Женский форум
Женский форум приветствует всех своих Друзей, Гостей и Читателей!
Двери нашего форума всегда отрыты для всех!
Надеемся Вам у нас понравится и Вы заглянете сюда ещё не раз...
Приятного общения!

Женский форум
Женский форум приветствует всех своих Друзей, Гостей и Читателей!
Двери нашего форума всегда отрыты для всех!
Надеемся Вам у нас понравится и Вы заглянете сюда ещё не раз...
Приятного общения!

Женский форум
Вы хотите отреагировать на этот пост ? Создайте аккаунт всего в несколько кликов или войдите на форум.
Женский форум


 
СайтСайт  ФорумФорум  ПорталПортал  ГалереяГалерея  Последние изображенияПоследние изображения  ПоискПоиск  РегистрацияРегистрация  Вход  

 

 Посоветуйте рецепт салата)))

Перейти вниз 
+19
полина77
Kutarina
Deen
Аглая
Екатерина Алексеева
Юля 1208
milanello123
solarboy
Худышка
neZabudka_ne
Боня
Настя Акиньшина
Татка
miledian
Красимира
Ева
Оксаночка
Denyella
маришка из кирова
Участников: 23
На страницу : 1, 2  Следующий
АвторСообщение
маришка из кирова
желанный гость
желанный гость
маришка из кирова


Женщина
Мое имя : * Марина
Количество сообщений : 3
Возраст : 19
Географическое положение : Киров, Россия
Работа/Хобби : портная, закройщик, штукатур, маляр, плиточник, облицовщик, модистка головных уборов)))
Настроение : потянет
Очки : 4379
Дата регистрации : 2012-12-30

Посоветуйте рецепт салата))) Empty
СообщениеТема: Посоветуйте рецепт салата)))   Посоветуйте рецепт салата))) EmptyВс Дек 30 2012, 22:59

Всем привет! Посоветуйте рецепт слоеного салата для новогоднего стола) Заранее всем благодарна) Mad sunny
Вернуться к началу Перейти вниз
Denyella
Модератор
Denyella


Женщина
Мое имя : Даня
Количество сообщений : 6742
Географическое положение : Москва
Работа/Хобби : Хобби?Разные. Всё на уровне хобби,чтобы грустно не было.
Настроение : разное
Награды : Посоветуйте рецепт салата))) Cee6f1a2ac0dПосоветуйте рецепт салата))) 1ae425be243c
Очки : 12495
Дата регистрации : 2010-06-06

Посоветуйте рецепт салата))) Empty
СообщениеТема: Re: Посоветуйте рецепт салата)))   Посоветуйте рецепт салата))) EmptyПн Дек 31 2012, 09:19

С трудом дожидаюсь новогодней Ночи)
Съем кучу-кучу-кучу любимого-любимого-любимого салата Мимоза. vbn
Все его по разному делают.
Консервированная горбуша,сыр,репчатый лук,сливочное масло,варёные яйца.
Можно и тонкие слои риса добавить.Но тоооонкие)) И крабовые палочки или на сейчас на Новый Год мясо криля,крабовое мясо.Всё слои смазывать майонезом,а сверху посыпать натёртым желтком.
Белки и желтки отдельными слоями делать,чтобы нежнее был салат.
А лук можно предварительно замочит,чтобу менее острым был.Хотя,если салат с маслом,то лучше не замачивать.

Главное,особо не грузиться с готовками.)Готовить мало блюд и легко что-то привычное,чтобы не устать и быть красавицей в Новогоднюю Ночь))

Вернуться к началу Перейти вниз
Оксаночка
Душа компании
Душа компании
Оксаночка


Женщина
Мое имя : Оксана
Количество сообщений : 3436
Возраст : 53
Географическое положение : г.Магадан
Очки : 8642
Дата регистрации : 2011-03-10

Посоветуйте рецепт салата))) Empty
СообщениеТема: Re: Посоветуйте рецепт салата)))   Посоветуйте рецепт салата))) EmptyПн Дек 31 2012, 14:22

