написали, — это результат незнания особенностей СВЧ печей.

tehnika.in.ua

У меня уже три года микроволновка Самсунг СЕ 1110R. Это моя первая СВЧ. Помимо режима микроволн есть режим гриля, циркуляция воздуха и режим ферментации (его можно использовать для поднятия теста и для изготовления домашнего йогурта). Чего нет - это пароварки, нам предлагал продавец в магазине купить это доп.оборудование, но мы с мужем решили, что всегда успеем.
В микроволновке я конечно грею готовую еду, иногда пеку (если небольшие размеры выпечки, но духовку я все-таки люблю больше), изредка по настроению делаю йогурт, размораживаю продукты. Тесто у меня поднимается обычным способом, т.е. просто ставлю к горячей батарее, тк в моей печке мне что-то не понравилось (или я делала что-то не так). Единственный минус - большая она, занимает всю поверхность тумбового стола. Вот кухню бы побольше....

Наташ, у тебя микроволновка со всеми наворотами. Супер!!!

У меня LG (микроволны + гриль). Ей уже 7 лет. Мощность микроволн - 1200 вт, гриля - 1100 вт. Жаль, что нет конвекции. Но все-равно очень довольна. Если бы сейчас покупала, то купила бы с наворотами.



Я ее использовала почти каждый день, но при приобретении мультиварки естественно стала реже в ней готовить, но разогревать, размораживать и делать бутерброды - здесь она не заменима.

А это моя ласточка печка)
Эхххх бы!)) ,но времени мало)http://www.whirlpool.ru/app.cnt/whr/ru_RU/pageid/pgproddtl001/catid/1/subcatid/5/prodid/42999
Только другого цвета. Приглушённого золотого.Червонного,может быть)

Даня, у тебя микроволновка навороченная, как печка - духовка.

Ева пишет:

Даня, у тебя микроволновка навороченная, как печка - духовка.

А мы случайно её купили.Поехали за новой.Я только для разогревания пользовалась.Вообще,была противником микроволновок,но подарили дешёвую в придачу к стиралке.
Хотели купить простую,но с грилем,а продавцы что-то насели на нас и вели из магазина в магазин(оказывается все магазины одного владельца и они по телефону ведут клиентов).
Но мы так устали от лихого навязывания нам огромной печки за 20 тысяч,что решили пойти попить кофе и скорее всего поехать домой)
На пути к выходу я увидела такую же,но прилично дешевле.Говорю - Ничего себе разница в ценах по магазинам,а оказалось,что она поцарапана.Вторая была вообще на 50% за царапки уценена,но мы как два практичных Рачонка (дешёвое покупать - деньги выбрасывать)))) Купили первую - царапки лицом к стене и их не видно.
Повар я никакой,но зато печка здоровая)))

Вообщем,получилось,что они нас всё-таки развели на незапланированную трату денег.))
Я в такие магазин больше не хожу и прежде чем купить,всё в инете узнаю и выискиваю)

Denyella пишет:

Я в такие магазин больше не хожу и прежде чем купить,всё в инете узнаю и выискиваю)

У меня такая история была с мясорубкой Браун. Я ее купила или в "Техносиле" или в "эльдорадо" (не важно), а через неделю поехала в Ашан, когда там увидела цену на 1000 руб дешевле, мне чуть плохо не стало. Думаю,ничего себе разница После этого я тоже сначала поизучаю ценники в интернете, а потом уже покупаю. Но все-таки самые низкие цены в интернет-магазинах.

Это точно,но для больших городов,мы после своих недавних покупок залезли в инет наша хб стоит на 700 рублей дешевле,но вместе с доставкой столько же,так что мы ничего не потеряли.

Ирина, у вас доставка 700 руб? Дорого.
В Москве в интернет-магазинах цены самые низкие, в Питере намного дороже.

Ну вот поеду в ноябре в Москву,что нибудь присмотрю заранее.

Ирина, ты сделай заказ заранее в московском интернет-магазине, а заберешь самовывозом .

