Женский форум приветствует всех своих Друзей, Гостей и Читателей!
Двери нашего форума всегда отрыты для всех!
Надеемся Вам у нас понравится и Вы заглянете сюда ещё не раз...
Приятного общения!
Женский форум
Женский форум приветствует всех своих Друзей, Гостей и Читателей!
Двери нашего форума всегда отрыты для всех!
Надеемся Вам у нас понравится и Вы заглянете сюда ещё не раз...
Приятного общения!
Женский форум
Вы хотите отреагировать на этот пост ? Создайте аккаунт всего в несколько кликов или войдите на форум.
Мое имя : Галина Количество сообщений : 22698 Географическое положение : Санкт-Петербург Работа/Хобби : Труд избавляет человека от трех главных зол - скуки, порока и нужды Настроение : Дам в долг хорошее настроение, под проценты. Очки : 26163 Дата регистрации : 2008-04-22
_________________ Путешествия учат больше, чем что бы то ни было. Иногда один день, проведенный в других местах, дает больше, чем десять лет жизни дома. Анатоль Франс
Ева Радушная хозяйка
Мое имя : Галина Количество сообщений : 22698 Географическое положение : Санкт-Петербург Работа/Хобби : Труд избавляет человека от трех главных зол - скуки, порока и нужды Настроение : Дам в долг хорошее настроение, под проценты. Очки : 26163 Дата регистрации : 2008-04-22
Тема: Re: Блюда на пару Чт Окт 08 2009, 16:39
love пишет:
Манты на пару
" Мы уже покушали!!! Было очень вкусно!
Берете фарш (говядина со свининой), мелко режете лук (побольше, будет сочнее), 1-2 средних картофелины, солим, перчим, можно по вашему вкусу каких-нибудь специй, все перемешиваем. Начинка готова. Тесто я делаю как на пельмени, хотя можно и дрожжевое ( но мне не очень дрожжевое понравилось). И лепим... Форму тоже можно делать разную, некоторые делают треугольником, а я всегда "розочкой". Приятного аппетита!!! Варить на пару приблизительно 40-50 минут (я в основном ставлю 50 минут).
Для помадки смешиваю майонез с любым кетчупом (любителям остренького можно добавить чили).
_________________ Путешествия учат больше, чем что бы то ни было. Иногда один день, проведенный в других местах, дает больше, чем десять лет жизни дома. Анатоль Франс
love Наш человек
Мое имя : Люба Количество сообщений : 333 Возраст : 46 Географическое положение : Амурская область Работа/Хобби : цветоводство, вязание, вышивка Настроение : супер Очки : 5900 Дата регистрации : 2009-09-29
Тема: Re: Блюда на пару Сб Окт 10 2009, 04:47
Куриные рулетики на пару: Начинка:Куриное филе режем мелкими кубиками, морковь на терке (побольше), лук мелко режем, солим, перчим, добавляем майонез, все перемешиваем.(Моркови с луком должно быть немного больше, чем мяса) Тесто как на пельмени, раскатываем круг, середину смазываем раст. маслом, кладём начинку, распределяем и скручиваем в рулет. Обязательно защипните все края, чтобы при варке сок не вытекал. В пароварку и варим минут40-50.
Ева Радушная хозяйка
Мое имя : Галина Количество сообщений : 22698 Географическое положение : Санкт-Петербург Работа/Хобби : Труд избавляет человека от трех главных зол - скуки, порока и нужды Настроение : Дам в долг хорошее настроение, под проценты. Очки : 26163 Дата регистрации : 2008-04-22
Тема: Re: Блюда на пару Сб Окт 10 2009, 13:04
Хороший рецептик . Надо попробовать. Должно быть вкусно
_________________ Путешествия учат больше, чем что бы то ни было. Иногда один день, проведенный в других местах, дает больше, чем десять лет жизни дома. Анатоль Франс