Женский форум
Женский форум приветствует всех своих Друзей, Гостей и Читателей!
Двери нашего форума всегда отрыты для всех!
Надеемся Вам у нас понравится и Вы заглянете сюда ещё не раз...
Приятного общения!

Женский форум
Женский форум приветствует всех своих Друзей, Гостей и Читателей!
Двери нашего форума всегда отрыты для всех!
Надеемся Вам у нас понравится и Вы заглянете сюда ещё не раз...
Приятного общения!

Женский форум
Вы хотите отреагировать на этот пост ? Создайте аккаунт всего в несколько кликов или войдите на форум.
Женский форум


 
СайтСайт  ФорумФорум  ПорталПортал  ГалереяГалерея  Последние изображенияПоследние изображения  ПоискПоиск  РегистрацияРегистрация  Вход  

 

 Чернослив в шоколаде

Перейти вниз 
Участников: 3
АвторСообщение
arina
Душа компании
Душа компании
arina


Женщина
Мое имя : *Ирина
Количество сообщений : 1056
Возраст : 57
Географическое положение : Урал
Работа/Хобби : вышивка,декорирование
Настроение : от замечательного до отличного
Очки : 6273
Дата регистрации : 2010-08-28

Чернослив в шоколаде Empty
СообщениеТема: Re: Чернослив в шоколаде   Чернослив в шоколаде EmptyПн Сен 06 2010, 21:38

Приготовила рисовую кашу в новой мультяшечке;пытаюсь испечь хлеб в новой хлебопечке,а ещё сварила джем(в старой кастрюле)"Чернослив в шоколаде":
1.Слива-3кг.(надо сладкую)2.Сахар-1литровая банка.3.Масло сливочное-200гр.4.Какао-100гр.
Сливу перемолоть без косточек и варить с сахаром 30 минут,потом добавить масло и какао и варить ещё 15 минут.Закатать в банки.Рецепт взяла в интернете,готовила первый раз,поэтому,как будет храниться не знаю.Но очень вкусный джем получился-уже попробовала.
Вернуться к началу Перейти вниз
Ева
Радушная хозяйка
Радушная хозяйка
Ева


Женщина
Мое имя : Галина
Количество сообщений : 22698
Географическое положение : Санкт-Петербург
Работа/Хобби : Труд избавляет человека от трех главных зол - скуки, порока и нужды
Настроение : Дам в долг хорошее настроение, под проценты.
Очки : 26145
Дата регистрации : 2008-04-22

Чернослив в шоколаде Empty
СообщениеТема: Re: Чернослив в шоколаде   Чернослив в шоколаде EmptyПн Сен 06 2010, 23:16

arina пишет:
Приготовила рисовую кашу в новой мультяшечке;пытаюсь испечь хлеб в новой хлебопечке

Ирина, поздравляю тебя с покупками. Все-таки решилась! Какие модели купила? Похвастайся...

arina пишет:
1.Слива-3кг.(надо сладкую)2.Сахар-1литровая банка.3.Масло сливочное-200гр.4.Какао-100гр.
Сливу перемолоть без косточек и варить с сахаром 30 минут,потом добавить масло и какао и варить ещё 15 минут.Закатать в банки.Рецепт взяла в интернете,готовила первый раз,поэтому,как будет храниться не знаю.Но очень вкусный джем получился-уже попробовала.

Рецепт интересный, но не представляю джем с какао. Что на вкус напоминает?

_________________

Путешествия учат больше, чем что бы то ни было. Иногда один день, проведенный в других местах, дает больше, чем десять лет жизни дома. Анатоль Франс
Вернуться к началу Перейти вниз
https://womans.forum2x2.ru
nadejda
Цветочная Фея
Цветочная Фея
nadejda


Женщина
Мое имя : Надежда

Количество сообщений : 4495
Географическое положение : молдова
Работа/Хобби : цветы комнатные и приусадебные
Награды :
Чернослив в шоколаде Cee6f1a2ac0dЧернослив в шоколаде 1ae425be243c
Очки : 9998
Дата регистрации : 2010-02-18

Чернослив в шоколаде Empty
СообщениеТема: Re: Чернослив в шоколаде   Чернослив в шоколаде EmptyПн Сен 06 2010, 23:31

А я раньше ,иногда в сливовое повидло добавляла и какао и сливочное масло ,получается очень вкусное повидло еда
Вернуться к началу Перейти вниз
arina
Душа компании
Душа компании
arina