Моя змея (салат, ждет своего часа в холодильнике)
Посоветуйте рецепт салата))) 8396303a0b00
250 г отварного куриного филе, 3 куриных яйца, 1 большое зеленое яблоко, 1 средняя луковица, 150 г твердого сыра типа «Российского», 2-3 ст. ложки майонеза, соль по вкусу.
Приготовление: лук мелко нарежьте и на пару минут залейте кипятком – эта манипуляция позволяет удалить из него горечь. Куриное филе измельчите, разберите на волокна. Сваренные вкрутую яйца, очищенное от кожицы яблоко и сыр натрите на крупной терке. Смешайте все ингредиенты в миске и заправьте майонезом. Выложите змейку на блюде, придайте ее телу красивые изгибы.
Вернуться к началу Перейти вниз
Denyella
Модератор
Denyella


Женщина
Мое имя : Даня
Количество сообщений : 6742
Географическое положение : Москва
Работа/Хобби : Хобби?Разные. Всё на уровне хобби,чтобы грустно не было.
Настроение : разное
Награды : Посоветуйте рецепт салата))) Cee6f1a2ac0dПосоветуйте рецепт салата))) 1ae425be243c
Очки : 12495
Дата регистрации : 2010-06-06

Посоветуйте рецепт салата))) Empty
СообщениеТема: Re: Посоветуйте рецепт салата)))   Посоветуйте рецепт салата))) EmptyСр Янв 02 2013, 20:03


Добрая мордашка у змеи.Не змеиная)
Вкусным салат оказался?
Вернуться к началу Перейти вниз
Оксаночка
Душа компании
Душа компании
Оксаночка


Женщина
Мое имя : Оксана
Количество сообщений : 3436
Возраст : 53
Географическое положение : г.Магадан
Очки : 8642
Дата регистрации : 2011-03-10

Посоветуйте рецепт салата))) Empty
СообщениеТема: Re: Посоветуйте рецепт салата)))   Посоветуйте рецепт салата))) EmptyЧт Янв 03 2013, 00:18

Даня, салат вкусненький, мне вообще в последнее время стали нравиться салаты, где присутствует сыр,а здесь еще яблочко, вообще в кассу.
Правда своих прям заставляла кушать-всем было жалко её... :-)
Вернуться к началу Перейти вниз
Denyella
Модератор
Denyella


Женщина
Мое имя : Даня
Количество сообщений : 6742
Географическое положение : Москва
Работа/Хобби : Хобби?Разные. Всё на уровне хобби,чтобы грустно не было.
Настроение : разное
Награды : Посоветуйте рецепт салата))) Cee6f1a2ac0dПосоветуйте рецепт салата))) 1ae425be243c
Очки : 12495
Дата регистрации : 2010-06-06

Посоветуйте рецепт салата))) Empty
СообщениеТема: Re: Посоветуйте рецепт салата)))   Посоветуйте рецепт салата))) EmptyВс Янв 06 2013, 03:53


А мне с яблоками как-то не нравится.Я,правда,раза 2 пробовала.Дома не рисковала делать.
Одна моя тётя любит апельсины добавлять) Для меня это ужас) На вид вроде бы родной оливье,но когда встречаешься по ходу с апельсином ...... alien

Надо тему открыть " Самый любимый салатик")),если,конечно,нет уже такой.
Что-то я запуталась) "если,конечно,нет уже такой." Надо написать "нет" или "есть"?)))
Вернуться к началу Перейти вниз
Оксаночка
Душа компании
Душа компании
Оксаночка


Женщина
Мое имя : Оксана
Количество сообщений : 3436
Возраст : 53
Географическое положение : г.Магадан
Очки : 8642
Дата регистрации : 2011-03-10

Посоветуйте рецепт салата))) Empty
СообщениеТема: Re: Посоветуйте рецепт салата)))   Посоветуйте рецепт салата))) EmptyВс Янв 06 2013, 05:08

Если нет, то надо открыть, меня что то в последнее время по салатам пробивает. Особенно если он не навороченный, но вкусненький.
Вернуться к началу Перейти вниз
Оксаночка
Душа компании
Душа компании
Оксаночка


Женщина
Мое имя : Оксана
Количество сообщений : 3436
Возраст : 53
Географическое положение : г.Магадан
Очки : 8642
Дата регистрации : 2011-03-10

Посоветуйте рецепт салата))) Empty
СообщениеТема: Re: Посоветуйте рецепт салата)))   Посоветуйте рецепт салата))) EmptyВс Янв 06 2013, 05:09

Если нет, то надо открыть, меня что то в последнее время по салатам пробивает. Особенно если он не навороченный, но вкусненький.
Вернуться к началу Перейти вниз
Denyella
Модератор
Denyella


