Женский форум приветствует всех своих Друзей, Гостей и Читателей!
Двери нашего форума всегда отрыты для всех!
Надеемся Вам у нас понравится и Вы заглянете сюда ещё не раз...
Приятного общения!
Женский форум
Женский форум приветствует всех своих Друзей, Гостей и Читателей!
Двери нашего форума всегда отрыты для всех!
Надеемся Вам у нас понравится и Вы заглянете сюда ещё не раз...
Приятного общения!
Женский форум
Вы хотите отреагировать на этот пост ? Создайте аккаунт всего в несколько кликов или войдите на форум.
Мое имя : Людмила Количество сообщений : 6225 Географическое положение : Челяб.обл. Настроение : всегда хорошее Награды :
Очки : 11841 Дата регистрации : 2008-06-01
Тема: Re: Готовим в Белобоке Вс Май 15 2011, 10:17
Оксана ветчинка знатная получается...
_________________
Оксаночка Душа компании
Мое имя : Оксана Количество сообщений : 3436 Возраст : 53 Географическое положение : г.Магадан Очки : 8642 Дата регистрации : 2011-03-10
Тема: Re: Готовим в Белобоке Вс Май 15 2011, 10:20
спасибо
Ева Радушная хозяйка
Мое имя : Галина Количество сообщений : 22698 Географическое положение : Санкт-Петербург Работа/Хобби : Труд избавляет человека от трех главных зол - скуки, порока и нужды Настроение : Дам в долг хорошее настроение, под проценты. Очки : 26161 Дата регистрации : 2008-04-22
Тема: Re: Готовим в Белобоке Вс Май 15 2011, 15:07
Оксаночка пишет:
а эту ветчинку я сделала из корейки,разрезала её вдоль ,
Оксана, выглядит очень вкусно Вчера рассказала про ветчинницу подруге, она загорелась ее купить, в общем сейчас позвонила в магазин, они у нас продаются по 850 рублей. Наверное поедем в "Семь холмов" и купим
_________________ Путешествия учат больше, чем что бы то ни было. Иногда один день, проведенный в других местах, дает больше, чем десять лет жизни дома. Анатоль Франс
Оксаночка Душа компании
Мое имя : Оксана Количество сообщений : 3436 Возраст : 53 Географическое положение : г.Магадан Очки : 8642 Дата регистрации : 2011-03-10
Тема: Re: Готовим в Белобоке Пн Май 16 2011, 00:42
Ева пишет:
Наверное поедем в "Семь холмов" и купим
Галина!покупайте,конечно,850 руб это в принципе не такие великие деньги а помогает на кухне хорошо
Ева Радушная хозяйка
Мое имя : Галина Количество сообщений : 22698 Географическое положение : Санкт-Петербург Работа/Хобби : Труд избавляет человека от трех главных зол - скуки, порока и нужды Настроение : Дам в долг хорошее настроение, под проценты. Очки : 26161 Дата регистрации : 2008-04-22
Тема: Re: Готовим в Белобоке Пн Май 16 2011, 00:46
Оксана, я купила "Белобоку" за 790 рублей Пока ничего в ней не делала.
_________________ Путешествия учат больше, чем что бы то ни было. Иногда один день, проведенный в других местах, дает больше, чем десять лет жизни дома. Анатоль Франс
Оксаночка Душа компании
Мое имя : Оксана Количество сообщений : 3436 Возраст : 53 Географическое положение : г.Магадан Очки : 8642 Дата регистрации : 2011-03-10
Тема: Re: Готовим в Белобоке Пн Май 16 2011, 00:51
Ева пишет:
за 790 рублей
еще дешевле? какая то акция наверное?когда же фотки будут с первой ветчинкой?
Ева Радушная хозяйка
Мое имя : Галина Количество сообщений : 22698 Географическое положение : Санкт-Петербург Работа/Хобби : Труд избавляет человека от трех главных зол - скуки, порока и нужды Настроение : Дам в долг хорошее настроение, под проценты. Очки : 26161 Дата регистрации : 2008-04-22
Тема: Re: Готовим в Белобоке Пн Май 16 2011, 00:59
Мне скидку дали 7% за покупку аэрогриля Ветчину, если получится, приготовлю завтра.