Женщина
Мое имя : *Ирина
Количество сообщений : 1056
Возраст : 57
Географическое положение : Урал
Работа/Хобби : вышивка,декорирование
Настроение : от замечательного до отличного
Очки : 6273
Дата регистрации : 2010-08-28

Чернослив в шоколаде Empty
СообщениеТема: Re: Чернослив в шоколаде   Чернослив в шоколаде EmptyПн Сен 06 2010, 23:32

Моделями уже похвасталась.А джем правда интересный и вкусный,я уже и вторую порцию приготовила.По вкусу напоминает шоколадную пасту с черносливом,для таких сладкоежек,как я прсто сказка,а кто не любит сладкого,то можно сливу покислее.Я первую порцию сделала из домашних слив,мне показалось кисловато,а на вторую порцию купила на базаре сладких слив-ууууууу как вкусно. еда
Вернуться к началу Перейти вниз
nadejda
Цветочная Фея
Цветочная Фея
nadejda


Женщина
Мое имя : Надежда

Количество сообщений : 4495
Географическое положение : молдова
Работа/Хобби : цветы комнатные и приусадебные
Награды :
Чернослив в шоколаде Cee6f1a2ac0dЧернослив в шоколаде 1ae425be243c
Очки : 9998
Дата регистрации : 2010-02-18

Чернослив в шоколаде Empty
СообщениеТема: Чернослив в шоколаде   Чернослив в шоколаде EmptyПн Сен 06 2010, 23:42

Ирина,по времени очень быстро ты сварила джем ,я варю намного дольше ,чтоб был густой.
Вернуться к началу Перейти вниз
arina
Душа компании
Душа компании
arina


Женщина
Мое имя : *Ирина
Количество сообщений : 1056
Возраст : 57
Географическое положение : Урал
Работа/Хобби : вышивка,декорирование
Настроение : от замечательного до отличного
Очки : 6273
Дата регистрации : 2010-08-28

Чернослив в шоколаде Empty
СообщениеТема: Re: Чернослив в шоколаде   Чернослив в шоколаде EmptyПн Сен 06 2010, 23:54

Надя,я варила как в рецепте и мне тоже сначала показался жидковатым,но остыл подзагустел вроде ничего.А ты сколько варишь?Судя по всему надолго мне того,что есть не хватит,а скоро ребёнок с армии придёт надо ж будет баловать.
Вернуться к началу Перейти вниз
nadejda
Цветочная Фея
Цветочная Фея
nadejda


Женщина
Мое имя : Надежда

Количество сообщений : 4495
Географическое положение : молдова
Работа/Хобби : цветы комнатные и приусадебные
Награды :
Чернослив в шоколаде Cee6f1a2ac0dЧернослив в шоколаде 1ae425be243c
Очки : 9998
Дата регистрации : 2010-02-18

Чернослив в шоколаде Empty
СообщениеТема: Re: Чернослив в шоколаде   Чернослив в шоколаде EmptyВт Сен 07 2010, 17:13

Ирина ,я варю много ,сразу могу 1 ведро почистить и варить ,варю вначале без сахара 1 час ,потом добавляю 2 кг сахара и варю до загустения долго ,может быть с утра и до обеда на маленьком огне ,в конце можно добавить масло и какао , но зачастую и без него варю
Вернуться к началу Перейти вниз
arina
Душа компании
Душа компании
arina


Женщина
Мое имя : *Ирина
Количество сообщений : 1056
Возраст : 57
Географическое положение : Урал
Работа/Хобби : вышивка,декорирование
Настроение : от замечательного до отличного
Очки : 6273
Дата регистрации : 2010-08-28

Чернослив в шоколаде Empty
СообщениеТема: Re: Чернослив в шоколаде   Чернослив в шоколаде EmptyВт Сен 07 2010, 22:50

Надо попробовать и так,ведро конечно будет дороговато,а вот килограмма три завтра прикуплю и сделаю.
Вернуться к началу Перейти вниз
nadejda
Цветочная Фея
Цветочная Фея
nadejda


Женщина
Мое имя : Надежда

Количество сообщений : 4495
Географическое положение : молдова
Работа/Хобби : цветы комнатные и приусадебные
Награды :
Чернослив в шоколаде Cee6f1a2ac0dЧернослив в шоколаде 1ae425be243c
Очки : 9998
Дата регистрации : 2010-02-18

Чернослив в шоколаде Empty
СообщениеТема: Re: Чернослив в шоколаде   Чернослив в шоколаде EmptyВт Сен 07 2010, 23:11

Ирина ,конечно у вас дорого ,а у меня сливы свои ,и варю очень много ,мне сливовое повидло нравится больше других
Вернуться к началу Перейти вниз
arina
Душа компании
Душа компании
arina


Женщина
Мое имя : *Ирина
Количество сообщений : 1056
Возраст : 57
Географическое положение : Урал
Работа/Хобби : вышивка,декорирование
Настроение : от замечательного до отличного
Очки : 6273
Дата регистрации : 2010-08-28

Чернослив в шоколаде Empty
СообщениеТема: Re: Чернослив в шоколаде   Чернослив в шоколаде EmptyВт Сен 07 2010, 23:26

А я из слив любила только компот,а с какао мне очень понравилось,наверное потому,что я шоколад могу килограммами поедать если меня не остановить.
Вернуться к началу Перейти вниз
nadejda
Цветочная Фея
Цветочная Фея
nadejda


Женщина
Мое имя : Надежда

Количество сообщений : 4495
Географическое положение : молдова
Работа/Хобби : цветы комнатные и приусадебные
Награды :
Чернослив в шоколаде Cee6f1a2ac0dЧернослив в шоколаде 1ae425be243c
Очки : 9998
Дата регистрации : 2010-02-18

Чернослив в шоколаде Empty
СообщениеТема: Re: Чернослив в шоколаде   Чернослив в шоколаде EmptyПт Сен 10 2010, 19:41

Ирина ,спасибо за рецепт
Я раньше варила так же но не соблюдала пропорции , могла на 8 кг слив ,поставить несколько ложек какао и гр 100 масла ,получалось вкусно ,но не так как твой рецепт
Я только что кончила варить 1 порцию ,очень понравилось ,наверно еще буду варить -вкусненькое
Вернуться к началу Перейти вниз
arina
Душа компании
Душа компании
arina


Женщина
Мое имя : *Ирина
Количество сообщений : 1056
Возраст : 57
Географическое положение : Урал
Работа/Хобби : вышивка,декорирование
Настроение : от замечательного до отличного
Очки : 6273
Дата регистрации : 2010-08-28

Чернослив в шоколаде Empty
СообщениеТема: Re: Чернослив в шоколаде   Чернослив в шоколаде EmptyПт Сен 10 2010, 19:46

Надежда,а тебе спасибо,что подсказала варить дольше,так и правда вкуснее.Но у меня кажется даже до осени не достоит-со своим свежим хлебом поедается с небывалой скоростью.
Вернуться к началу Перейти вниз
nadejda
Цветочная Фея
Цветочная Фея
nadejda


Женщина
Мое имя : Надежда

Количество сообщений : 4495
Географическое положение : молдова
Работа/Хобби : цветы комнатные и приусадебные
Награды :
Чернослив в шоколаде Cee6f1a2ac0dЧернослив в шоколаде 1ae425be243c
Очки : 9998
Дата регистрации : 2010-02-18

Чернослив в шоколаде Empty
СообщениеТема: Re: Чернослив в шоколаде   Чернослив в шоколаде EmptyПт Сен 10 2010, 20:15

я тоже попробовала ,и думаю тоже что до зимы не останется ,а хотела сладкое ,как можно ограничить ,не получится
Вернуться к началу Перейти вниз
arina
Душа компании
Душа компании
arina


Женщина
Мое имя : *Ирина
Количество сообщений : 1056
Возраст : 57
Географическое положение : Урал
Работа/Хобби : вышивка,декорирование
Настроение : от замечательного до отличного
Очки : 6273
Дата регистрации : 2010-08-28

Чернослив в шоколаде Empty
СообщениеТема: Re: Чернослив в шоколаде   Чернослив в шоколаде EmptyПт Сен 10 2010, 21:00

Я так усердно летом худела,а тут осень и столько вкусностей...эээх мои килограммы-возвращайтесь... Idea
Вернуться к началу Перейти вниз
 
Чернослив в шоколаде
Вернуться к началу 
Страница 1 из 1

Права доступа к этому форуму:Вы не можете отвечать на сообщения
Женский форум :: Кулинарный форум :: Проверенные рецепты с фотографиями :: Домашнее консервирование-
Перейти: