Этот рецептик нашла в ЖЖ у Юли LaPepla
немного адаптировала под свою печь и вчера замесила в ХП тесто
начинку придумала сама
скажу, что получилось очень вкусно - особенно горячая лепешка
ЛЕПЕШКА С СЫРОМ И ШПИНАТОМ.
1 ч. л. дрожжей
1,5 ч. л. соли
1,5 ст. л. сахара
200 г муки
100 г манки
1 ст. л. растительного масла
220 мл воды
засыпать все как указано в инструкции ХП
режим ТЕСТО
тесто из ведерка убираем руки смазав маслом
т.к. оно слегка жидковатое
выкладываем в форму
кладем начинку
пучек шпината -
режем
сыр Российский 100 гр трем на терке
и смешиваем с паприкой
выкладываем на шпинат сыр
в духовку на 200 гр-мин 20
на фото видно что рвали со всех сторон - оочень вкусно!!!
спасибо Юле за очередной рецепт.