_________________ Путешествия учат больше, чем что бы то ни было. Иногда один день, проведенный в других местах, дает больше, чем десять лет жизни дома. Анатоль Франс
Оксаночка Душа компании
Мое имя : Оксана Количество сообщений : 3436 Возраст : 53 Географическое положение : г.Магадан Очки : 8642 Дата регистрации : 2011-03-10
Тема: Re: Готовим в Белобоке Пн Май 16 2011, 01:02
Ева пишет:
за покупку аэрогриля
так вы еще и аэрогриль приобрели?????????????????????????????
Ева Радушная хозяйка
Мое имя : Галина Количество сообщений : 22698 Географическое положение : Санкт-Петербург Работа/Хобби : Труд избавляет человека от трех главных зол - скуки, порока и нужды Настроение : Дам в долг хорошее настроение, под проценты. Очки : 26161 Дата регистрации : 2008-04-22
Тема: Re: Готовим в Белобоке Пн Май 16 2011, 01:08
Ага! Я уже похвасталась Посмотри что я приготовила...
_________________ Путешествия учат больше, чем что бы то ни было. Иногда один день, проведенный в других местах, дает больше, чем десять лет жизни дома. Анатоль Франс
Оксаночка Душа компании
Мое имя : Оксана Количество сообщений : 3436 Возраст : 53 Географическое положение : г.Магадан Очки : 8642 Дата регистрации : 2011-03-10
Тема: Re: Готовим в Белобоке Пн Май 16 2011, 01:12
ага-я уже увидела!!!! да еще цвет такой шикарный!!! у нас только серый смарт продавался(уже нет в продаже)
Ева Радушная хозяйка
Мое имя : Галина Количество сообщений : 22698 Географическое положение : Санкт-Петербург Работа/Хобби : Труд избавляет человека от трех главных зол - скуки, порока и нужды Настроение : Дам в долг хорошее настроение, под проценты. Очки : 26161 Дата регистрации : 2008-04-22
Тема: Re: Готовим в Белобоке Вт Май 17 2011, 17:06
Сейчас буду готовить первую ветчину в "Белобоке". Мяско маринуется, через час поставлю в аэрогриль. Ой, не знаю что получится...
_________________ Путешествия учат больше, чем что бы то ни было. Иногда один день, проведенный в других местах, дает больше, чем десять лет жизни дома. Анатоль Франс
Оксаночка Душа компании
Мое имя : Оксана Количество сообщений : 3436 Возраст : 53 Географическое положение : г.Магадан Очки : 8642 Дата регистрации : 2011-03-10
Тема: Re: Готовим в Белобоке Вт Май 17 2011, 17:25
Галочка!будем ждать подробного отчета с фотками!
Ева Радушная хозяйка
Мое имя : Галина Количество сообщений : 22698 Географическое положение : Санкт-Петербург Работа/Хобби : Труд избавляет человека от трех главных зол - скуки, порока и нужды Настроение : Дам в долг хорошее настроение, под проценты. Очки : 26161 Дата регистрации : 2008-04-22
Тема: Re: Готовим в Белобоке Вт Май 17 2011, 18:06
Оксана, мясо в пленку нужно укутывать полностью или верх оставить открытым? т.е. закрыть только верхней крышкой?
