Кексы " С изюминкой"

ингридиенты:3 яйца, 1 ст.сахара, 150 мягкого масла, 200г сметаны, 2 ст муки., ванилин, изюм, ровно 1 чайная ложка соды (не гасить).

приготовление:
3 яйца растереть (не взбивать, а именно растереть!) со стаканом сахара. добавить масло и снова растереть, ввести сметану и хорошо перемешать, добавить муку, но обязательно(!) ее просеять через сито, всыпать ванилин, изюм и соду и тщательно вымесить тесто.
в форму класть столовую с верхом ложку теста и выпекать в духовке при т=200 градусов 10-20 минут.

Приятного аппетита!!!

кошка-вреднюлька, спасибо за рецепт. Сегодня планирую их испечь