Женщина
Мое имя : Даня
Количество сообщений : 6742
Географическое положение : Москва
Работа/Хобби : Хобби?Разные. Всё на уровне хобби,чтобы грустно не было.
Настроение : разное
Награды : Посоветуйте рецепт салата))) Cee6f1a2ac0dПосоветуйте рецепт салата))) 1ae425be243c
Очки : 12495
Дата регистрации : 2010-06-06

Посоветуйте рецепт салата))) Empty
СообщениеТема: Re: Посоветуйте рецепт салата)))   Посоветуйте рецепт салата))) EmptyВс Янв 06 2013, 07:47


Меня тоже) И странно,что если по отдельности съесть составные салата,и не вкусно,и мало,а салат и вкусно,и слишком много) Выгодная еда) Ещё и вкусненькая)
Вернуться к началу Перейти вниз
Оксаночка
Душа компании
Душа компании
Оксаночка


Женщина
Мое имя : Оксана
Количество сообщений : 3436
Возраст : 53
Географическое положение : г.Магадан
Очки : 8642
Дата регистрации : 2011-03-10

Посоветуйте рецепт салата))) Empty
СообщениеТема: Re: Посоветуйте рецепт салата)))   Посоветуйте рецепт салата))) EmptyВс Янв 06 2013, 10:23

Посоветуйте рецепт салата))) 15ad04616d39
Вот такой салатик делала малому на днюху, кончился за пол часа.а это рецепт с блокнота моего
https://www.evernote.com/shard/s246//sh/bc81290a-85f4-4f65-bd71-f81aa8a2482e/ed5d9b617abf20226cbf8bbfdaaca9f0
Вернуться к началу Перейти вниз
Ева
Радушная хозяйка
Радушная хозяйка
Ева


Женщина
Мое имя : Галина
Количество сообщений : 22698
Географическое положение : Санкт-Петербург
Работа/Хобби : Труд избавляет человека от трех главных зол - скуки, порока и нужды
Настроение : Дам в долг хорошее настроение, под проценты.
Очки : 26161
Дата регистрации : 2008-04-22

Посоветуйте рецепт салата))) Empty
СообщениеТема: Re: Посоветуйте рецепт салата)))   Посоветуйте рецепт салата))) EmptyПн Янв 07 2013, 16:19

Оксаночка пишет:
Моя змея (салат, ждет своего часа в холодильнике)

А моя "змея" не дождалась Нового года. Я еЁ приготовила, поставила на стол и в это время позвонила подруга поздравить нас с праздником. Я естественно похвасталась своим салатиком, а она мне в ответ, что в год Змеи змею есть нельзя! жесть Что делать!? В общем, мы ее съели до Нового года - змеёй проводили Старый год. Very Happy

Оксаночка пишет:
от такой салатик делала малому на днюху, кончился за пол часа.а это рецепт с блокнота моего

Необычный салат Surprised Оксаночка, ты его долго готовила?

_________________

Путешествия учат больше, чем что бы то ни было. Иногда один день, проведенный в других местах, дает больше, чем десять лет жизни дома. Анатоль Франс
Вернуться к началу Перейти вниз
https://womans.forum2x2.ru
Ева
Радушная хозяйка
Радушная хозяйка
Ева


Женщина
Мое имя : Галина
Количество сообщений : 22698
Географическое положение : Санкт-Петербург
Работа/Хобби : Труд избавляет человека от трех главных зол - скуки, порока и нужды
Настроение : Дам в долг хорошее настроение, под проценты.
Очки : 26161
Дата регистрации : 2008-04-22

Посоветуйте рецепт салата))) Empty
СообщениеТема: Re: Посоветуйте рецепт салата)))   Посоветуйте рецепт салата))) EmptyПн Янв 07 2013, 16:19

Denyella пишет:
Надо тему открыть " Самый любимый салатик")),если,конечно,нет уже такой.
Что-то я запуталась) "если,конечно,нет уже такой." Надо написать "нет" или "есть"?)))