_________________ Путешествия учат больше, чем что бы то ни было. Иногда один день, проведенный в других местах, дает больше, чем десять лет жизни дома. Анатоль Франс
Татка Модератор
Количество сообщений : 6544 Возраст : 49 Географическое положение : С.-Петербург, Сертолово Награды :
Очки : 12102 Дата регистрации : 2008-04-26
Тема: Re: Готовим в Белобоке Вт Май 17 2011, 18:07
Девочки, вот наткнулась на тему о ветчинице. Может, вам пригодятся эти рецепты Раздел Литтлвана
Ева Радушная хозяйка
Мое имя : Галина Количество сообщений : 22698 Географическое положение : Санкт-Петербург Работа/Хобби : Труд избавляет человека от трех главных зол - скуки, порока и нужды Настроение : Дам в долг хорошее настроение, под проценты. Очки : 26161 Дата регистрации : 2008-04-22
Тема: Re: Готовим в Белобоке Вт Май 17 2011, 18:13
Наташа, спасибо, посмотрела, вроде бы не надо закрывать! Я мясо упаковала полностью, пойду верх открывать пока в аэрогриль не поставила
_________________ Путешествия учат больше, чем что бы то ни было. Иногда один день, проведенный в других местах, дает больше, чем десять лет жизни дома. Анатоль Франс
Оксаночка Душа компании
Мое имя : Оксана Количество сообщений : 3436 Возраст : 53 Географическое положение : г.Магадан Очки : 8642 Дата регистрации : 2011-03-10
Тема: Re: Готовим в Белобоке Ср Май 18 2011, 02:19
Ева пишет:
Я мясо упаковала полностью
я мясо то же упаковываю полностью,но делаю пару дырочек..можно кстати использовать не только рукав для запекания,а так же обычные пакеты цеофановые
Ева Радушная хозяйка
Мое имя : Галина Количество сообщений : 22698 Географическое положение : Санкт-Петербург Работа/Хобби : Труд избавляет человека от трех главных зол - скуки, порока и нужды Настроение : Дам в долг хорошее настроение, под проценты. Очки : 26161 Дата регистрации : 2008-04-22
Тема: Re: Готовим в Белобоке Ср Май 18 2011, 09:55
Вчера приготовила в аэрогриле первую ветчину, получилась вкусная и сочная! Для ветчины купила шейку свинины (шейка сама по себе сочная), нарезала кусочками 1х1, приправила солью, смесью перцев и нашинковала много чеснока, замариновала на 2 часа. Ой, пока готовила ветчину обожгла руку об дополнительное металлическое кольцо гриля (вокруг ветчинницы я положила картошку для запекания и когда вытаскивала обожглась). И еще порезала палец когда вытаскивала ветчину из ветчинницы. Ветчину еле-еле вытащила Оксана, что делать чтобы она легко вытаскивалась
_________________ Путешествия учат больше, чем что бы то ни было. Иногда один день, проведенный в других местах, дает больше, чем десять лет жизни дома. Анатоль Франс
Последний раз редактировалось: Ева (Сб Май 21 2011, 00:01), всего редактировалось 1 раз(а)
Оксаночка Душа компании
Мое имя : Оксана Количество сообщений : 3436 Возраст : 53 Географическое положение : г.Магадан Очки : 8642 Дата регистрации : 2011-03-10
Тема: Re: Готовим в Белобоке Ср Май 18 2011, 10:32
ой какая вкуснятина получилась! аж слюнки потекли!!! надо на ночьб шею вытащить размораживать!!!
Ева пишет:
порезала палец когда вытаскивала ветчину
мне муж затер края белобоки наждачкой,а то то же накалывалась.
Ева пишет:
что делать чтобы она легко вытаскивалась
я снимаю крышку верхнюю,потом переворачиваю к верх ногами и надавливаю на нижнюю крышку,а потом просто вытряхиваю
Оксаночка Душа компании
Мое имя : Оксана Количество сообщений : 3436 Возраст : 53 Географическое положение : г.Магадан Очки : 8642 Дата регистрации : 2011-03-10
Тема: Re: Готовим в Белобоке Ср Май 18 2011, 10:34
Ева пишет:
обожгла руку об дополнительное металлическое кольцо гриля
я когда вытаскиваю продукты,если использую кольцо,то сначала кольцо убираю,что б не обжечься
Галочка а на какую температуру и время ты ставила хоттер?
Ева Радушная хозяйка
Мое имя : Галина Количество сообщений : 22698 Географическое положение : Санкт-Петербург Работа/Хобби : Труд избавляет человека от трех главных зол - скуки, порока и нужды Настроение : Дам в долг хорошее настроение, под проценты. Очки : 26161 Дата регистрации : 2008-04-22
Тема: Re: Готовим в Белобоке Чт Май 19 2011, 00:23
Оксаночка пишет:
какая вкуснятина получилась!
