Овсяный хлеб

Овсяный хлеб особый/хлебопечка LG HB 152 СЕ

Булка 680 гр

Вода - 1 ч и 2 ст л
Пшеничная мука - 3 ч
Соль - 1,5 ч л
Оливковое масло - 2 ст л
Мед - 0,25 ч
Сухое молоко - 2 ст л
Овсяные хлопья - 0,5 ч
Дрожжи - 2 ч л


Заложить ингредиенты в порядке, как указано в рецептуре.
Ставим на режим Основной 3 ч 40 мин





Оксана

Я сегодня специально решила испечь овсяный хлеб. В рецепте написано 0,75 ч, но я решила положить 0,5 ч овсянки. Почему 0,5? Во всех рецептах к нашей хлебопечке кладется муки не более 3,3 чашки. Я решила, что 0,75 будет много. И я оказалась права, т.к. булка поднялась выше ведерка почти до окошечка. Если бы я положила 0,75, то булка, возможно, бы поднялась до окна - а этого допускать нельзя.
Булка получилась, высокой, воздушной и вкусной.
Мне очень понравился хлеб - буду печь еще.

Мед я растопила в микроволновке и положила теплым.

Овсяные хлопья брала помола №2 - не поджаривала.

Режим Основной - больше времени на подъем.

Овсяный хлеб на 680 гр (хлебопечка LG)

Вода - 1 ч и 2 ст л
Пшеничная мука - 3 ч
Соль - 1,5 ч л
Оливковое масло -2 ст л
Мед - 0,25 ч
Сухое молоко - 2 ст л
Овсяные хлопья - 0,75 ч
Дрожжи - 2 ч л

Заложить ингредиенты как указано в рецептуре к вашей хлебопечке и ставим выпекание на режим ОСНОВНОЙ 3 часа 40 минут.
Получился вкусный хлеб, но на 1 см пониже ведерка.

Овсяный хлеб на 680 гр (хлебопечка LG)



Вода - 1 ч и 2 ст л
Пшеничная мука - 3 ч
Соль - 1,5 ч л
Оливковое масло -2 ст л
Мед - 0,25 ч
Сухое молоко - 2 ст л
Овсяные хлопья - 0,75 ч
Дрожжи - 2 ч л

Заложить ингредиенты как указано в рецептуре к вашей хлебопечке и ставим выпекание на режим ОСНОВНОЙ 4 часа

Хлебушек получился вкусным

LEDI
Людмила, хлебушек у тебя получается на УРА!!!

Ева
Галя
Татка
Наташа
спасибо девчата, глядя на ваши хлеба
я и ''созрела'' для покупки...