Даня, такой темы НЕТ! Открывай! Самый первый и любимый салат будет "Оливье" и "Селедка под шубой". vbn

_________________

Путешествия учат больше, чем что бы то ни было. Иногда один день, проведенный в других местах, дает больше, чем десять лет жизни дома. Анатоль Франс
Вернуться к началу Перейти вниз
https://womans.forum2x2.ru
Красимира
Осваиваюсь
Осваиваюсь
Красимира


Мое имя : *
Количество сообщений : 35
Очки : 3903
Дата регистрации : 2014-05-16

Посоветуйте рецепт салата))) Empty
СообщениеТема: Re: Посоветуйте рецепт салата)))   Посоветуйте рецепт салата))) EmptyПт Май 16 2014, 17:42

А еще Мимоза и Крабовый.
Вернуться к началу Перейти вниз
miledian
желанный гость
желанный гость
miledian


Женщина
Мое имя : *
Количество сообщений : 1
Географическое положение : Россия
Очки : 3855
Дата регистрации : 2014-05-25

Посоветуйте рецепт салата))) Empty
СообщениеТема: Re: Посоветуйте рецепт салата)))   Посоветуйте рецепт салата))) EmptyВс Май 25 2014, 21:36

спасибо девочки, мне как раз к празднику нужен был рецептик нового салата
Вернуться к началу Перейти вниз
http://miledian.ru/
Denyella
Модератор
Denyella


Женщина
Мое имя : Даня
Количество сообщений : 6742
Географическое положение : Москва
Работа/Хобби : Хобби?Разные. Всё на уровне хобби,чтобы грустно не было.
Настроение : разное
Награды : Посоветуйте рецепт салата))) Cee6f1a2ac0dПосоветуйте рецепт салата))) 1ae425be243c
Очки : 12495
Дата регистрации : 2010-06-06

Посоветуйте рецепт салата))) Empty
СообщениеТема: Re: Посоветуйте рецепт салата)))   Посоветуйте рецепт салата))) EmptyПн Май 26 2014, 22:39

Девочки, не так давно смотрела Званый ужин. Одна из участниц из Кабардино-Балкарии, кажется,  сделала салат под, оказывается, распространённым названием Гранатовый браслет. Для нас название, конечно, болезненно из-за Куприна, но каким же по-настоящему утончённо красивым получился и очень-очень понравился абсолютно всем участникам,что так редко бывает. Они все с негативом ожидали её еды, боясь восточных и совдеповских(она была старше всех) сочетаний, вкусов, но . . . ошиблись). . Лопали за обе щёки, прося добавок. Салат определяли ооооочень вкусным, но не могли догадаться о составляющих)

Попыталась найти рецепт, но инет выдаёт только кучу кученную пошлейших и неинтересных. Вот можно видео посмотреть, записать составляющие этого салата, соус и очерёдность слоёв. Для вкуса слоёных ведь очень важна очерёдность слоёв автора.
Мы с подругой по памяти быстренько делали и , конечно же, многие составляющие позабывали . . .  ну и очерёдность, конечно)
Её основное блюдо тоже всем очень понравилось, а я его чётко на вооружение теперь взяла) Быстро, легко, вкусно. Название кабардино-балкарское и переводится как молочный мясной суп, но рецепт уже просто её и совсем без молочного. .
Она уже давно живёт среди европейцев и салат, второе без восточных акцентов.
Попробуйте, нуууу очень вкусно. )

Только для Оксаночки и  всех , у кого сложные тарифы , надо всё написать.
Я уже несколько раз видео посмотрела, но всё время отвлекаюсь, что-нибудь пропускаю. Замучилась)
http://m.youtube.com/watch?v=tEmKhKqle7s&feature=kp
вот тут, наверное, лучше посмотреть. Её день -4
http://zvanyuzhin.ru/video_online/page,1,3,609-zvanyy-uzhin-315-nedelya-efir.html

_________________
Народные приметы,погода,предупреждения и советы для метеочувствительных.Настрой на свой город. http://www.propogodu.ru/2/7/4/
Вернуться к началу Перейти вниз
Оксаночка
Душа компании
Душа компании
Оксаночка


Женщина
Мое имя : Оксана
Количество сообщений : 3436
Возраст : 53
Географическое положение : г.Магадан
Очки : 8642
Дата регистрации : 2011-03-10

Посоветуйте рецепт салата))) Empty
СообщениеТема: Re: Посоветуйте рецепт салата)))   Посоветуйте рецепт салата))) EmptyВт Май 27 2014, 01:19

