Женский форум приветствует всех своих Друзей, Гостей и Читателей!
Двери нашего форума всегда отрыты для всех!
Надеемся Вам у нас понравится и Вы заглянете сюда ещё не раз...
Приятного общения!
Женский форум
Женский форум приветствует всех своих Друзей, Гостей и Читателей!
Двери нашего форума всегда отрыты для всех!
Надеемся Вам у нас понравится и Вы заглянете сюда ещё не раз...
Приятного общения!
Женский форум
Вы хотите отреагировать на этот пост ? Создайте аккаунт всего в несколько кликов или войдите на форум.
Мое имя : Людмила Количество сообщений : 6225 Географическое положение : Челяб.обл. Настроение : всегда хорошее Награды :
Очки : 11821 Дата регистрации : 2008-06-01
Тема: РЫБКА В ТОМАТЕ Вс Сен 19 2010, 10:29
очень люблю такую рыбку - она получается мягонькой и насыщенной ароматами...
''РЫБКА В ТОМАТЕ''
- 700 гр филе рыбы - 1 красный перец - 3 помидора - 1 небольшая луковица - 2 зубка чеснока - 100 мл белого вина - 1-2 ч. л. сахарa - соль, черный перец, укроп, специи по вкусу
- Порезать мелко лук и чеснок и обжарить на растительном масле в течениe 4 минут. - Добавить порезанные перцы, перемешать и потушить под крышкой 4-5 минут, добавить сахар - Добавить помидоры, вино, лавровый лист, посолить и дать покипеть на небольшом огне в течениe 15 минут. - Порезать рыбу кусочками и быстро обжарить на растительном масле. - Добавить рыбу в соус и потушить в течениe 5 минут.
Ева Радушная хозяйка
Мое имя : Галина Количество сообщений : 22698 Географическое положение : Санкт-Петербург Работа/Хобби : Труд избавляет человека от трех главных зол - скуки, порока и нужды Настроение : Дам в долг хорошее настроение, под проценты. Очки : 26141 Дата регистрации : 2008-04-22
Тема: Re: РЫБКА В ТОМАТЕ Пн Сен 20 2010, 00:39
Какая вкуснятина Вино и сразу закусочка
_________________ Путешествия учат больше, чем что бы то ни было. Иногда один день, проведенный в других местах, дает больше, чем десять лет жизни дома. Анатоль Франс