Женский форум приветствует всех своих Друзей, Гостей и Читателей!
Двери нашего форума всегда отрыты для всех!
Надеемся Вам у нас понравится и Вы заглянете сюда ещё не раз...
Приятного общения!
Женский форум
Женский форум приветствует всех своих Друзей, Гостей и Читателей!
Двери нашего форума всегда отрыты для всех!
Надеемся Вам у нас понравится и Вы заглянете сюда ещё не раз...
Приятного общения!
Женский форум
Вы хотите отреагировать на этот пост ? Создайте аккаунт всего в несколько кликов или войдите на форум.
Мое имя : Оксана Количество сообщений : 3436 Возраст : 53 Географическое положение : г.Магадан Очки : 8418 Дата регистрации : 2011-03-10
Тема: Re: Выпечка в мультиварке Ср Дек 14 2011, 23:49
Татка пишет:
Написала в личку.
спасибо,сейчас пойду прогуляюсь
Лисонька Спрашивайте совета
Мое имя : Ксения Количество сообщений : 132 Возраст : 39 Географическое положение : РОссия Работа/Хобби : кулинария, фотография Очки : 5157 Дата регистрации : 2010-08-13
Тема: Re: Выпечка в мультиварке Пн Сен 09 2013, 11:10
Рецепт домашнего хлеба в мультиварке с функцией хлебопечки.
Я дома сама в мульте пеку хлеб ( у меня есть программа «хлебопечка»), только не обычный, а ореховый. Получается очень вкусно=) Домашние в восторге! Использую: 1 кг муки, 16 гр сухих дрожжей, 70 мл подсолнечного масла, бутылка темного пива, соль, сахар, орехов (кому сколько нужно, я пару горсточек беру). Все размешиваю миксером: сначала все сыпучее, постепенно добавляя масло и пиво. Тесто должно получиться не твердым и не жидким. Месить его нужно минут 20. Далее кладем тесто в мультю где-то на час. После того, как тесто поднялось, включаю режим «хлебопечка». Примерно через час хлеб полностью готов. Вообще мне автоматическая функция для выпечки хлеба очень нравится, не угадываешь температуру и время, все само выпекается=) книжку с рецептами можно скачать, у кого нет или если потеряли:http://www.scarlett.ru//images/stories/scatalog/products/1481/files/IS-MC412S01_book.pdf У меня в комплекте вместе с мультей была=))
Annna Осваиваюсь
Мое имя : * Количество сообщений : 21 Очки : 3265 Дата регистрации : 2015-06-15
Тема: Re: Выпечка в мультиварке Пн Июн 29 2015, 12:47
Оксаночка пишет:
Девочки!скажите,пожалуйста,выпечка всегда получается со светлым верхом?я сегодня бисквит делала 3 часа....
ну я бы не сказала, что он белый я готовлю в мульте с рфс (редмонд), так вот, я делала уже кексы и пирог - верх был в меру, не пригорел и не белый. ну а вы можете украсить шоколадом или какой-то присыпочкой, главное, чтоб не сырой верх был)
Nesmeyana Осваиваюсь
Мое имя : Алина Количество сообщений : 43 Очки : 3506 Дата регистрации : 2014-11-10
Тема: Re: Выпечка в мультиварке Пн Сен 19 2016, 10:36
У меня выпечка тоже получается хорошо, не знаю заслуга ли это скайкукера или рецептов, а может просто 3D нагрев, но поднимается хорошо и запекается со всех сторон.
Юля 1208 Наш человек
Мое имя : * Количество сообщений : 281 Очки : 3708 Дата регистрации : 2014-12-22
Тема: Re: Выпечка в мультиварке Чт Сен 29 2016, 17:54
Nesmeyana пишет:
У меня выпечка тоже получается хорошо, не знаю заслуга ли это скайкукера или рецептов, а может просто 3D нагрев, но поднимается хорошо и запекается со всех сторон.
у меня не скайкукер, но тоже редмонд особенно шикарно бисквиты получаются!
Mokosh Осваиваюсь
Мое имя : Марина Количество сообщений : 15 Возраст : 37 Географическое положение : Россия Работа/Хобби : Йога Настроение : Позитивное Очки : 3662 Дата регистрации : 2014-05-08
Тема: Re: Выпечка в мультиварке Ср Ноя 09 2016, 16:00
Делаем обычно бисквит! Очень быстро и вкусно получается!
Nesmeyana Осваиваюсь
Мое имя : Алина Количество сообщений : 43 Очки : 3506 Дата регистрации : 2014-11-10
Тема: Re: Выпечка в мультиварке Пт Янв 27 2017, 19:31
Я любую выпечку с ready for sky делаю, даже хлеб пробовала, получился вкусный, но вот месить тесто это не для меня, все-таки в хлебопечки его бы замесило автоматом, а для мульти надо руками, но домашний хлеб тоже круто
Юля 1208 Наш человек
Мое имя : * Количество сообщений : 281 Очки : 3708 Дата регистрации : 2014-12-22
Тема: Re: Выпечка в мультиварке Сб Янв 28 2017, 16:12
Nesmeyana пишет:
Я любую выпечку с ready for sky делаю, даже хлеб пробовала, получился вкусный, но вот месить тесто это не для меня, все-таки в хлебопечки его бы замесило автоматом, а для мульти надо руками, но домашний хлеб тоже круто
у меня тоже редмонд, правда, без удаленного управления бисквиты лучше всего выходят)
RinaiArina Почти свой
Мое имя : *Irina Количество сообщений : 72 Очки : 2693 Дата регистрации : 2017-03-05
Тема: Re: Выпечка в мультиварке Вс Мар 05 2017, 11:44
Идеальный бисквит в мультиварке+способ перевернуть бисквит
saxa желанный гость
Мое имя : * Количество сообщений : 8 Очки : 2540 Дата регистрации : 2017-05-27
Тема: Re: Выпечка в мультиварке Сб Май 27 2017, 17:30
RinaiArina, посмотрела ваш рецепт, как ловко вы орудуете с мультиваркой! я пока выбираю, но пока на Редмонд как на бренде остановилась, какую именно еще не решила. бисквит очень даже приличный получился. вы его как кекс кушаете или что то готовите дальше из него?
Юля 1208 Наш человек
Мое имя : * Количество сообщений : 281 Очки : 3708 Дата регистрации : 2014-12-22
Тема: Re: Выпечка в мультиварке Сб Май 27 2017, 20:30
saxa пишет:
пока на Редмонд как на бренде остановилась, какую именно еще не решила. бисквит очень даже приличный получился. вы его как кекс кушаете или что то готовите дальше из него?
бисквит в редмонд и правда шикарный, а модель я бы выбрала с удаленным управлением
RinaiArina Почти свой
Мое имя : *Irina Количество сообщений : 72 Очки : 2693 Дата регистрации : 2017-03-05
Тема: Re: Выпечка в мультиварке Сб Сен 23 2017, 15:45
я в основном бисквиты из Редмонд для коржей использую, для тортиков
LubimayaLilu Осваиваюсь
Мое имя : Лилия Количество сообщений : 31 Настроение : На позитиве ;) Очки : 2771 Дата регистрации : 2016-11-02
Тема: Re: Выпечка в мультиварке Ср Ноя 08 2017, 18:59
вообще круто что в современных мультиварках и печь и жарить свободно можно, я в своей Редмонд тоже пеку и зебру и манники и кексы шоколадные, объеденье и ТТТ ни разу не прилипло
Юля 1208 Наш человек
Мое имя : * Количество сообщений : 281 Очки : 3708 Дата регистрации : 2014-12-22
Тема: Re: Выпечка в мультиварке Ср Ноя 08 2017, 20:16
LubimayaLilu пишет:
вообще круто что в современных мультиварках и печь и жарить свободно можно, я в своей Редмонд тоже пеку и зебру и манники и кексы шоколадные, объеденье и ТТТ ни разу не прилипло
у меня тоже редмонд. круче всего бисквит получается
Ollys желанный гость
Мое имя : * Количество сообщений : 8 Очки : 2338 Дата регистрации : 2017-12-15
Тема: Re: Выпечка в мультиварке Пт Дек 15 2017, 12:42
RinaiArina, спасибо за такой простой рецепт, обязательно попробую)
Mabel Осваиваюсь
Мое имя : * Количество сообщений : 31 Очки : 2393 Дата регистрации : 2017-11-13
Тема: Re: Выпечка в мультиварке Пн Янв 15 2018, 15:51
Да с появлением мультиварок жизнь современных хозяек стала в разы легче. Я тоже почти все сейчас в ней готовлю. Такие шикарные бисквиты у меня не получаются, а вот с шарлоткой в мультиварке справлюсь на раз, два, обычно делаю классическому рецепту https://dachadecor.ru/udachnaya-vipechka/sharlotka-v-multivarke-klassicheskiy-retsept-vkusnoy-vipechki#h2-retsept-sharlotki-s-mjodom-v-multivarke . А еще очень вкусно шарлотка с капустой. Вообщем проявляйте фантазию.