Женский форум приветствует всех своих Друзей, Гостей и Читателей!
Двери нашего форума всегда отрыты для всех!
Надеемся Вам у нас понравится и Вы заглянете сюда ещё не раз...
Приятного общения!
Женский форум
Женский форум приветствует всех своих Друзей, Гостей и Читателей!
Двери нашего форума всегда отрыты для всех!
Надеемся Вам у нас понравится и Вы заглянете сюда ещё не раз...
Приятного общения!
Женский форум
Вы хотите отреагировать на этот пост ? Создайте аккаунт всего в несколько кликов или войдите на форум.
Мое имя : Галина Количество сообщений : 22698 Географическое положение : Санкт-Петербург Работа/Хобби : Труд избавляет человека от трех главных зол - скуки, порока и нужды Настроение : Дам в долг хорошее настроение, под проценты. Очки : 26145 Дата регистрации : 2008-04-22
Тема: Re: Салат "Цезарь" Чт Июл 30 2009, 23:14
Автор салата - Цезарь Кардини, владелец отеля и ресторана в мексиканском городке Тихуана. Заведение его пользовалось успехом, только вот продукты доставлялись с перебоями. В один прекрасный день изобретательный мистер Кардини приготовил салат из того, что было под рукой - листья салата ромэн, яйца, сухарики-крутоны, итальянский сыр, оливковое масло. Существует несколько вариантов этого блюда, но основные ингредиенты - сухарики и листья салата - неизменны.
Салат "Цезарь"
Листья салата - 1 упаковка Крабовые палочки - 1 упаковка Сухарики - 1 упаковка Кукуруза - 1 банка Майонез по вкусу Укроп - 1 пучок
Вместо листьев салата я использовала Китайскую капусту (с ней тоже вкусно), сухарики в упаковке "Емеля".
Крабовые палочки рарезать на две половинки и разобрать на волокна, листья салата и укроп порвать руками, добавить консервированную кукурузу, сухарики. Все перемешать, заправить майонезом. Приятного аппетита!!!!
_________________ Путешествия учат больше, чем что бы то ни было. Иногда один день, проведенный в других местах, дает больше, чем десять лет жизни дома. Анатоль Франс
LEDI Модератор
Мое имя : Людмила Количество сообщений : 6225 Географическое положение : Челяб.обл. Настроение : всегда хорошее Награды :
Очки : 11825 Дата регистрации : 2008-06-01
Тема: Re: Салат "Цезарь" Вт Ноя 10 2009, 10:50
САЛАТ '' ЦЕЗАРЬ''
салатик этот всем знаком, но поставлю...
1 варенная куриная грудка пучек салата сыр Пармезан 200 гр крутоны приправа к салату ''Цезарь''
отварную куриную гр. - разобрать на волокна сыр натереть на кр. терке крутоны - из батона нарезать сухарики и обжарить на ол. масле листы салата помыть - порвать руками сухую смесь ''Цезарь'' cмешать с майонезом все выложить в салатник и полить заправкой