Кексики маковые

Оригинал рецепта с гуд-кука. но ссылка уже не работает, поэтому точно автора не укажу.

вот сам рецепт: (слова автора)

200 граммовый стакан
2 яйца
3/4 стакана сахара
0.5 стакана кефира
0.5 стакана растит.масла
50 гр. мака
1 пакетик ванильного сахара
0.5 ч.ложечки разрыхлителя
1 3/4 стакана муки для тортов

Яйца взбить с сахаром и ванильным сахаром.
Взбивая,влить кефир и растит.масло.
Всыпать мак,разрыхлитель и муку.

Заполнить смазанные формочки тестом и поставить в заранее разогретую до 170 град. духовку.
Выпекать,пока не появится румяный цвет или проверить готовность деревянной шпажкой.

Фото мое:
Сами бумажные формочки стояли в силиконовой форме для маффинов
( http://foto.mail.ru/mail/lir-1as/432/478.html)
так как она прямоугольная, то ровно не помещалась в круглой чаше АГ, поэтому они немного кривоваты)))
Но главное что они пропеклись и не пересохли! Очень простой и классный рецепт!!!
Итак: средняя решетка, 180 градусов 25 минут



Извините. что фото с кухарки, только там в моем блоге оно сохранилось

это бумажные формы?

Оксаночка,
да,это бумажные формы.
приду из ветклиники (Бархат чихать начал часто..) и найду сфоткаю какие еще есть.

сейчас на белобоке посмотрю сколько они стоят

lira70

Светлана, спасибо за рецепт! Завтра, если куплю мак, приготовлю такие кексики. У меня есть металлические формочки, лежат в столе еще неопробованные. Вот, будет повод их обновить

Ева,
Галь, только т форм или мукой слегка присыпь, ну что б не пристали, или может маслом как-то...

Заехала сегодня специально в Ленту за маком, искала..., искала..., так и не нашла..., уехала без мака. Завтра в Дикси заеду, там наверняка есть.

lira70 пишет:

форм или мукой слегка присыпь, ну что б не пристали, или может маслом как-то...

Попробую на этот раз смазать формочки маслом получше , может не прилипнут...

вот.. вспомнила... где можно заказать формы.. и всякое разное.. у Насти-Львицы, она наша коллега на форуме гуд-кука по мультиварке

Пеки сам

формы тут

Приготовила тесто, а какую скорость выставлять, не знаююю... Поставлю ВЫСОКУЮ!!!

Красота какая! Перепишу рецепт, как-нибудь надо попробовать

Машка Ватлина,
не стоит напрягаться..

lira70, почему же?

Машка Ватлина,
потому что, твои сообщения не несут вообще никакой информации и это очень похоже на троллинг..
если есть что сказать и показать- пожалуйста, а просто себе сообщения набивать.. это уже не то.. мягко говоря..

lira70, извините, если обидела, но это не троллинг

Машка Ватлина,
не обидела нет.. просто не считаю нормальные такие посты как у тебя, вот и все.

lira70

Света, перед вашим диалогом с Машей я написала сообщение для тебя У меня был вопросик о скорости..., ну, да ладно))) Короче, я испекла сегодня кексики, у меня получилось 12 штук. Вкусные!!! Спасибо за рецепт

Выпекала на высокой скорости. Отчитываюсь

Ева,
Галь, какие они красивые получились!! ровненькие! а у меян то они на один бок кривенькие.. если присмотреться..

Блин, а вопрос то я видела, а на дату не глянула.. да муж тут чудил.. некогда потом было точно разглядывать.. извини.

Свет, спасибо, но они у меня тоже не очень ровные, получились конусообразные
Еще хотела спросить, ты аэрогриль разогреваешь перед выпечкой? Я на всякий случай разогрела.

прямо захотелось к чашечке кофе

Ева,
перед выпечкой обязательно разогреваю, это и в инструкции написано.

Точно! Мы же и обычную духовку разогреваем перед выпечкой...