Это ближе к ноябрю я с вами посоветуюсь,я пока в интернет-магазинах ничего не брала,муж что то для себя заказывал,но наложенным платежом.

У нас микроволновая печь фирмы Самсунг, мы очень довольны, газом практически не пользуемся, электричества использует не много. В интернет-магазинах, заказывал не только, микроволновки, но и кухонную посуду, выбора больше, качество лучше и возможна бесплатная доставка.

leshekk пишет:

У нас микроволновая печь фирмы Самсунг, мы очень довольны, газом практически не пользуемся, электричества использует не много.

Вы всё готовите в микроволновке?
Неужели ваша микроволновка мало использует электричества..., не верю...
Какая у вас модель?

Я тоже не верю))
На мой взгляд,в данный исторический момент)) при наличии газовой плиты глупо даже электрическим чайником пользоваться) И микроволновкой,эл.духовкой тоже)
Вот когда все поставят счётчики газа и цены на него лихо поднимут,то....это будет иметь смысл.
А в микроволновке просто что-то разогревать,чтобы лишнюю посуду не мыть.

Дело, Ваше не верьте, еда в глиняных горшках более полезна, да разогреваем, но приготовление в ней удобнее.

leshekk пишет:

еда в глиняных горшках более

Моя сестра хорошо в газовой духовке в горшочках готовит.

Вряд ли в микроволновке так вкусно получится.

Недавно сюжет был в "Контрольной закупке" про использование СВЧ, там выступал доктор и представитель фирмы-изготовителя микроволновок. Вывод такой: использование СВЧ безопасно, если воздействие микроволн на продукт минимально по времени. То есть безопасно в ней греть пищу, а вот готовить все-таки не следует. И запрещено греть пищу в пластиковых контейнерах (при соединении жиров и пластика образуется токсичное вещество-диоксин), нельзя размораживать мясо в поддончиках, в которых оно продается (типа пенопласта) - они тоже опасны при нагревании.
Лично я в СВЧ еду не готовлю - как-то непривычно мне, обычно я готовлю на газу или в мультиварке. В СВЧ я разогреваю, могу разморозить что-то, топлю мед и шоколад для выпечки, как-то пекла. Удобно, что печь при этом быстро разогревается, для духовки нужно вдвое больше времени для разогрева до нужной т-ры.

Ну,вот...ёлы-палы,а я так часто в пластике разогреваю((
И для супов лук+морковь+помидоры ,вообще, до готовности.....

Если бы нам не навязали микроволновку при покупке стиральной машинки,то у меня до сих пор её бы не было.

Татка пишет:

И запрещено греть пищу в пластиковых контейнерах (при соединении жиров и пластика образуется токсичное вещество-диоксин), нельзя размораживать мясо в поддончиках, в которых оно продается (типа пенопласта) - они тоже опасны при нагревании.

Denyella пишет:

Ну,вот...ёлы-палы,а я так часто в пластике разогреваю((

Подтверждаю! Я тоже слышала, что нельзя в пластиковой посуде разогревать, вредно!!!

Зачем же их продают((
Я в Икеа купила.Симпатичные,разноцветные.Гуньке еду разогреваю и быстро для неё кабачки,капусту делаю(( Травила как могла...

Даня, но есть же пластиковая посуда которая подходит к микроволновке. Надо читать инструкцию при покупке. В передаче говорили именно об обычной пластмассе.

Значки с цифрами 3 и 7 на пластиковой посуде предупреждают о вреде использования ее в микроволновке. Не рекомендуется использовать и пластиковую посуду без маркировки.

а салфеткой бумажной можно накрывать????
и сколько разноцветная посуда специальная стоит?
на работе скинулись и я купила коллеге на день свадьбы моно печку зеленую,а деньги еще остались...500 рублей.существенного ничего не купишь,а такую сумму дарить глупо!

Дарья27 пишет:

сколько разноцветная посуда специальная стоит?

Сколько стоит не знаю, но немного дороже обычной.

На 500 рублей можно купить специальную стеклянную посуду с крышкой для микроволновки и не надо прикрывать салфеткой