Даня,я это видео скоро смогу посмотреть.в конце июня мы в отпуск летим, а там у сестры безлимитка скоростная.вместе с ней и попробуем сделать
Вернуться к началу Перейти вниз
Denyella
Модератор
Denyella


Женщина
Мое имя : Даня
Количество сообщений : 6742
Географическое положение : Москва
Работа/Хобби : Хобби?Разные. Всё на уровне хобби,чтобы грустно не было.
Настроение : разное
Награды : Посоветуйте рецепт салата))) Cee6f1a2ac0dПосоветуйте рецепт салата))) 1ae425be243c
Очки : 12495
Дата регистрации : 2010-06-06

Посоветуйте рецепт салата))) Empty
СообщениеТема: Re: Посоветуйте рецепт салата)))   Посоветуйте рецепт салата))) EmptyВт Май 27 2014, 02:16

Оксаночка, я сейчас долго пыталась для тебя скрины сделать и полностью словить состав, но пока вот такие плачевные результаты(видео постоянно тормозило, глючило)
-лук красный салатный(кажется, 3 штуки)
-варёные яйца . . . . 8 что ли
-варёная морковь(терпеть ненавижу,но с ней сделаю) не поняла сколько. Ну не мало)9
-грецкие молотые орехи(миска)))
-солёные огурцы(несколько средних)
-сыр(2-х сортов пополам - мягкий и твёрдый)равны объёму гаспачо из курицы и варёного мяса. Мне кажется, что много, но так на экране показалось. )
-варёная свёкла - она для тонкой красивой прослойки и  обрамления торца браслета. Он(торец) как бы не плотно укладывается тонким слоем свёклы, а оставляет просветы - позволяя местечками светится остальным слоям драгоценными камнями - зелёным огурцам, морковке, красному луку, . . . . . , . .

-для начала мелко режем салатный лук
-именно(только)через мясорубку(я полагаю, можно и блендером) куриное гаспачо и говядину в разные посудинки.

Знаешь, когда я делаю мимозу,или подобные слоёные салаты то просто через специальное квадратиками ситечко тру все слои сразу посуду, подаваемую на стол, предварительно разделив всё на части для слоёв. Только лук отдельно режу. Поэтому так быстро делать слоёные салаты, мало грязной посуды.

Всё остальное тоже тёртое.

! ! ! Соус - вкусный майонез + сок лимона+соль+перец

Им тонко покрываем все слои ! ! !

Вот то, что успела уловить пока не тупило видео:

большую круглую тарелку смазываем сделанным соусом, поставив в центре что-нибудь круглое размера подготовленного красивого хрустального фужера.

-слой натёрной варёной картошки
-солёные огурцы
-гаспачо прокрученное(отблендеренно
-салатный красный лук
-натёртые орехи
-свёкла
-по краям местами гранат(вкрапления драгоценных камней)
-говядина(мелкая. . . блендер . . . мясорубка)
-красный лук
-тёртые варёные яйца
-тёртый сыр
-свёкла
-вкрапления граната. Можно найти молодые без косточек, если кто-то не умеет есть их с косточками или не люби встречать в валатах, еде.

возможно, что слои повторяются. Я не успела услышать.

думаю, что пропустила(не услышала в тормозах)упоминание о сырных слоях. Ну неужели количество равное гаспачо+говядина ляжет на верх браслета всей кучей?

К бокам браслета тонко прикрепить свёклу, а сверху без фанатизма вкрапить гранат.

Вместо изначально установленного в центр браслета, аккуратно поставить хрустальный фужер со свечой и в полумраке зажечь. Можно входить с ним в комнату. Сверкают грани бокала и гранат в лучах бокала со свечой..

Хотела сделать скрины пропорций салата и вкусного второго, но видео просто затормозило(

надо после меня посмотреть видео и подкорректировать мои ошибки((

ну вот хотя бы так) смущение 

а вот что успела о втором блюде просечь
морковь -2 крупных
перц сладкий - 1 большой
помидоры - 4 средних
лук - 4 достаточно крупных
кавказские специи явно на основе сладкой паприки
сок половины лимона
не острая аджика
соль
перец чёрный
мясо
Всё это с добром руками помассировать в большой миске,
положить в сотейник,
закрыть крышкой
тушить 1 час.

