МЕДАЛЬКИ ИЗ ФАРША И ОВОЩЕЙ

''Медальки из фарша и овощей''



700 гр фарша
1 кабачок цукини
1 морковь
1 луковица
1 яйцо
батон
базилик, смесь перцев
майонез 3 ложки

овощи моем и трем
кабачок на крупной
морковь,лук на мелкой терке
смешиваем с фаршем добаваляем специи
катаем шарики или как я приплюснула медальки
обжариваем в духовке
подаем с соусом

Для соуса:

горчица 3 ст. л.
сливки 200 мл
соль, перец по вкусу

Сливки смешать с горчицей и прокипятить.

Обалдеть)) как симпатичненько))
Это ты сама так симпатично сделала? Японский минимализм))

Denyella пишет:

как симпатичненько

И не только красиво, но должно быть очень вкусно, в состав медалек входит кабачок, а это точно беспроигрышный вариант