ТУРЕЦКИЙ ШОКОЛАДНЫЙ ПИРОГ.

Девчата я принесла вам шикарный пирог очень воздушный, шоколадный ммм
такие пироги пекут в Турции, я перепробывала кучу рецептов и наконец нашла его
автор Ангел - Анечка спасибо ей огромное..

ТУРЕЦКИЙ ШОКОЛАДНЫЙ ПИРОГ.



Для теста:
4 яйца
2 ст. сахара
1 ст. молока
1 ст. растительного масла (без запаха)
1 пачку ванилин сахара (8 гр)
3 ст. лож. горького какао (не сладкого)
В
большой чашке смешать венчиком все продукты, очень хорошо вымешать, для
этого не надо использовать даже миксер, добавить муки и разрыхлитель
1 пачку разрыхлителя (15 гр)
2,5 ст муки
Выложить
тесто в форму (я всегда дно застилаю бумагой) 26 см в диаметре,
поставить в заранее разогретую духовку на 180 НА 45 минут
Можно
перед выпечкой пирог посыпать кокосовой стружкой, орехами или после
выпечки покрыть шоколадной глазурью или посыпать сахарной пудрой
текст автора Ангел - Анны
фото мое
спасибо Анна.

Людмила, спасибо тебе за тортик. Мне понравился.
Я сегодня приготовила, только у меня ушло побольше времени. Я выпекала 1 час, т.к. через 40 и 50 минут спичка была влажная, пришлось готовить подольше. Еще почему-то треснула макушка.
Тесто я делала как на кекс, блендером. Сверху посыпала арахисом, очень вкусное дополнение. Орешки приятно хрустят



Сверху посыпала сахарной пудрой

Ева
Галочка как я рада что понравился тебе бисквит...

LEDI
Людмила, я пирог хотела приготовить в мультиварке, но потом решила испечь в духовке. В мультиварке тоже надо попробовать, должно получиться нормально.

Галя я в мульте пекла, хорошо получалось!!!