Нямка ! ! !
Лёгкая нямка без забот)
_----
только не берите острую аджику, а то я у подруги всё ею испортила.Есть не смогли. Вкусно, а есть мочи нет)

_________________
Народные приметы,погода,предупреждения и советы для метеочувствительных.Настрой на свой город. http://www.propogodu.ru/2/7/4/
Вернуться к началу Перейти вниз
Ева
Радушная хозяйка
Радушная хозяйка
Ева


Женщина
Мое имя : Галина
Количество сообщений : 22698
Географическое положение : Санкт-Петербург
Работа/Хобби : Труд избавляет человека от трех главных зол - скуки, порока и нужды
Настроение : Дам в долг хорошее настроение, под проценты.
Очки : 26161
Дата регистрации : 2008-04-22

Посоветуйте рецепт салата))) Empty
СообщениеТема: Re: Посоветуйте рецепт салата)))   Посоветуйте рецепт салата))) EmptyПт Май 30 2014, 15:48

Второй рецепт понравился, приготовлю в выходные.
Даня, почему ты называешь курицу ГАСПАЧО, ее надо предварительно приготовить?

_________________

Путешествия учат больше, чем что бы то ни было. Иногда один день, проведенный в других местах, дает больше, чем десять лет жизни дома. Анатоль Франс
Вернуться к началу Перейти вниз
https://womans.forum2x2.ru
Denyella
Модератор
Denyella


Женщина
Мое имя : Даня
Количество сообщений : 6742
Географическое положение : Москва
Работа/Хобби : Хобби?Разные. Всё на уровне хобби,чтобы грустно не было.
Настроение : разное
Награды : Посоветуйте рецепт салата))) Cee6f1a2ac0dПосоветуйте рецепт салата))) 1ae425be243c
Очки : 12495
Дата регистрации : 2010-06-06

Посоветуйте рецепт салата))) Empty
СообщениеТема: Re: Посоветуйте рецепт салата)))   Посоветуйте рецепт салата))) EmptyПн Июн 02 2014, 04:11

Ой, я название перепутала) Карпаччо) В колбасных отделах продаётся карпаччо из курицы.Ну это не совсем карпаччо. Вяленое мясо грудок. Лучше, конечно покупать известных брендов.
Мне тоже второй рецепт очень понравился)Легко вкусно. .
Да и первый рецепт лёгкий. Это я просто неуклюже написала)

_________________
Народные приметы,погода,предупреждения и советы для метеочувствительных.Настрой на свой город. http://www.propogodu.ru/2/7/4/
Вернуться к началу Перейти вниз
Татка
Модератор
Татка


Женщина
Количество сообщений : 6544
Возраст : 49
Географическое положение : С.-Петербург, Сертолово
Награды : Посоветуйте рецепт салата))) Cee6f1a2ac0d Посоветуйте рецепт салата))) D1ab81d7c566Посоветуйте рецепт салата))) 2b6177b78f28
Посоветуйте рецепт салата))) 1ae425be243c
Очки : 12102
Дата регистрации : 2008-04-26

Посоветуйте рецепт салата))) Empty
СообщениеТема: Re: Посоветуйте рецепт салата)))   Посоветуйте рецепт салата))) EmptyПн Июн 02 2014, 10:26

Гаспачо -это такой острый суп pirat 
Вернуться к началу Перейти вниз
Denyella
Модератор
Denyella


Женщина
Мое имя : Даня
Количество сообщений : 6742
Географическое положение : Москва
Работа/Хобби : Хобби?Разные. Всё на уровне хобби,чтобы грустно не было.
Настроение : разное
Награды : Посоветуйте рецепт салата))) Cee6f1a2ac0dПосоветуйте рецепт салата))) 1ae425be243c
Очки : 12495
Дата регистрации : 2010-06-06

Посоветуйте рецепт салата))) Empty
СообщениеТема: Re: Посоветуйте рецепт салата)))   Посоветуйте рецепт салата))) EmptyВт Июн 03 2014, 02:50

Ну, да)) Мой любимый холодный супчик, который у меня никак не получается)
А карпаччо теперь у приезжих торговцев чуть ли не всё)
Сегодня в одном магазине даже сало - карпаччо) Всё . . . карпаччо . . и оно) Сырое . . типА)

_________________
Народные приметы,погода,предупреждения и советы для метеочувствительных.Настрой на свой город. http://www.propogodu.ru/2/7/4/
Вернуться к началу Перейти вниз
Настя Акиньшина
желанный гость
желанный гость
Настя Акиньшина


