Свинина со свежими шампиньонами

Свинина со свежими шампиньонами

Свининина - 800 гр
Капуста - 200 - 300 гр
Шампиньоны свежие - 250 гр-300 гр
Помидорка - 1 шт крупная
Перец сладкий красный - 1 шт
Соль, перец

Соус

Майонез - около 70 гр
Томатная паста - 1 ст л сверхом
Укроп
Майонез, томатную пасту и укроп перемешаем до однородной массы.




Свинину режем крупными кусочками 5 см х 3 см , лук кольцами, капусту шинкуем.
Грибы, помидорку и перец режем на дольки.

Все выкладываем в мультиварку слоями. Не забываем по вкусу солить и перчить слои.
Первый слой - мясо



Второй слой - капуста
Третий слой - грибы



Четветый - помидоры и перец



Сверху выльем соус и размажем ровно по поверхности.



Блюдо готовилось на Тушении 1 час 20 минут.

Рекомендую готовность проверить раньше. Я думаю, что возможно достаточно и 1 часа. Блюдо получилось очень вкусным и сочным. Много получилось рассола. Но в него можно макать хлебушек!