Вкуснятина, да еще тааакой аромат от чеснока, мммм...
Оксаночка пишет:
я снимаю крышку верхнюю,потом переворачиваю к верх ногами и надавливаю на нижнюю крышку,а потом просто вытряхиваю
И я так пыталась..., но что-то с трудом крышка передвигается, может позднее разработается...
Оксаночка пишет:
если использую кольцо,то сначала кольцо убираю,что б не обжечься
Нее, в моем случае убрать кольцо нельзя, т.к. я вокруг ветчинницы положила картошку, она же раньше приготовилась и мне ее нужно было достать
Оксаночка пишет:
а на какую температуру и время ты ставила хоттер?
Оксаночка, я подсмотрела у тебя, поставила на высокую скорость, на 260 град. и на 90 минут. Сначала в колбу налила 1 стакан горячей воды (как в книжке), но в процессе готовки почувствовала что маловато и добавила еще один стакан.
_________________ Путешествия учат больше, чем что бы то ни было. Иногда один день, проведенный в других местах, дает больше, чем десять лет жизни дома. Анатоль Франс
Оксаночка Душа компании
Мое имя : Оксана Количество сообщений : 3436 Возраст : 53 Географическое положение : г.Магадан Очки : 8642 Дата регистрации : 2011-03-10
Тема: Re: Готовим в Белобоке Чт Май 19 2011, 00:49
а я так думаю теперь что если ветчинка кусочками то можно и на меньшее время поставить-на 60 или даже 50 минут. я то же 2 стакана воды добавляю в ветчинку говорят можно добавлять все что угодно-морковь (на терке крупным брусочком),кукурузу,горошек(консервированный),зелени побольше,вообщем всё к чему душа лежит
Ева Радушная хозяйка
Мое имя : Галина Количество сообщений : 22698 Географическое положение : Санкт-Петербург Работа/Хобби : Труд избавляет человека от трех главных зол - скуки, порока и нужды Настроение : Дам в долг хорошее настроение, под проценты. Очки : 26161 Дата регистрации : 2008-04-22
Тема: Re: Готовим в Белобоке Чт Май 19 2011, 00:54
В следующий раз добавлю морковку. Еще хочу приготовить скумбрию, только не знаю где ее найти, в наших магазинах не продается. Время наверное можно уменьшить, для шейки наверное достаточно часа.
_________________ Путешествия учат больше, чем что бы то ни было. Иногда один день, проведенный в других местах, дает больше, чем десять лет жизни дома. Анатоль Франс
Оксаночка Душа компании
Мое имя : Оксана Количество сообщений : 3436 Возраст : 53 Географическое положение : г.Магадан Очки : 8642 Дата регистрации : 2011-03-10
Тема: Re: Готовим в Белобоке Чт Май 19 2011, 00:56
Ева пишет:
в моем случае убрать кольцо нельзя
забыла спросит а почему нельзя было убрать кольцо? потом просто обратно поставить и всё
Ева Радушная хозяйка
Мое имя : Галина Количество сообщений : 22698 Географическое положение : Санкт-Петербург Работа/Хобби : Труд избавляет человека от трех главных зол - скуки, порока и нужды Настроение : Дам в долг хорошее настроение, под проценты. Очки : 26161 Дата регистрации : 2008-04-22
Тема: Re: Готовим в Белобоке Чт Май 19 2011, 00:57
У меня же ветчина готовилась, а картошку я положила между делом...
_________________ Путешествия учат больше, чем что бы то ни было. Иногда один день, проведенный в других местах, дает больше, чем десять лет жизни дома. Анатоль Франс
Оксаночка Душа компании
Мое имя : Оксана Количество сообщений : 3436 Возраст : 53 Географическое положение : г.Магадан Очки : 8642 Дата регистрации : 2011-03-10
Тема: Re: Готовим в Белобоке Чт Май 19 2011, 00:59
Ева пишет:
хочу приготовить скумбрию
можно ведь не только скумбрию брать а делать несколько видов рыбы сразу,а время помоемому меньше ставится...