Мое имя : *
Количество сообщений : 7
Очки : 3692
Дата регистрации : 2014-11-11

Посоветуйте рецепт салата))) Empty
СообщениеТема: Re: Посоветуйте рецепт салата)))   Посоветуйте рецепт салата))) EmptyПн Дек 22 2014, 14:29

По поводу карпаччо - совершенно невероятно вкусно - сырой бараний фарш с красной икрой(баранина для этого, конечно, должна быть парная или почти парная, чтобы не травануться).
Проворачивается на мясорубке баранина, в фарш добавляется красная икра, крупно режется лук, получившееся посыпается черным перцем, намазывается на белый мягких хлеб.
Вернуться к началу Перейти вниз
Боня
Наш человек
Наш человек
Боня


Женщина
Мое имя : Наташа
Количество сообщений : 315
Географическое положение : Москва
Очки : 5225
Дата регистрации : 2011-07-09

Посоветуйте рецепт салата))) Empty
СообщениеТема: Re: Посоветуйте рецепт салата)))   Посоветуйте рецепт салата))) EmptyПн Дек 22 2014, 17:41

Парным сырым бараньим фаршем нельзя травануться? alien
Я бы не решилась.
Вернуться к началу Перейти вниз
Denyella
Модератор
Denyella


Женщина
Мое имя : Даня
Количество сообщений : 6742
Географическое положение : Москва
Работа/Хобби : Хобби?Разные. Всё на уровне хобби,чтобы грустно не было.
Настроение : разное
Награды : Посоветуйте рецепт салата))) Cee6f1a2ac0dПосоветуйте рецепт салата))) 1ae425be243c
Очки : 12495
Дата регистрации : 2010-06-06

Посоветуйте рецепт салата))) Empty
СообщениеТема: Re: Посоветуйте рецепт салата)))   Посоветуйте рецепт салата))) EmptyСр Дек 24 2014, 01:49

В лучшем случае травануться) Набор паразитов, от которых только после смерти избавляются,  в разные части тела точно можно получить(

_________________
Народные приметы,погода,предупреждения и советы для метеочувствительных.Настрой на свой город. http://www.propogodu.ru/2/7/4/
Вернуться к началу Перейти вниз
Татка
Модератор
Татка


Женщина
Количество сообщений : 6544
Возраст : 49
Географическое положение : С.-Петербург, Сертолово
Награды : Посоветуйте рецепт салата))) Cee6f1a2ac0d Посоветуйте рецепт салата))) D1ab81d7c566Посоветуйте рецепт салата))) 2b6177b78f28
Посоветуйте рецепт салата))) 1ae425be243c
Очки : 12102
Дата регистрации : 2008-04-26

Посоветуйте рецепт салата))) Empty
СообщениеТема: Re: Посоветуйте рецепт салата)))   Посоветуйте рецепт салата))) EmptyСр Дек 24 2014, 12:28

По-моему в немецкой кухне есть такое блюдо с сырым мясным фаршем. Где-то читала про культурный обмен (когда дети немцев гостят в семьях русских и наоборот, в языковых школах такое практикуется). Соотечественники обычно впечатлялись. Но вроде никто не умер vbn
Но лично я себя побороть не смогла бы. Я вообще экзотическую еду не ем, а уж не обработанное термически мясо и подавно. Но тут видимо дело в культурных традициях. Если бы это было так опасно, вряд ли  бы его продолжали готовить и угощать людей.
Соленая рыба тоже не проходит термическую обработку, но мы же едим ее без опаски. Хотя соль и является консервантом, но все же это не термическая обработка...

Интересная версия происхождения блюда ССЫЛКА
Вернуться к началу Перейти вниз
 
Посоветуйте рецепт салата)))
Вернуться к началу 
Страница 1 из 2На страницу : 1, 2  Следующий
 Похожие темы
-
» МОРОЖЕНОЕ как улучшить рецепт?
» 'МАРИНОВАННЫЙ СЫР В ЛИСТЬЯХ САЛАТА''
» Что входит в состав фруктового салата с йогуртом?
» Свежий рецепт
» Рисовая кашка (финский рецепт)

Права доступа к этому форуму:Вы не можете отвечать на сообщения
Женский форум :: Кулинарный форум :: Проверенные рецепты с фотографиями :: Кулинарные рецепты-
Перейти: