Женский форум приветствует всех своих Друзей, Гостей и Читателей!
Двери нашего форума всегда отрыты для всех!
Надеемся Вам у нас понравится и Вы заглянете сюда ещё не раз...
Приятного общения!
Женский форум
Женский форум приветствует всех своих Друзей, Гостей и Читателей!
Двери нашего форума всегда отрыты для всех!
Надеемся Вам у нас понравится и Вы заглянете сюда ещё не раз...
Приятного общения!
Женский форум
Вы хотите отреагировать на этот пост ? Создайте аккаунт всего в несколько кликов или войдите на форум.
но, кстати, лето - прекрасная возможность запастись молоком, маслом и творогом на весь год.. для этого всего-то надо выехать за город раз пять и привезти оттуда молока настоящего цельного побольше.. кухонные сепараторы и маслобойки электрические недорогие и просты в эксплуатации.. а какое мороженое из настоящих сливок!
nadejda Цветочная Фея
Мое имя : Надежда
Количество сообщений : 4495 Географическое положение : молдова Работа/Хобби : цветы комнатные и приусадебные Награды :
Очки : 10015 Дата регистрации : 2010-02-18
Тема: Натуральное деревенское масло Вс Сен 02 2012, 22:18
Teddy* пишет:
да, настоящее масло обязательно белое.. все. что желтое - с красителем.. из сметаны не пробовал.. только из сливок))))))
Я вот уже трижды делала масло , 2 раза из домашней сметаны(масло получилось очень желтое, и один раз делала из сливок жирных(масла получилось больше, но было белое) не пойму почему так, наоборот считала, что из жирных сливок будет желтее. Но по вкусу и то и другое очень вкусное, в магазине сейчас натурального нигде не купишь Взбивала в ручную в 3 литровой банке.
Ева Радушная хозяйка
Мое имя : Галина Количество сообщений : 22698 Географическое положение : Санкт-Петербург Работа/Хобби : Труд избавляет человека от трех главных зол - скуки, порока и нужды Настроение : Дам в долг хорошее настроение, под проценты. Очки : 26162 Дата регистрации : 2008-04-22
Тема: Re: Натуральное деревенское масло Вс Сен 02 2012, 23:06
nadejda пишет:
масло получилось очень желтое
Я в юном возрасте видела как делают масло из коровьего молока, оно желтое. У Тедди козы, возможно из козлиного молока масло получается белое...
_________________ Путешествия учат больше, чем что бы то ни было. Иногда один день, проведенный в других местах, дает больше, чем десять лет жизни дома. Анатоль Франс
Denyella Модератор
Мое имя : Даня Количество сообщений : 6742 Географическое положение : Москва Работа/Хобби : Хобби?Разные. Всё на уровне хобби,чтобы грустно не было. Настроение : разное Награды : Очки : 12496 Дата регистрации : 2010-06-06
Тема: Re: Натуральное деревенское масло Вс Сен 02 2012, 23:44
А я не могу настоящее масло есть.Оно очень жирное. В детстве папу коллега угостил маслом из-под Оренбурга.Я чуть Богу не представилась) Скорую вызывали.На всю жизнь запомнила.
Ева Радушная хозяйка
Мое имя : Галина Количество сообщений : 22698 Географическое положение : Санкт-Петербург Работа/Хобби : Труд избавляет человека от трех главных зол - скуки, порока и нужды Настроение : Дам в долг хорошее настроение, под проценты. Очки : 26162 Дата регистрации : 2008-04-22
Тема: Re: Натуральное деревенское масло Вс Сен 02 2012, 23:48
Любое масло жирное, магазинное тоже. У меня печенка или селезенка не воспринимает жирное, тошнит, поэтому ем по чуть-чуть.
_________________ Путешествия учат больше, чем что бы то ни было. Иногда один день, проведенный в других местах, дает больше, чем десять лет жизни дома. Анатоль Франс
nadejda Цветочная Фея
Мое имя : Надежда
Количество сообщений : 4495 Географическое положение : молдова Работа/Хобби : цветы комнатные и приусадебные Награды :
Очки : 10015 Дата регистрации : 2010-02-18
Тема: Re: Натуральное деревенское масло Вс Сен 02 2012, 23:52
Ева пишет:
Тема: {Re: Натуральное деревенское масло} Сегодня в 22:48 Любое масло жирное, магазинное тоже.
Галин , а у вас в магазинах можно купить натуральное масло? Унас даже самое дорогое , содержит примеси и наверняка маргарин, и мне от него тоже плохо, а от домашнего вроде нормально, но конечно в употреблять в разумном количестве.
