Женский форум
Женский форум приветствует всех своих Друзей, Гостей и Читателей!
Двери нашего форума всегда отрыты для всех!
Надеемся Вам у нас понравится и Вы заглянете сюда ещё не раз...
Приятного общения!

Женский форум
Женский форум приветствует всех своих Друзей, Гостей и Читателей!
Двери нашего форума всегда отрыты для всех!
Надеемся Вам у нас понравится и Вы заглянете сюда ещё не раз...
Приятного общения!

Женский форум
Вы хотите отреагировать на этот пост ? Создайте аккаунт всего в несколько кликов или войдите на форум.
Женский форум


 
СайтСайт  ФорумФорум  ПорталПортал  ГалереяГалерея  ПоискПоиск  РегистрацияРегистрация  Вход  

 

 Консервируем в аэрогриле

Перейти вниз 
Участников: 4
АвторСообщение
Оксаночка
Душа компании
Душа компании
Оксаночка


Женщина
Мое имя : Оксана
Количество сообщений : 3436
Возраст : 50
Географическое положение : г.Магадан
Очки : 7531
Дата регистрации : 2011-03-10

Консервируем в аэрогриле Empty
СообщениеТема: Консервируем в аэрогриле   Консервируем в аэрогриле EmptyВт Авг 02 2011, 13:36

Консервированные огурцы

Решила сегодня законсервировать баночку своих огурчиков в хоттере.Вот что получилось,завтра пробовать будем.

Консервируем в аэрогриле 1ce9e53f9ad0


Состав
Продукты: огурцы, укроп с семенами, корень хрена, чеснок, лавровый лист, черный перец и т.д.
Для маринада: на 1 литр воды - 2 столовые ложки соли, 3 столовые ложки сахарного песка, 9,5 чайных ложек 9%-го уксуса.
Приготовление
Подготовка: огурцы заложить в ведро на 6-8 часов. Приготовить маринад, вскипятив компоненты.

Приготовление: в банки уложить специи, огурцы, залить горячим маринадом и стерилизовать 10 минут в аэрогриле при температуре 260 градусов. Скорость ВЫСОКАЯ. Перед закаткой в каждую банку добавить уксус. Затем закатать.
Вернуться к началу Перейти вниз
Ева
Радушная хозяйка
Радушная хозяйка
Ева


Женщина
Мое имя : Галина
Количество сообщений : 22698
Географическое положение : Санкт-Петербург
Работа/Хобби : Труд избавляет человека от трех главных зол - скуки, порока и нужды
Настроение : Дам в долг хорошее настроение, под проценты.
Очки : 25050
Дата регистрации : 2008-04-22

Консервируем в аэрогриле Empty
СообщениеТема: Re: Консервируем в аэрогриле   Консервируем в аэрогриле EmptyВт Авг 02 2011, 13:53

Оксана, Surprised При стерилизации ты банку сразу закрыла крышкой? Я имею ввиду, что когда добавляла уксус ты воздух впустила..., или ничего...
Я обычно уксус добавляю перед стерилизацией.

_________________

Путешествия учат больше, чем что бы то ни было. Иногда один день, проведенный в других местах, дает больше, чем десять лет жизни дома. Анатоль Франс
Вернуться к началу Перейти вниз
https://womans.forum2x2.ru
Оксаночка
Душа компании
Душа компании
Оксаночка


Женщина
Мое имя : Оксана
Количество сообщений : 3436
Возраст : 50
Географическое положение : г.Магадан
Очки : 7531
Дата регистрации : 2011-03-10

Консервируем в аэрогриле Empty
СообщениеТема: Re: Консервируем в аэрогриле   Консервируем в аэрогриле EmptyВт Авг 02 2011, 14:01

Ева пишет:
При стерилизации ты банку сразу закрыла крышкой?
нет ,я простерелизовала сначала,потом добавила уксус и закрыла крышкой
Вернуться к началу Перейти вниз
Ева
Радушная хозяйка
Радушная хозяйка
Ева


Женщина
Мое имя : Галина
Количество сообщений : 22698
Географическое положение : Санкт-Петербург
Работа/Хобби : Труд избавляет человека от трех главных зол - скуки, порока и нужды
Настроение : Дам в долг хорошее настроение, под проценты.
Очки : 25050
Дата регистрации : 2008-04-22

Консервируем в аэрогриле Empty
СообщениеТема: Re: Консервируем в аэрогриле   Консервируем в аэрогриле EmptyСр Авг 03 2011, 00:38

Завтра расскажешь как получилось еда

_________________

Путешествия учат больше, чем что бы то ни было. Иногда один день, проведенный в других местах, дает больше, чем десять лет жизни дома. Анатоль Франс
Вернуться к началу Перейти вниз
https://womans.forum2x2.ru
Оксаночка
Душа компании
Душа компании
Оксаночка


Женщина
Мое имя : Оксана
Количество сообщений : 3436
Возраст : 50
Географическое положение : г.Магадан
Очки : 7531
Дата регистрации : 2011-03-10

Консервируем в аэрогриле Empty
СообщениеТема: Re: Консервируем в аэрогриле   Консервируем в аэрогриле EmptyСр Авг 03 2011, 02:23

Ева пишет:
Завтра расскажешь
Very Happy уже сегодня...сейчас в холодильник переместила,остынут хорошенько и попробуем
Вернуться к началу Перейти вниз
LEDI
Модератор
LEDI


Женщина
Мое имя : Людмила
Количество сообщений : 6225
Географическое положение : Челяб.обл.
Настроение : всегда хорошее
Награды : Консервируем в аэрогриле Cee6f1a2ac0d Консервируем в аэрогриле D1ab81d7c566
Консервируем в аэрогриле 1ae425be243c
Очки : 10730
Дата регистрации : 2008-06-01

