Женский форум
Женский форум приветствует всех своих Друзей, Гостей и Читателей!
Двери нашего форума всегда отрыты для всех!
Надеемся Вам у нас понравится и Вы заглянете сюда ещё не раз...
Приятного общения!

Женский форум
Женский форум приветствует всех своих Друзей, Гостей и Читателей!
Двери нашего форума всегда отрыты для всех!
Надеемся Вам у нас понравится и Вы заглянете сюда ещё не раз...
Приятного общения!

Женский форум
Вы хотите отреагировать на этот пост ? Создайте аккаунт всего в несколько кликов или войдите на форум.
Женский форум


 
СайтСайт  ФорумФорум  ПорталПортал  ГалереяГалерея  Последние изображенияПоследние изображения  ПоискПоиск  РегистрацияРегистрация  Вход  

 

 ДОМАШНИЕ КОТЛЕТЫ

Перейти вниз 
Участников: 5
АвторСообщение
LEDI
Модератор
LEDI


Женщина
Мое имя : Людмила
Количество сообщений : 6225
Географическое положение : Челяб.обл.
Настроение : всегда хорошее
Награды : ДОМАШНИЕ КОТЛЕТЫ Cee6f1a2ac0d ДОМАШНИЕ КОТЛЕТЫ D1ab81d7c566
ДОМАШНИЕ КОТЛЕТЫ 1ae425be243c
Очки : 11582
Дата регистрации : 2008-06-01

ДОМАШНИЕ КОТЛЕТЫ Empty
СообщениеТема: ДОМАШНИЕ КОТЛЕТЫ   ДОМАШНИЕ КОТЛЕТЫ EmptyСб Авг 21 2010, 09:17

у нас стало прохладнее :wink:
на улице днем до +20, а ночью +8+10 гр,
короче у всех проснулся аппетит :grin:
приготовила на ужин котлет, они ''улетели'' мгновенно

''Домашние котлеты''

ДОМАШНИЕ КОТЛЕТЫ 384e3fa71d45

400 гр. фарша свиного
300 гр. фарша куриного
2 яйца
2 луковицы
3 зубчика чеснока
4 стол.ложки панировочных сухарей
0,5 ч. ложечки зиры
соль
смесь перцев

фарш смешиваем со специями
и формируем котлетки во внутрь кладем
по кусочку сл.масла
и обваливаем в сухарях
жарю на ол.масле на сковороде с 2х сторон

Вернуться к началу Перейти вниз
Denyella
Модератор
Denyella


Женщина
Мое имя : Даня
Количество сообщений : 6742
Географическое положение : Москва
Работа/Хобби : Хобби?Разные. Всё на уровне хобби,чтобы грустно не было.
Настроение : разное
Награды : ДОМАШНИЕ КОТЛЕТЫ Cee6f1a2ac0dДОМАШНИЕ КОТЛЕТЫ 1ae425be243c
Очки : 12236
Дата регистрации : 2010-06-06

ДОМАШНИЕ КОТЛЕТЫ Empty
СообщениеТема: Re: ДОМАШНИЕ КОТЛЕТЫ   ДОМАШНИЕ КОТЛЕТЫ EmptyСб Авг 21 2010, 13:49

LEDI пишет:
приготовила на ужин котлет, они ''улетели'' мгновенно

Дааааа) Домашние котлеты еда Их сколько не сделай,всё равно мало будет))
Тоже хочу котлет)) Киньте парочку молится

_________________
Народные приметы,погода,предупреждения и советы для метеочувствительных.Настрой на свой город. http://www.propogodu.ru/2/7/4/
Вернуться к началу Перейти вниз
Ева
Радушная хозяйка
Радушная хозяйка
Ева


Женщина
Мое имя : Галина
Количество сообщений : 22698
Географическое положение : Санкт-Петербург
Работа/Хобби : Труд избавляет человека от трех главных зол - скуки, порока и нужды
Настроение : Дам в долг хорошее настроение, под проценты.
Очки : 25902
Дата регистрации : 2008-04-22

ДОМАШНИЕ КОТЛЕТЫ Empty
СообщениеТема: Re: ДОМАШНИЕ КОТЛЕТЫ   ДОМАШНИЕ КОТЛЕТЫ EmptyСб Авг 21 2010, 21:19

И я котлет захотела еда соскучилась уже по мясу Very Happy

_________________

Путешествия учат больше, чем что бы то ни было. Иногда один день, проведенный в других местах, дает больше, чем десять лет жизни дома. Анатоль Франс
Вернуться к началу Перейти вниз
https://womans.forum2x2.ru
Denyella
Модератор
Denyella


Женщина
Мое имя : Даня
Количество сообщений : 6742
Географическое положение : Москва
Работа/Хобби : Хобби?Разные. Всё на уровне хобби,чтобы грустно не было.
Настроение : разное
Награды : ДОМАШНИЕ КОТЛЕТЫ Cee6f1a2ac0dДОМАШНИЕ КОТЛЕТЫ 1ae425be243c
Очки : 12236
Дата регистрации : 2010-06-06

ДОМАШНИЕ КОТЛЕТЫ Empty
СообщениеТема: Re: ДОМАШНИЕ КОТЛЕТЫ   ДОМАШНИЕ КОТЛЕТЫ EmptyВс Авг 22 2010, 18:23

Ева пишет:
И я котлет захотела соскучилась уже по мясу
Из курицы тоже вкусненькими получаются) У нас в магазине рядом с домом два фарша обычно продаются(они его на глазах покупателей делают).Дороже и дешевле.Я вечером успевала только дешёвый покупать - классные котлеты получались:сочные,вкууусные.едаПотом купила более дорогой,а котлеты получились сухими.Еле съели.Девушка объяснила,что более дорогой из грудок,а дешёвый.....ножом снимают с косточек мясо оставшееся после разделки))

_________________
Народные приметы,погода,предупреждения и советы для метеочувствительных.Настрой на свой город. http://www.propogodu.ru/2/7/4/
Вернуться к началу Перейти вниз
Ева
Радушная хозяйка
Радушная хозяйка
Ева


Женщина
Мое имя : Галина
Количество сообщений : 22698
Географическое положение : Санкт-Петербург
Работа/Хобби : Труд избавляет человека от трех главных зол - скуки, порока и нужды
Настроение : Дам в долг хорошее настроение, под проценты.
Очки : 25902
Дата регистрации : 2008-04-22

ДОМАШНИЕ КОТЛЕТЫ Empty
СообщениеТема: Re: ДОМАШНИЕ КОТЛЕТЫ   ДОМАШНИЕ КОТЛЕТЫ EmptyВс Авг 22 2010, 18:52

Даня, белое мясо считается диетическим, но я его тоже не люблю, оно очень сухое. Его когда ешь, запивать надо Very Happy

_________________

Путешествия учат больше, чем что бы то ни было. Иногда один день, проведенный в других местах, дает больше, чем десять лет жизни дома. Анатоль Франс
Вернуться к началу Перейти вниз
https://womans.forum2x2.ru
ИринаГ
Спрашивайте совета
Спрашивайте совета
ИринаГ


Женщина
Мое имя : Ирина
Количество сообщений : 198
Возраст : 40
Географическое положение : Беларусь
Настроение : Отличное
Очки : 5141
Дата регистрации : 2010-09-17

ДОМАШНИЕ КОТЛЕТЫ Empty
СообщениеТема: Re: ДОМАШНИЕ КОТЛЕТЫ   ДОМАШНИЕ КОТЛЕТЫ EmptyПт Окт 22 2010, 00:50

А я белое мясо ем с майонезом-хоть и вредно, но по-другому мне не вкусно!
Вернуться к началу Перейти вниз
Denyella
Модератор
Denyella


Женщина
Мое имя : Даня
Количество сообщений : 6742
Географическое положение : Москва
Работа/Хобби : Хобби?Разные. Всё на уровне хобби,чтобы грустно не было.
Настроение : разное
Награды : ДОМАШНИЕ КОТЛЕТЫ Cee6f1a2ac0dДОМАШНИЕ КОТЛЕТЫ 1ae425be243c
Очки : 12236
Дата регистрации : 2010-06-06

ДОМАШНИЕ КОТЛЕТЫ Empty
СообщениеТема: Re: ДОМАШНИЕ КОТЛЕТЫ   ДОМАШНИЕ КОТЛЕТЫ EmptyПт Окт 22 2010, 03:34

Ева пишет:
Даня, белое мясо считается диетическим, но я его тоже не люблю, оно очень сухое. Его когда ешь, запивать надо

И котлеты сухими получились(( Зато Гунька любит))


ИринаГ пишет:
А я белое мясо ем с майонезом-хоть и вредно, но по-другому мне не вкусно!

