Кекс кокосовый

Кокосовый кекс в хлебопечке LG

Пшеничная мука - 1ч 2 ст л
Соль - 0,5 ч л
Разрыхлитель для теста - 1 ч л
Сахар - 0,5 ч
Размягченное сливочное масло - 0,3 ч
Яйца - 2 шт
Молоко - 30 мл
Апельсиновая цедра - 2 ч л
Кокосовая стружка - 1 пакетик (35 гр)

Форму смазать сливочным или растительным маслом.
Размешать муку, соль, разрыхлитель.
Миксером взбить масло, яйца и сахар до посветления.
Добавим мучную смесь и молоко, продолжая взбивать.
Добавить апельсиновую цедру и кокосовую стружку. Все перемешать вылить в форму.
Установить программу КЕКС.
Кекс вкусный