Молочные каши

Молочная каша (рис + пшено)



Готовлю на 3 порции. Почему некоторые жалуются, что в мульте каша по рецепту к мультиварке не получается, не понятно. Вот, вроде бы нормальная каша. Решила сфотографировать и ее.

Пшено, рис - 3/4 ч (100 гр)
Молоко - 3 ч (500 мл)
Сахар - 2 ч л
Соль - 1 ч л ( я кладу немного меньше)
Масло сливочное - 2 ст л ( я отрезаю кусочек и кладу в мультю)
Все кладу в кастрюлю, заливаю молоком и ставлю на режим Молочная каша.
Пропикало, можно немного оставить на подогреве. Я обычно открываю крышку сразу и раскладываю по тарелкам. Сверху кладу сливочное масло. Но масло я кладу еще и вместе с продуктами, что бы вкуснее получилось. Ну вот и все.

Молочная каша с изюмом



На 3 порции:

Пшено, рис - 3/4 ч (100 гр)
Молоко - 3 ч (500 мл)
Сахар - 2 ч л
Соль - 1 ч л ( я кладу немного меньше)
Изюм по вкусу
Масло сливочное - 2 ст л ( я отрезаю кусочек и кладу в мультю)

Очень люблю в кашу добавлять изюм.
Все кладу в кастрюлю, заливаю молоком и ставлю на режим Молочная каша.
Можно немного оставить на подогреве. Сверху кладу сливочное масло. Но масло я кладу еще и вместе с продуктами, что бы вкуснее получилось. Ну вот и все.

Каша сборная с тыквой



тыква кусочками 1 м. ст
потушила 15 мин на Тушение
1 м.ст пшена
0,5 м.ст.риса
400 гр молока
масло, соль, мед по вкусу
режим Молочная каша - вкусно!!!

А я сегодня сварила перловую кашку. Ребенок постоянно просит, а я редко кашки готовлю. Надо как-то перебороть себя и начать готовить каши на завтрак. Тем более, что в мультиварке кашки получаются очень вкусными!!!
Фотографировала кашу, но случайно удалила. Рецепт выставляю, фото потом


Перловая каша на 3 порции

Перловая крупа - 3/4 ч
Молоко + немного воды (1/4 ч) - всего 3 ч
Сахар - 2,5 ч л
Соль - 1,25 ч л
Масло сливочное - 2 ст л

Режим: Молочная каша.

А я сегодня готовила для своего масика овсяные хлопья "Нордик" на молоке - очень вкусненько получилось, на плите у меня так не получалось.
Я взяла 1,5ч. молока и 2 ст.л. хлопьев, соль, сахар по вкусу.
Молоко закипятила мин. 5-7 на "варка на пару", потом добавила все остальное и еще мин.5.А если добавить изюм и цукаты, то будет наверное еще вкуснее!

КУКУРУЗНАЯ КАША.

сегодня утром проснулась а меня ждет горячая кашка,с вечера поставила на таймер



1cт.мульти кукурузной крупы
3ст.мульти молока
соль, сахар, масло
режим Молочная каша, вкусно и полезно.

derrezza
Оля, мужчинам, главное чтобы мясо было , остальное их не очень волнует. Девчонки мясо не любят, им что-нибудь сладенькое нужно Подрастут, будут готовить по всем правилам и вредничать перестанут


Сегодня приготовила геркулесовую кашку Что-то я давно их не готовила Кашки готовятся легко и прсто, но рецепт все-равно напишу...



Каша из геркулеса

Продукты:

Геркулес - 1 чашка
Молоко - 2 чашки
Вода - 1 чашка
Сахар - 1 ст л без верха
Соль - 3/4 ч л
Масло сливочное - по вкусу
Изюм - по вкусу

Приготовление:

Геркулес положить в мультиварку. Добавить в кастрюлю молоко, воду, соль, сахар и сливочное масло по вкусу (кусочка два).
Перемешать и поставить Режим МОЛОЧНАЯ КАША.
Забыли про кашу до сигнала
Как будет готова, разложить по тарелочкам и добавить кусочек сливочного масла и изюм. Кроме изюма, в геркулесовую кашку, я люблю добавлять курагу и чернослив. Мне нравится ...