Консервируем в аэрогриле Empty
СообщениеТема: Re: Консервируем в аэрогриле   Консервируем в аэрогриле EmptyЧт Авг 04 2011, 07:30

ух ты какая конструкция

_________________
Консервируем в аэрогриле 3_36b_4659E340_RmoemuPmalqSuPuZe_17

Консервируем в аэрогриле 2_z6_3900B340_RmoIPRdenxPRroZdeniyPCerezP_3
Вернуться к началу Перейти вниз
lira70
Шеф-повар
Шеф-повар
lira70


Женщина
Мое имя : Светлана
Количество сообщений : 717
Возраст : 51
Географическое положение : Москва
Работа/Хобби : служащая/кулинария
Очки : 4607
Дата регистрации : 2011-05-21

Консервируем в аэрогриле Empty
СообщениеТема: Re: Консервируем в аэрогриле   Консервируем в аэрогриле EmptyЧт Авг 04 2011, 07:31

Оксаночка,
ждемс!!
Вернуться к началу Перейти вниз
http://lira70.livejournal.com/
Оксаночка
Душа компании
Душа компании
Оксаночка


Женщина
Мое имя : Оксана
Количество сообщений : 3436
Возраст : 50
Географическое положение : г.Магадан
Очки : 7531
Дата регистрации : 2011-03-10

Консервируем в аэрогриле Empty
СообщениеТема: Re: Консервируем в аэрогриле   Консервируем в аэрогриле EmptyЧт Авг 04 2011, 09:08

Девчата,огурцы получилисб очень даже ничего себе.И самое интересное что лучше им сутки постоять в холодильнике.я не выдержала и после остывания сразу попробовала-мне показались сладкими,но после суток в холодильнике они стали совсем другого вкуса:сладость ушла а вкус чеснока,смородины наоборот усилился,они хрустящии.И кстати очень удобно-огурцы закладывала просто в чистые банки и в хоттер.Не надо искать больших кстрюль,стерелизовать изначально банки.
Вернуться к началу Перейти вниз
Ева
Радушная хозяйка
Радушная хозяйка
Ева


Женщина
Мое имя : Галина
Количество сообщений : 22698
Географическое положение : Санкт-Петербург
Работа/Хобби : Труд избавляет человека от трех главных зол - скуки, порока и нужды
Настроение : Дам в долг хорошее настроение, под проценты.
Очки : 25050
Дата регистрации : 2008-04-22

Консервируем в аэрогриле Empty
СообщениеТема: Re: Консервируем в аэрогриле   Консервируем в аэрогриле EmptyВс Авг 07 2011, 12:21

Надо будет попробовать, но если поставить три литровые баночки, какие режимы нужно выставлять?

_________________

Путешествия учат больше, чем что бы то ни было. Иногда один день, проведенный в других местах, дает больше, чем десять лет жизни дома. Анатоль Франс
Вернуться к началу Перейти вниз
https://womans.forum2x2.ru
Оксаночка
Душа компании
Душа компании
Оксаночка


Женщина
Мое имя : Оксана
Количество сообщений : 3436
Возраст : 50
Географическое положение : г.Магадан
Очки : 7531
Дата регистрации : 2011-03-10

Консервируем в аэрогриле Empty
СообщениеТема: Re: Консервируем в аэрогриле   Консервируем в аэрогриле EmptyВс Авг 07 2011, 12:31

Галочка,смотри -как булька первая пойдет (у меня маленькая-маленькая булька была) и прибавляй к этому времени 10 минут и будет хорошо
Вернуться к началу Перейти вниз
Ева
Радушная хозяйка
Радушная хозяйка
Ева


Женщина
Мое имя : Галина
Количество сообщений : 22698
Географическое положение : Санкт-Петербург
Работа/Хобби : Труд избавляет человека от трех главных зол - скуки, порока и нужды
Настроение : Дам в долг хорошее настроение, под проценты.
Очки : 25050
Дата регистрации : 2008-04-22

Консервируем в аэрогриле Empty
СообщениеТема: Re: Консервируем в аэрогриле   Консервируем в аэрогриле EmptyВс Авг 07 2011, 12:52

Оксаночка пишет:
-как булька первая пойдет (у меня маленькая-маленькая булька была) и

Оксаночка, булька - это когда в баночке воздушные пузыри начинают подниматься вверх? смущение

_________________

Путешествия учат больше, чем что бы то ни было. Иногда один день, проведенный в других местах, дает больше, чем десять лет жизни дома. Анатоль Франс
Вернуться к началу Перейти вниз
https://womans.forum2x2.ru
Оксаночка
Душа компании
Душа компании
Оксаночка


Женщина
Мое имя : Оксана
Количество сообщений : 3436
Возраст : 50
Географическое положение : г.Магадан
Очки : 7531
Дата регистрации : 2011-03-10

Консервируем в аэрогриле Empty
СообщениеТема: Re: Консервируем в аэрогриле   Консервируем в аэрогриле EmptyВс Авг 07 2011, 12:54

Very Happy ну да...мы так называем БУЛЬКА
Вернуться к началу Перейти вниз
Спонсируемый контент





Консервируем в аэрогриле Empty
СообщениеТема: Re: Консервируем в аэрогриле   Консервируем в аэрогриле Empty

Вернуться к началу Перейти вниз
 
Консервируем в аэрогриле
Вернуться к началу 
Страница 1 из 1

Права доступа к этому форуму:Вы не можете отвечать на сообщения
Женский форум :: Кулинарный форум :: Проверенные рецепты с фотографиями :: Готовим в аэрогриле-
Перейти: