Пельмени

А я тоже подсела на пельмени, потому что вкусные нашла – «Покровские Premi» производителя «Добрынинъ»

Девочки, а есть тут такие, кто пельмени сам готовит? Поделитесь секретом приготовления, плиз)

Вэлери пишет:

Девочки, а есть тут такие, кто пельмени сам готовит? Поделитесь секретом приготовления, плиз)

Я всегда сама готовлю))) Магазинные пельмени мои домашние наотрез отказываются есть, да я и сама их не особо им предлагаю)) Состав неизвестный меня отпугивает, если честно... А если сама пельмени делаю, то хотя бы знаю, что тесто хорошее, что фарш домашний и свежий. И больше всего люблю не варёными их подавать (как по классике), а жаренными на сковороде http://kto-chto-gde.ru/kak-pozharit-pelmeni-na-skovorode-vkusno/ . Так сам вкус пельменей гораздо лучше раскрывается и они в разы аппетитней выглядят)) Так что обязательно советую попробовать

Сама готовлю, на старой чугунной пельменице. Главный секрет: меньше теста, больше мяса. И фарш чтоб вкусненький был - с лучком, с перчиком.

Я пельмени люблю только домашние, магазинные вообще никогда не покупаю, если дома нечего кушать то всегда можно заказать себе доставку вот такой пиццы или там еще что то по вкусу, но только не магазинные пельмени. Понимаю что некоторые не умеют их делать, так сейчас в интернете можно найти девочек, которые готовят домашние пельмени на заказа и продаж. лучше таким воспользоваться.

Домашние конечно лучше

Я делаю домашние, но ооочень редко, не кайф возиться с ними долго) Магазинные не нравятся совсем. Заказываю иногда готовые) Или еще что-нибудь вкусное заказываю, на https://surgut.chibbis.ru вкусняшек много)