Настурция

Настурция

Однолетние и многолетние травянистые или полукустарниковые растения. Стебли мясистые, сочные, сильно разветвленные, прямостоячие, стелющиеся или вьющиеся, до 200 см длиной. Листья расположены в очередном порядке, округлые, щитовидные, с цельным краем, на длинных черешках и с восковым налетом. Цветки с тонким, приятным ароматом, неправильные, на длинных цветоносах, одиночные, расположены в пазухах листьев. Чашечка со шпорцем при основании, ярко окрашенная. Венчик свободнолепестный, из пяти желтых, оранжевых или красных лепестков. Плод — сборный, распадающийся на три одинаковых, округло-почковидных, морщинистых плодика. В 1 г 10-40 округло-почковидных семян, всхожесть которых сохраняется 4-5 лет. При посеве всходы появляются на 12-14 день.

Месторасположение: теплолюбивы и светолюбивы.

Почва: предпочитают умеренно плодородные и влажные почвы.

Уход: при избытке удобрений, особенно органических, растения образуют крупные темно-зеленые листья в ущерб цветению. А при недостатке света стебли вытягиваются, а листья становится мелкими, что значительно ухудшает декоративность. До цветения необходим регулярный полив, но после начала цветения поливают только при пересыхании почвы. Подкормки (в основном калий-но-фосфорными удобрениями) также проводят до цветения. При выполнении всех этих условий настурция будет цвести с июня до заморозков.

Размножение: семенами, которые можно в середине мая высевать прямо в грунт, в лунки по три семечка, выдерживая расстояние между лунками 25-30 см, но для более раннего цветения можно выра щивать рассаду. Высевают в первых числах мая в 9 см горшки по 3 штуки. Всходы появляются через две недели. Посадку в грунт проводят только с земляным комом в начале июня. И черенками, которые прекрасно укореняются в воде и во влажном песке. Этим приемом пользуются при размножении новых, а в особенности махровых сортов. Поскольку настурция - растение многолетнее, можно оставить наиболее выдающиеся экземпляры зимовать в горшке на светлом прохладном окне при ограниченном поливе, а весной их расчеренковать.

При благоприятных условиях настурция завязывает много семян, которые, осыпаясь, способны перезимовать в почве.

Использование: низкорослые виды и сорта настурций пригодны для ваз, бордюров, цветников в виде широких лент; виды и сорта с длинными побегами используются как ампельные растения, для вертикального озеленения, и как почвопокровные.

У обычных садовых настурций съедобны все части растения, кроме корней. Богатые витамином С свежие молодые листья и стебли придают некоторую пикантность салатам и сэндвичам, экстракты из цветков вводят в сыры и сливочное масло, на цветках настурции настаивают уксус, их фаршируют различными начинками, а также используют как съедобное украшение в салатах, супах и напитках. И, наконец, высушенные, очищенные и размолотые семена обладают пряным перечным вкусом и используются в качестве приправы к самым разнообразным блюдам (говорят, что во многих странах достаточно активно использовали размолотые семена настурции вместо черного перца во время второй мировой войны).

Настурцию используют не только как декоративное и съедобное растение, но и как лекарственное. Ею лечат авитаминоз, малокровие, кожные сыпи, почечно-каменную болезнь, бронхиты и другие заболевания, она способствует росту волос. Особенно хорошо зарекомендовала себя настурция как противоцинготное средство. Количество витамина С в ней достигает 500 мг % и более (в десять раз выше, чем в обычных салатных листьях!) Еще богаче она сильными антимикробными веществами: фитонцидами и провитамином А. Клинические испытания трополеина — вещества, выделенного из эфирного масла настурции, показали, что при его применении у больных с хронической коронарной недостаточностью, обусловленной атеросклерозом, приступы стенокардии прекращались, исчезали боли, улучшалось самочувствие. Большой популярностью стала пользоваться настурция, когда установили, что блюда из нее обладают диетическими и лечебными свойствами при целом ряде заболеваний и особенно при атеросклерозе и нарушении обмена веществ, связанного с возрастными изменениями. Установлено, что клубни у клубненосных видов содержат вещества, снижающие уровень тестостерона в организме и действуют, таким образом, как анти-"Виагра". Вот, наверное, поэтому инкские военачальники всегда включали машуа в рацион своих солдат!
По материалам "Энциклопедии декоративных растений"

Сегодня для разнообразия купила 2 кустика настурции по 35 руб. Её посоветовала купить продавщица. Она сказала, что настурция очень хорошо смотрится на балконах и окнах. Цветет обильно. Посадила ее в ящик по краям вместе с вербеной.



