LEDI Модератор
Мое имя : Людмила Количество сообщений : 6225 Географическое положение : Челяб.обл. Настроение : всегда хорошее Награды :
Очки : 11821 Дата регистрации : 2008-06-01
| Тема: Re: РЫБА ПОД СОУСОМ ТАР-ТАР Сб Ноя 14 2009, 08:20 | |
| ''РЫБА ПОД СОУСОМ ТАР-ТАР'' вкусное блюдо можно есть самостоятельно или с гарниром...
- 500 г рыбы , филе горбуши
- соль, перец, раст.масло
соус:
- 7 ст.л. майонеза
- 100 г маринованных или соленых огурцов
- 2 зубчика чеснока
- зелень
рыбку порезать небольшими кусками посолить поперчить положить в форму смазанную маслом огурчики и зелень мелко порезать Смешать майонез, огурцы, зелень, выдавленный через чеснокодавку чеснок. Перемешать. Выложить соус на рыбу и запекать в духовке 25-30 мин _________________ | |
|