Не пробовала)
Французы говорят,что просто надо уметь есть белое мясо.Охлаждённое в холодильнике и именно руками отделять по несколько волокон.Вот тогда вроде бы вкусно))
Как во французских фильмах - "Дорогой,если хочешь есть,в холодильнике холодная куриная грудка."

_________________
Народные приметы,погода,предупреждения и советы для метеочувствительных.Настрой на свой город. http://www.propogodu.ru/2/7/4/
Вернуться к началу Перейти вниз
nadejda
Цветочная Фея
Цветочная Фея
nadejda


Женщина
Мое имя : Надежда

Количество сообщений : 4495
Географическое положение : молдова
Работа/Хобби : цветы комнатные и приусадебные
Награды :
ДОМАШНИЕ КОТЛЕТЫ Cee6f1a2ac0dДОМАШНИЕ КОТЛЕТЫ 1ae425be243c
Очки : 9755
Дата регистрации : 2010-02-18

ДОМАШНИЕ КОТЛЕТЫ Empty
СообщениеТема: Re: ДОМАШНИЕ КОТЛЕТЫ   ДОМАШНИЕ КОТЛЕТЫ EmptyПт Окт 22 2010, 18:11

Denyella пишет:
Потом купила более дорогой,а котлеты получились сухими.
лично я ,больше люблю грудинки ,чтоб были мягкими котлеты ,ставлю хлеб смоченный в молоке ,и добавляю еще в фарш молоко ,чтоб был мягким ,и ставлю сливочное масло ,получаются очень мягкими
Вернуться к началу Перейти вниз
Denyella
Модератор
Denyella


Женщина
Мое имя : Даня
Количество сообщений : 6742
Географическое положение : Москва
Работа/Хобби : Хобби?Разные. Всё на уровне хобби,чтобы грустно не было.
Настроение : разное
Награды : ДОМАШНИЕ КОТЛЕТЫ Cee6f1a2ac0dДОМАШНИЕ КОТЛЕТЫ 1ae425be243c
Очки : 12236
Дата регистрации : 2010-06-06

ДОМАШНИЕ КОТЛЕТЫ Empty
СообщениеТема: Re: ДОМАШНИЕ КОТЛЕТЫ   ДОМАШНИЕ КОТЛЕТЫ EmptyСб Окт 23 2010, 03:39

nadejda пишет:
лично я ,больше люблю грудинки ,чтоб были мягкими котлеты ,ставлю хлеб смоченный в молоке ,и добавляю еще в фарш молоко ,чтоб был мягким ,и ставлю сливочное масло ,получаются очень мягкими

Я так делаю всегда) Так делал котлеты мой папа)) А ЭТО - святое)))
Но с фаршем из грудинки так не получилось.
Надя,у нас всё другое) Всё иначе)

Надя,в Кишинёв!!!!!!!!!К врачу.... Не могу быть рядом с такой бедой(((
Мне так страшно(( Я знаю эту болезнь.((
Позже они диагностируют её иначе и не скажут,что это от клещей((

_________________
Народные приметы,погода,предупреждения и советы для метеочувствительных.Настрой на свой город. http://www.propogodu.ru/2/7/4/
Вернуться к началу Перейти вниз
 
ДОМАШНИЕ КОТЛЕТЫ
Вернуться к началу 
Страница 1 из 1
 Похожие темы
-
» Блюда из кабачков
» МОРКОВНЫЕ КОТЛЕТЫ
» Как жарить мясо и котлеты
» Котлеты с начинкой - зразы
» Домашние мышки

Права доступа к этому форуму:Вы не можете отвечать на сообщения
Женский форум :: Кулинарный форум :: Проверенные рецепты с фотографиями :: Блюда из мяса-
Перейти: