Женский форум приветствует всех своих Друзей, Гостей и Читателей!
Двери нашего форума всегда отрыты для всех!
Надеемся Вам у нас понравится и Вы заглянете сюда ещё не раз...
Приятного общения!
Женский форум
Женский форум приветствует всех своих Друзей, Гостей и Читателей!
Двери нашего форума всегда отрыты для всех!
Надеемся Вам у нас понравится и Вы заглянете сюда ещё не раз...
Приятного общения!
Женский форум
Вы хотите отреагировать на этот пост ? Создайте аккаунт всего в несколько кликов или войдите на форум.
Мое имя : Оксана Количество сообщений : 3436 Возраст : 53 Географическое положение : г.Магадан Очки : 8412 Дата регистрации : 2011-03-10
Тема: Re: Скумбрия горячего копчения Пт Май 27 2011, 15:26
она...как бы это правильней сказать...какая то желтая аж,видно когда её перправляли к нам не соблюдали правил перевозки и видно она несколько раз размораживалась и снова её замораживали... у нас скоро начнется подход весенней сельди,а она по своему составу похожа на скумбрию,вот из неё и попробую сделать
Ева Радушная хозяйка
Мое имя : Галина Количество сообщений : 22698 Географическое положение : Санкт-Петербург Работа/Хобби : Труд избавляет человека от трех главных зол - скуки, порока и нужды Настроение : Дам в долг хорошее настроение, под проценты. Очки : 25931 Дата регистрации : 2008-04-22
Тема: Re: Скумбрия горячего копчения Пт Май 27 2011, 15:35
Оксана, так ты попробуй закоптить ту рыбку, которую ты в прошлый раз готовила (забыла ваше местное название ), она мясистая и получится вкусной
_________________ Путешествия учат больше, чем что бы то ни было. Иногда один день, проведенный в других местах, дает больше, чем десять лет жизни дома. Анатоль Франс
Оксаночка Душа компании
Мое имя : Оксана Количество сообщений : 3436 Возраст : 53 Географическое положение : г.Магадан Очки : 8412 Дата регистрации : 2011-03-10
Тема: Re: Скумбрия горячего копчения Пт Май 27 2011, 15:42
Ева пишет:
которую ты в прошлый раз готовила
это мальма была...а я её в прошлый раз смазывала дымом и со стружками,но наверное режим другой ставила-получилась как жаренно-тушенная
Сайт 
Форум 
), она мясистая и получится вкусной 
Календарь