Женский форум приветствует всех своих Друзей, Гостей и Читателей!
Двери нашего форума всегда отрыты для всех!
Надеемся Вам у нас понравится и Вы заглянете сюда ещё не раз...
Приятного общения!
Женский форум
Женский форум приветствует всех своих Друзей, Гостей и Читателей!
Двери нашего форума всегда отрыты для всех!
Надеемся Вам у нас понравится и Вы заглянете сюда ещё не раз...
Приятного общения!
Женский форум
Вы хотите отреагировать на этот пост ? Создайте аккаунт всего в несколько кликов или войдите на форум.
Мое имя : Галина Количество сообщений : 22698 Географическое положение : Санкт-Петербург Работа/Хобби : Труд избавляет человека от трех главных зол - скуки, порока и нужды Настроение : Дам в долг хорошее настроение, под проценты. Очки : 26162 Дата регистрации : 2008-04-22
Тема: Re: Блюда из субпродуктов Вт Мар 29 2011, 15:24
Людмила, ты печенку в молоке не выдерживаешь для мягкости и сочности или печень за счет коньяка становится мягкой
_________________ Путешествия учат больше, чем что бы то ни было. Иногда один день, проведенный в других местах, дает больше, чем десять лет жизни дома. Анатоль Франс
LEDI Модератор
Мое имя : Людмила Количество сообщений : 6225 Географическое положение : Челяб.обл. Настроение : всегда хорошее Награды :
Очки : 11842 Дата регистрации : 2008-06-01
Тема: Re: Блюда из субпродуктов Вт Мар 29 2011, 20:46
нет не вымачивала...
_________________
LEDI Модератор
Мое имя : Людмила Количество сообщений : 6225 Географическое положение : Челяб.обл. Настроение : всегда хорошее Награды :
Очки : 11842 Дата регистрации : 2008-06-01
Тема: Re: Блюда из субпродуктов Ср Фев 08 2012, 18:44
на неделе готовила паштет с грибами у меня мороженные белые - вышло вкусно и быстро на завтрак и просто так на кусочек хлеба...
печень помыть обсушить, лук и морковь почистить - натереть на крупной терке грибы порезать на половинки налить в сковородку растительного масла- обжарить лук, потом морковь в конце грибы. Положить печень, порезанную кусочками, и тушить на небольшом огне минут 20, Добавить соль, специи, остудить и взбить блендером до однородной массы залить растопленным маслом - хранить в холодильнике
_________________
Ева Радушная хозяйка
Мое имя : Галина Количество сообщений : 22698 Географическое положение : Санкт-Петербург Работа/Хобби : Труд избавляет человека от трех главных зол - скуки, порока и нужды Настроение : Дам в долг хорошее настроение, под проценты. Очки : 26162 Дата регистрации : 2008-04-22
Тема: Re: Блюда из субпродуктов Ср Фев 08 2012, 19:04
Вкусно! Я тоже люблю бутерброды с паштетом, надо приготовить Уточки прикольные
_________________ Путешествия учат больше, чем что бы то ни было. Иногда один день, проведенный в других местах, дает больше, чем десять лет жизни дома. Анатоль Франс