Лечо

Лечо в мультиварке

Рецепт из книжечки к прибору

Состав:
около 10-12 штук красного болгарского перца
10 штук луковиц (я положила 5, не люблю много лука)
томатное пюре - 10 чашек (я взяла две упаковки резаных томатов в "Призме", которые без пряных трав и еще парочку помидоров с рынка, измельчив их в блендере без кожуры)
масло растительное - 1 чашка
соль - 2 чайных ложки
сахар - 4 столовых ложки
уксус столовый 6% - 2 столовых ложки
перец черный горошком - горсть
лавровый лист - 2 шт.

Приготовление:

Перед и лук порезать полукольцами, сложить в МВ. Выложить поверх томаты, добавить соль, сахар и масло, все перемешать и поставить в режим ТУШЕНИЕ на 1 час. После сигнала добавить лаврушку и перец, укус и дать попыхтеть еще минут 5. Можно кушать остывшим, а можно закатать в банки Very Happy

Лучше сразу съесть rabbit

Татка пишет:: Можно кушать остывшим, а можно закатать в банки

Наташа, вкусно получилось? Сколько баночек?
Надо приготовить, я люблю лечо еда

_________________

Путешествия учат больше, чем что бы то ни было. Иногда один день, проведенный в других местах, дает больше, чем десять лет жизни дома. Анатоль Франс

ой как вкусно! забираю,с вашего позволения,рецептик. еда

Ева пишет:: Наташа, вкусно получилось? Сколько баночек?

Галя, получилась полная чаша от МВ лечо. У меня дома не было свободных банок в наличии, только две около 0,6л каждая. Я закатала две банки и все остальное выложила в банку 2л и убрала в холодильник. Большая банка получалась не полная, а где-то на две трети. Муж пока ест на ужин, черпая оттуда ложкой Very Happy

Вышло неплохо, я сама чуть попробовала, тк там уксус и лук, а мне их с моим проблемным желудком есть не надо...

Оксаночка пишет:: ой как вкусно! забираю,с вашего позволения,рецептик.

На здоровье! Surprised

побольше таких вкусных рецептов!!!!

вай пасибо! Никогда не готовила лечо, попробую!!!

» Домашние разносолы