Бараньи ребрышки в духовке

в праздники баранью ногу съели
остались лопатка и бараньи ребра
приготовила на обед

''БАРАНЬИ РЕБРА'' в духовке

Бараньи ребрышки в духовке Deff2ab3d113

ребра вымачиваем в воде - у меня ночь были
обсушиваем и натираем смесью
лука тертого, чеснока
соли, перца и зерен Зирры
заворачиваю в фольгу и в духовку на 1,5часа при 180-200 гр
после фольгу снять и поджарить еще мин 20 Idea

_________________
Бараньи ребрышки в духовке 3_36b_4659E340_RmoemuPmalqSuPuZe_17

Бараньи ребрышки в духовке 2_z6_3900B340_RmoIPRdenxPRroZdeniyPCerezP_3

LEDI пишет:: бараньи ребра

Какие они мясистые..., как будто бы и не баранина совсем еда

_________________

Путешествия учат больше, чем что бы то ни было. Иногда один день, проведенный в других местах, дает больше, чем десять лет жизни дома. Анатоль Франс

обожаю бараньи ребрышки в духовке. это прям любимое блюдо)
делюсь вкусным рецептиком ребрышки по-кавказски
Бараньи ребрышки в духовке Barani-rebryshki-v-duhovke-syrye

Бараньи ребрышки в духовке Barani-rebryshki-v-duhovke-syrye

Вам потребуются:
ребра — 1 кг;
лук — 2 большие головки;
помидоры — 4 мясистых головки;
зелень — большой пучок петрушки, кинзы;
соль, специи (чабрец, тимьян, розмарин по вкусу).

Приготовление
Порционные кусочки натрите специями, соль, оставьте промариноваться на 2 часа.
Переложите в жаропрочную форму, сверху выложите измельченные томаты, лук, посыпьте рубленой зеленью.
Закройте форму фольгой, поставьте в духовку на 2 часа при температуре 190°.

» КУРИЦА С ЛИМОНОМ В ДУХОВКЕ
» Выпекаем хлеб в духовке