Обалденный рецепт сдобного теста

ДОБРЫЙ ВЕЧЕР!Девочки хочу поделиться рецептом -тесто подходит и для пирожков и для булочек ну вообще можно включить фантазию. Явчера пекла пирожки с яблоками вкуснятина правда думаю понравится Сухие дрожжи 3 ч.л.
Мука пшеничная 4 1/4 ст.
Теплая вода (26-32С) 1/2 ст.
Сметана 1/2 ст.
Яйца (крупные) комнатной температуры 3 шт.
Сахар 6 ст.л.
Несоленое сливочное масло
или маргарин нарезанный кубиками
(я иногда просто лью
6 ст. ложек растительного
вкус тот же а холестерина меньше) 6 ст.л.
Соль 3/4 ч.л.
Ванилин или другой ароматизатор
Все это заложить в хлебопечку и режим тесто.

Галина, добрый вечер! Спасибо за рецепт, в ближайшее время попробую приготовить...
У тебя какая хлебопечка? Судя по количеству муки - ПАНАСОНИК? У меня LG, она поменьше, я использую не более 3,3 стакана.

у меня тоже хлебопечка LG ,но я сделала по рецепту получилось очень пышное и приятное тесто в работе единственное я повторно вкл программу тесто, то есть когда на дисплее оставалось 20 мин до конца я вкл заново программу и у меня тесто в хлебопечке было 1ч 50мин,но это я эксперементировала и получились очень вкусные пирожки.Пробуйте я думаю не пожелеете

а у меня хлебопечка совсем недавно, мамуля подарила, тоже LG, и я даже не знала что тесто можно закладывать по своему рецепту))), думала тольок так можно как в прилагаемых рецептах к хлебопечке))
на днях обязательно попробую по этому рецепту о результатах сообщу))

Новичек пишет:

это я эксперементировала

Галина, а как хлебопечка работает при таком количестве муки, ей не тяжело мешать тесто? Я переживаю за моторчик...,

tomila,

Татьяна, в хлебопечке можно делать любое тесто, главное не переборщить с количеством.

У меня печка расчитана на такую закладку,а вам Галина можно попробовать рецепт пополам разделить. Я второй раз делала тесто - заменила воду молоком(я люблю эксперементировать) получилось еще пышнее.

рецепто

Новичек пишет:

можно попробовать рецепт пополам разделить.

В интернете много рецептов для хлебопечки Панасоник, она большая и мне часто приходится пересчитывать рецептуру.

Новичек пишет:

заменила воду молоком(я люблю эксперементировать) получилось еще пышнее.

Я тоже люблю в тесто добавлять молоко, с ним вкуснее...
Галина, давай на ТЫ, хорошо

Давай на ты этот рецепт даже и не для панасоника это первые хлебопечки выпущенные в США и к ним шел этот рецепт я его увидела давно,но как то долго сомневалась,уж слишком много в нем жирности.Сегодня буду делать рулетики с корицей и пирожки с творогом

Новичек пишет:

Сегодня буду делать рулетики с корицей и пирожки с творогом

Галина, как ты делаешь рулетики с корицей? Что-то еще добавляешь?

Раскатала тесто маслом растительным смазала потом посыпала сахарком и корицей прям хорошо,можно и маком вместо корицы это на любителя- они еще называются плюшками.

Из сдобного теста лучше всего готовить десерты.
Вот к примеру медовая коврижка https://home-restaurant.ru/vypechka/medovaya-kovrizhka/
Приготовить её оказалось проще простого. В общем советую вам посмотреть что к чему самостоятельно.