Ева Радушная хозяйка
Мое имя : Галина Количество сообщений : 22698 Географическое положение : Санкт-Петербург Работа/Хобби : Труд избавляет человека от трех главных зол - скуки, порока и нужды Настроение : Дам в долг хорошее настроение, под проценты. Очки : 26162 Дата регистрации : 2008-04-22
Тема: Re: Натуральное деревенское масло Пн Сен 03 2012, 00:05
nadejda пишет:
Галин , а у вас в магазинах можно купить натуральное масло? Унас даже самое дорогое , содержит примеси и наверняка маргарин, и мне от него тоже плохо, а от домашнего вроде нормально, но конечно в употреблять в разумном количестве.
В магазинах точно нет настоящего масла, а на рынке бываю очень редко, не знаю продается оно или нет... В области наверное продают, надо у Татки Наташи спросить... Я покупаю финское обычное сливочное масло "Валио", пишут что оно из натуральных сливок без консервантов, красителей и ГМО http://www.valiorussia.ru/catalog/55/79 .
_________________ Путешествия учат больше, чем что бы то ни было. Иногда один день, проведенный в других местах, дает больше, чем десять лет жизни дома. Анатоль Франс
nadejda Цветочная Фея
Мое имя : Надежда
Количество сообщений : 4495 Географическое положение : молдова Работа/Хобби : цветы комнатные и приусадебные Награды :
Очки : 10015 Дата регистрации : 2010-02-18
Тема: Re: Натуральное деревенское масло Пн Сен 03 2012, 00:09
Ева пишет:
Я покупаю финское обычное сливочное масло "Валио",
Вот хорошо , Финляндия под боком, и кое какие продукты можно приобрести натуральные, а у нас уже в магазинах не купишь, правда на рынке домашнее продают. но я не беру, сама делаю.
Denyella Модератор
Мое имя : Даня Количество сообщений : 6742 Географическое положение : Москва Работа/Хобби : Хобби?Разные. Всё на уровне хобби,чтобы грустно не было. Настроение : разное Награды : Очки : 12496 Дата регистрации : 2010-06-06
Тема: Re: Натуральное деревенское масло Пн Сен 03 2012, 01:07
Тоже думаю,что уже нет настоящих продуктов.Слишком уж заманчиво растительными жирами увеличивать прибыль.
Домашнее всё-таки,наверное,жирнее магазинного. Тот мужчина ещё и сметаной тогда угостил.На вид она была как масло и её нужно было ножом резать.Вкусная,но убийственная)
nadejda Цветочная Фея
Мое имя : Надежда
Количество сообщений : 4495 Географическое положение : молдова Работа/Хобби : цветы комнатные и приусадебные Награды :
Очки : 10015 Дата регистрации : 2010-02-18
Тема: Re: Натуральное деревенское масло Пн Сен 03 2012, 17:22
Denyella пишет:
Тот мужчина ещё и сметаной тогда угостил.На вид она была как масло и её нужно было ножом резать.Вкусная,но убийственная)
Дань у нас тоже у людей(в частности где я покупаю) сметану можно ножом резать, такая густая, если желаю, иногда можно развести её молоком, но сразу , до холодильника, до нужной консистенции
Denyella Модератор
Мое имя : Даня Количество сообщений : 6742 Географическое положение : Москва Работа/Хобби : Хобби?Разные. Всё на уровне хобби,чтобы грустно не было. Настроение : разное Награды : Очки : 12496 Дата регистрации : 2010-06-06
Тема: Re: Натуральное деревенское масло Пн Сен 03 2012, 17:43
А в магазинах такая почему-то не продаётся.Только жидкая или с загустителями. Надя,вкусная?) С ней,наверное,вкусные кремы,десерты получаются?
Татка Модератор
Количество сообщений : 6544 Возраст : 49 Географическое положение : С.-Петербург, Сертолово Награды :
Очки : 12103 Дата регистрации : 2008-04-26
Тема: Re: Натуральное деревенское масло Пн Сен 03 2012, 17:53
Ева пишет:
Я покупаю финское обычное сливочное масло "Валио", пишут что оно из натуральных сливок без консервантов, красителей и ГМО http://www.valiorussia.ru/catalog/55/79 .
А я вот не люблю соленое, хотя оно у них там разное бывает по содержанию соли. Беру в наших магазинах литовское масло, оно мне очень напоминает советское сладкосливочное масло. Когда делаю с ним крем - взбивается всегда, никогда вода из него не выходит. И на вкус как то, прежнее очень вкусно Но мне тоже сливочного масла нельзя, я ем его очень редко и чаще просто кладу в блюда. От жирного в общем-то всем будет плохо, если перестараться
Только теперь вместо латинских букв пишут русские (Масло) и корова нарисована, а дизайн в красно-серебристых тонах остался прежним. Фирма называется TERE.