Вторую настурцию посадила с правой стороны, она что-то пока лежит..., может завтра выпрямится

а настурция какая кустовая или с длинными плетями?

Наверное кустовая, продавщица сказала, что она будет высотой около 30 см

значит кустовая ,я не сажала их на балконе никогда ,посмотрим что получится,должно быть красиво,если будет обильно цвести,у меня в саду в прошлом году плохо цвела ,мало было ей света .

Если погода будет хорошая, то на этом окне солнце будет целый день. Я думаю, для нее то что нужно... Посмотрим, что получится. У меня никогда не было настурции.

у неё и форма листьев красивая Я в этом году её садила ,но она не проросла ,наверно семена были старые.

Она недорогая, может тебе купить рассаду, т.к. сеять уже поздно.

Я на балконе её не сажаю,а в саду ты не представляешь,сколько у меня цветов ,я сегодня высаживала рассаду 6 сортов астр -очень красивых трубчатых,рассаду сама делала и еще имею садить рассаду газании,тоже очень красивая,а рассады имею море,так что буду все лето мучится поливать

Астры тоже красивые, но за окно их не посадить.
Поливать надо много, а ты из лейки поливаешь? или из шланга?

Смотря что, и из лейки и из шланга.

Сегодня не смотря на дождь, моя настурция выпрямилась. Значит все будет хорошо.

Вот моя Настурция так подросла...

Людмила подсыпь до уровня первых листочков земли -корень будет мощнее ,и не обломается стволик,она у тебя ампельная ?

LEDI пишет:

Вот моя Настурция так подросла...

Людмила, у тебя уже большая настурция , а моя совсем махонькая
У тебя тоже два кустика?

В этом вазоне 4 кустика

Я два года подряд сажала настурцию на балконе.
Первая выросла у меня случайно - в горшок с девичьим виноградом залетела семячко(горошинка) настурции.)Соседка цветы сажала.Других теперь и не представляю на своём балконе)))
А Ваш ящик проточный?С дырочками? Я читала,что у настурции могут загнить корни.Воду она любит,но нельзя,чтобы она застаивалась.
А вербена так же любит воду? Я бы посадила их отдельно.
Настурция так классно разрастается))

Ураааа!Здорово))
А я до сих пор так и не купила настурцию
На одном рынке была только с белыми цветами.Совсем не захотелось.
Это уже не настурция.
В прошлом году пробовала сама вырастить рассаду и не получилось.
Из девяти семян 3-х разных фирм ни одно не взошло.

Я читала,что на плодородной почве у настурции много листьев,но мало цветов.

Леди,а Вы уже так сажали настурцию?
Я боялась,что им тесно будет и сажала в отдельные горшки.

Denyella пишет:

А Ваш ящик проточный?С дырочками? Я читала,что у настурции могут загнить корни.Воду она любит,но нельзя,чтобы она застаивалась.
А вербена так же любит воду? Я бы посадила их отдельно.

Даня, у меня обычный ящик без дырочек. С дырочками мне нельзя ставить на подоконник, т.к. под нами тротуар Надеюсь, что корешки не загниют, т.к. окно на западной стороне и солнце светит целый день
Но что-то настурция у меня плохо растет, стоит столбиком и за все время, пока она посажена, не выросло ни одного листочка... У LEDI настурция хорошо кустится.
Вербена должна вырасти кустиком и не должна вроде бы мешать. Я их выращиваю первый раз - экспериментирую, на следующий год, если не понравится, буду сажать что-нибудь другое...

Галина ,вообще настурция медленно растет в начале ,а потом урвет .У Людмилы видимо ванночка побольше чем ящик и глубже ,поэтому листьев много,может из -за того что у тебя меньше листьев ,она быстрее зацветет.У меня в прошлом году в саду ,листьев было много ,а цвела очень слабо ,но у нее листья красивые Юкогда разрастается.

Подожду..., может она пока к земле привыкает, а недельки через две начнет расти

принесла показать свою Настурцию...



Надежда
мне кажется не нравиться ей на лоджии - медленно растет
посоветуй или как?

Людмила,у настурций вообще свойства медленный рост,она бывает до пол лета у меня не цветет,а потом скудное цветение,Я вообще её на балконе не садила е ,в этой твоей ванночке ,можно было посадить герани плющевидные,они бы так шикарно там разрослись ,посадила бы 4 кустика и цвели бы все лето ,
покажу сейчас в теме пеларгонии . покажу еще петуньи.
А какой у тебя размер ванночки,на фото похоже что не маленькая.
Людмила они у тебя наверно ампельные,пока наращивают зелень,потом зацветут
Ты уже садила их раньше в такой ванночки,я не помню где,но видела твою лоджию с ванночкой в каких то фотоальбомах