Салаты и закуски

Салат из куриной грудки с баклажанами и помидорами (к сожалению без фото):
2-3 куриные грудки (филе без кожи)
2 баклажана
4 помидора
Соус - майонез с чесноком
укроп, петрушка, кинза
карри (в порошке)

Куриные грудки порезать кубиками посолить и обжарить (не до румяной корочки), во время жарки  посыпать карри. Обжаренные грудки сложить в салатник смазать соусом из майонеза с чесноком.
Баклажаны порезать кубиками и обжарить, посолить во время жарки. Обжаренные баклажаны выложить вторым слоем в салатник и снова смазать соусом из майонеза с чесноком.
Помидоры порезать кубиками и выложить в салатник.
Зелень порубить и посыпать сверху.
САЛАТ НЕ ПЕРЕМЕШИВАТЬ!
Вкусный и сытный салат, можно употреблять как в теплом виде, так и в холодном!
Приятного аппетита!