''КАША РИСОВАЯ С ТЫКВОЙ''

молочная кашка со вкусом тыквы и меда



кусок тыквы гр 150, тру на крупной терке
рис 1ст от мульти
молоко 3ст от мульти
мед 1 ст.л
соль 0,5 ч.л
масло сл.70 гр.
закладываем в чашу и режим ''Молочная каша''

еще один рецепт молочной каши с тыквой и яблоком....
сегодня завтракала такой вкусняшкой

''КАША С ТЫКВОЙ И ЯБЛОКОМ''



Кусок тыквы
яблоко
1м.стакан риса
2 м.ст молока
сл.масло, сахар, соль

тыкву мелко режем и ставим на режим Тушение с водичкой
через 30 мин - мнем ее
кладем рис
молоко
масло, соль, сахар
режим Молочная каша
в конце заложить яблоко очищенное от кожуры и порезанное кубиком

Все мы с детства знаем, что самая полезная каша – «Геркулес» или овсяная каша. Рецепт геркулесовой каши очень прост, а разнообразить кашу вы можете добавлением изюма, орехов, варенья или свежих ягод.
Разбавленное водой молоко довести до кипения, добавить соль, сахар, размешать, засыпать овсяные хлопья «Геркулес» и, помешивая, варить при слабом кипении 15-20 минут. При подаче в тарелки с кашей положить масло.

Ингредиенты:

хлопья овсяные 240 г
молоко 600 г
вода 200 г
масло сливочное 40 г
сахар 50 г
соль по вкусу

на завтрак варила в мультиварке
пока умывалась - завтрак готов

''КАШУ ИЗ 4 ЗЛАКОВ''



1 ст.от мульти крупы
2,5 cт.молока
соль, сахар, масло по вкусу
крупу залить молоком
добавить масло, сахар, соль
режим ''Варка на пару'' 20 мин
после закипания 1 разок помешать
мне хватала 15 мин

Я как-то не рисковала покупать кашу из 4-х круп.
А что там? Пшено,гречка,...... ?
Вкусно? Лучше чем один какой-то вид?

Denyella пишет:

Вкусно? Лучше чем один какой-то вид?

Даня, должно быть вкусно
Мне нравится каша из двух круп - пшено и рис.

LEDI пишет:

режим ''Варка на пару'' 20 мин

Людмила, а почему такой режим выбрала? Почему не "Молочная каша"?

И все таки,кто мне скажет,почему у меня каша геркулесовая подгорела в мультиварке? Все делала по рецепту и в режиме -молочная каша..... . Меня все же смущает,что такая элементарная каша готовится 1 час. Может стоило перемешивать в процессе!? Не знаю,можно ли ее открывать во время приготовления......в общем вопрос остается...

Скопирую сюда:
Как я варю геркулес в МВ

3 стакана от МВ молока
1 стакан хлопьев геркулеса долгой варки
сахар по вкусу (у меня 1,5 ст ложки)
чуть соли

Все в чашу МВ, режим "Молочная каша", через 20 минут выключить. Варю вечером, как остынет -перекладываю в контейнер и убираю в холодильник, утром грею в СВЧ, переложив в тарелку. Тогда и масло кладу.

Спасибо. Я то думала,что 1 час варки это обязательное условие.Как написано в рецепте-так и делала.Да,наверно я еще долго буду к ней привыкать.

Я думаю, в каждом отдельном рецепте свои тонкости. Как правило, времени одного режима достаточно для приготовления, но вот в случае молочной каши я делаю именно по-своему

Девочки! я вот читаю рецепты и везде вижу что вы кладете 1 м.стакан крупы,а сколько самое большее можно положить?

Оксана, я каши готовлю только согласно рецепту в приложении к мультиварке, т.е. количество продуктов для каши стараюсь не превышать.

в приложении вот такое только есть.что значит 2 части крупы? я ж не могу бухнуть туда стаканов 8 крупы и соответсвенно жидкости .Просто везде пишут что рецепты приготовления панасоника и виконте одинаковые

Оксаночка пишет:

что значит 2 части крупы?

Оксаночка, это не части, а 2 чашки крупы и 6 чашек молока.
Чашка, т.е. мерный стаканчик прилагается к мультиварке.

теперь понятно...а то я скачала инструкцию-сижу разбираюсь...мне уже во сне снится как я готовлю...

Девочки,я на просторах инета прочитала вот такую вещь-что бы молоко не сворачивалось,нужно добавить щепотку соды (при приготовление) пишут что на вкус никак не влияет и вкус соды не чувствуется,зато молоко не сворачивается.,кто-нибудь так пробовал?

Может быть сода вступает в реакцию с кальцием и молоко становится уже другим продуктом?

почему другим? сегоднч попробую приготовить....эх..кто бы за меня в магазин сходил?